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Cooker
Herd
ZCV65020WA
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Summary of Contents for Zanussi ZCV65020WA

  • Page 1 User manual Benutzerinformation Cooker Herd ZCV65020WA...
  • Page 2: Table Of Contents

    • If the appliance has a child safety device, we recommend that you activate it. • Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision. General Safety • The appliance and its accessible parts become hot during use. Do not touch the heating elements. www.zanussi.com...
  • Page 3: Safety Instructions

    • Keep the minimum distance from the other • Do not install or use a damaged appliance. appliances and units. • Obey the installation instruction supplied • Make sure that the appliance is installed be- with the appliance. low and adjacent safe structures. www.zanussi.com...
  • Page 4 • Do not use the appliance as a work surface the mains plug. or as a storage surface. • Do not pull the mains cable to disconnect • If the surface of the appliance is cracked, the appliance. Always pull the mains plug. disconnect immediately the appliance from www.zanussi.com...
  • Page 5 • The type of light bulb or halogen lamp used for this appliance, is only for household ap- • Use a deep pan for moist cakes. Fruit juices pliances. Do not use it for house lighting. cause stains that can be permanent. www.zanussi.com...
  • Page 6: Product Description

    Knob for the temperature Temperature indicator Knobs for the hob Heating element Oven lamp Shelf positions Cooking surface layout Cooking zone 1200 W Steam outlet Cooking zone 1800 W Cooking zone 1200 W Residual heat indicator Cooking zone 1800 W www.zanussi.com...
  • Page 7: Before First Use

    Examples of cooking applications ramic surface. The data in the table is for guidance only. Energy saving • If possible, always put the lids on the cookware. www.zanussi.com...
  • Page 8: Hob - Care And Cleaning

    Activating and deactivating the When the appliance operates, the cooling fan appliance switches on automatically to keep the surfaces 1. Turn the oven functions control knob to an of the appliance cool. If you switch off the ap- oven function. www.zanussi.com...
  • Page 9: Oven - Helpful Hints And Tips

    When you use frozen food, the trays in Baking the oven can twist during baking. When the trays get cold again, the distortion General instructions will be gone. • Your new oven may bake or roast differently to the appliance you had before. Adapt your www.zanussi.com...
  • Page 10 Ring cake or brioche 150 - 160 50 - 70 Madeira cake/fruit cakes 1 - 2 140 - 160 50 - 90 Fatless sponge cake 25 - 40 150 - 160 Flan base - short pastry 10 - 25 170-180 www.zanussi.com...
  • Page 11 20 - 35 1) Pre-heat the oven Bakes and gratins table Dish Shelf position Temperature °C Time in min. Baguettes topped with 15 - 30 160 - 170 melted cheese Stuffed vegetables 160 - 170 30- 60 1) Pre-heat the oven www.zanussi.com...
  • Page 12 Apple pie (2tins Ø20cm, 1 - 2 60 - 90 diagonally off set) Savoury flan (e. g, qui- 180 - 220 35- 60 che lorraine) Cheesecake 1 - 2 160 - 180 60 - 90 1) Pre-heat the oven www.zanussi.com...
  • Page 13 10 - 20 Short bread/ Pastry 20 - 35 Stripes Biscuits made with 170 - 190 20 - 30 sponge dough Pastries made with egg 80 - 100 120- 150 white, meringues Macaroons 120 - 130 30 - 60 www.zanussi.com...
  • Page 14 Roast beef or fillet: per cm. of thick- 220 - 230 8 - 10 medium ness Roast beef or fillet: per cm. of thick- 200 - 220 10 - 12 well done ness 1) Pre-heat the oven www.zanussi.com...
  • Page 15 50 - 70 Duck 1.5-2 kg 210 - 220 80 - 100 Goose 3.5-5 kg 200 - 210 150 - 180 Turkey 2.5-3.5 kg 200 - 210 120 - 180 Turkey 4-6 kg 180 - 200 180 - 240 Fish www.zanussi.com...
  • Page 16 200-250 g each 200 - 220 30 - 50 Half chicken 400-500 g each 190 - 210 35 - 50 Chicken, poulard 1-1.5 kg 190 - 210 50 - 70 Duck 1.5-2 kg 180 - 200 80 - 100 www.zanussi.com...
  • Page 17 9 - 15 8 - 13 Pork fillet 10 - 12 6 - 10 Sausages 10 - 12 6 - 8 Fillet steaks, veal 7 - 10 6 - 8 steaks Toast 4 - 5 1 - 4 1 - 4 www.zanussi.com...
  • Page 18 1) Leave standing in oven when switched off Use the first oven shelf position. The one on Defrosting the bottom. Remove the food packaging. Put the food on a plate. Do not cover it with a bowl or a plate. This can extend the defrost time. www.zanussi.com...
  • Page 19: Oven - Care And Cleaning

