Breville Barista Touch BES880 Instruction Book page 39

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Caractéristiques
de la Barista Touch
PANNEAU DE COMMANDE À ÉCRAN
TACTILE COULEUR
Glissez & sélectionnez à partir du menu
de boissons. Réglez le volume d'espresso,
la texture ou la température du lait, puis
sauvegardez-les à titre de favoris.
MOUSSAGE DU LAIT AUTOMATIQUE
MAINS LIBRES
Mousse automatiquement le lait à la
température et au style sélectionnés, du latte
lisse et au cappuccino soyeux et crémeux. La
purge automatique supprime les résidus de
lait dans la buse vapeur lorsqu'elle retourne en
position abaissée.
CHAUFFAGE RAPIDE
Le système de chauffage innovant atteint la
température idéale d'extraction en 3 secondes.
MOULIN À MEULES CONIQUES
INTÉGRÉ
Les meules coniques en acier inoxydable
maximisent la surface de mouture, pour
une pleine saveur d'espresso. Les meules
supérieure et inférieure sont amovibles pour
faciliter le nettoyage.
TAILLE DE MOUTURE RÉGLABLE
Réglages de mouture allant de fin à grossier,
pour une extraction optimale.
QUANTITÉ DE MOUTURE RÉGLABLE
Réglez la quantité de café frais moulu dosé
dans le panier filtre selon la finesse ou la
grosseur.
DOSAGE AUTOMATIQUE
Utilisez la touche 'FORMAT DE FILTRE' pour
indiquer que vous utilisez le panier filtre à
1 tasse ou 2 tasses. Le moulin distribuera la
BES880BSS_USC_IB_C17.indd 39
quantité requise de mouture pour une dose
de 1 tasse ou de 2 tasses.
BROYAGE MAINS LIBRES
Arrêt automatique pour broyage mains libres
directement dans le porte-filtre.
OUTIL DE DOSAGE THE RAZOR
Lame à torsion brevetée qui arase la rondelle
de café au niveau requis pour un dosage de
précision et une extraction consistante.
CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE
RÉGLABLE
Pour une saveur optimale.
RÉGULATEUR DE TEMPÉRATURE PID
Régulateur électronique de température PID ,
pour une stabilité de température accrue.
EAU CHAUDE INSTANTANÉE
Sortie dédiée à l'eau chaude pour Americano et
préchauffage des tasses.
PRÉINFUSION À BASSE PRESSION
Applique une faible pression d'eau au début de
l'extraction pour gonfler doucement la mouture
et obtenir une extraction uniforme.
CONTRÔLE VOLUMÉTRIQUE
Volumes prédéfinis de 1 & 2 tasses,
commande manuelle ou volumes d'espresso
programmables.
RONDELLE SÈCHE
Retire l'excès d'eau du café moulu dans le
panier filtre après l'extraction pour disposer
facilement de la rondelle de café.
MC
39
26/7/17 9:50 am

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