    Clean the oven door with a wet sponge only. Dry it with a soft cloth. Do not use steel wool, acids or abrasive mate- rials as they can damage the oven surface. Clean the oven control panel with the same precautions www.zanussi.com...
  • Page 20 Do not keep flammable things in there (e.g. cleaning Oven lamp materials, plastic bags, oven gloves, paper, Warning! There is a danger of electrical cleaning sprays, etc.). shock! www.zanussi.com...
  • Page 21: What To Do If

    Technical Data Dimensions Height 847 - 867 mm Width 596 mm Depth 600 mm Oven capacity 69 l Location of the appliance You can install your freestanding appliance with cabinets on one or two sides and in the corner. www.zanussi.com...
  • Page 22 Caution! You must install the anti-tilt pliance is smooth. protection. If you do not install it, the appliance can tilt. Your appliance has the symbol shown on the picture (if applicable) to remind you about the installation of the anti-tilt protection. www.zanussi.com...
  • Page 23: Environment Concerns

    Do not dispose pose at your local waste management facility. appliances marked with the symbol with the household waste. Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office. www.zanussi.com...
  • Page 24: Sicherheitsinformationen

    • Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern. • Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Be- trieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss. • Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, emp- fehlen wir, diese einzuschalten. www.zanussi.com...
  • Page 25 Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermei- den. • Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsver- sorgung vorhanden sein. • Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten www.zanussi.com...
  • Page 26: Sicherheitshinweise

    • Die elektrische Installation muss eine Trenn- • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem einrichtung aufweisen, mit der Sie das Ge- geprüften Elektriker vorzunehmen. rät allpolig von der Stromversorgung tren- nen können. Die Trenneinrichtung muss mit • Das Gerät muss geerdet werden. www.zanussi.com...
  • Page 27 Abstellfläche. – Lassen Sie nach dem Ausschalten des • Hat die Geräteoberfläche einen Sprung, Geräts kein feuchtes Geschirr oder trennen Sie das Gerät umgehend von der feuchte Speisen im Backofeninnenraum Spannungsversorgung. Dies dient zur Ver- stehen. meidung eines Stromschlags. www.zanussi.com...
  • Page 28 Wenden dem Gerät einschließen. Sie sich hierzu an den Kundendienst. • Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorg- sam vor. Die Tür ist schwer! • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern. www.zanussi.com...
  • Page 29: Gerätebeschreibung

    Zubehör Für Kuchen und Plätzchen • Rost • Schublade Für Geschirr, Kuchenformen, Braten Die Schublade befindet sich unterhalb des Backraums. • Backblech Vor der ersten Inbetriebnahme Erstes Reinigen Warnung! Siehe Sicherheitshinweise. • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. www.zanussi.com...
  • Page 30: Kochfeld - Täglicher Gebrauch

    Verfärbungen auf der Glaskeramikflä- verwendete Kochzone sollten gleich che hinterlassen groß sein. Energie sparendes Kochen Anwendungsbeispiele zum Kochen Bei den Angaben in der folgenden Tabelle • Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög- handelt es sich um Richtwerte. lich, mit einem Deckel ab. www.zanussi.com...
  • Page 31: Kochfeld - Reinigung Und Pflege

    2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuch- 1. – Sofort entfernen:geschmolzener ten Tuch und etwas Spülmittel. Kunststoff, Plastikfolie, zuckerhaltige 3. Am Ende das Gerät mit einem trocke- Lebensmittel. Andernfalls können die nen Tuch abreiben. Verschmutzungen das Gerät beschädi- gen. Verwenden Sie einen speziellen www.zanussi.com...
  • Page 32: Backofen - Täglicher Gebrauch

    Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes und Grillen zum Toasten. Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Großflächengrill Toasten. Zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflügel auf ei- Heißluftgrillen ner Ebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken. www.zanussi.com...
  • Page 33: Backofen - Praktische Tipps Und Hinweise

    Der Kuchen ist zu trocken. Die Backzeit ist zu lang. chen eine kürzere Backzeit ein. Stellen Sie eine niedrigere Back- Der Kuchen ist unregelmäßig ge- Die Backofentemperatur ist zu ofentemperatur und eine längere bräunt. hoch und die Backzeit zu kurz. Backzeit ein. www.zanussi.com...
  • Page 34 Plätzchen Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Mürbeteigplätzchen 150 - 160 10 - 20 Short bread / Pastry 20 - 35 Stripes Rührteigplätzchen 150 - 160 15 - 20 Eiweißgebäck, Baiser 80 - 100 120 - 150 www.zanussi.com...
  • Page 35 80 - 100 130 - 170 Makronen 40 - 80 100 - 120 Hefekleingebäck 30 - 60 160 - 170 Blätterteiggebäck 30 - 50 170 - 180 1) Backofen vorheizen Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene Backen in Formen www.zanussi.com...
  • Page 36 160 - 180 Quark, Sahne, Pudding) 1 - 2 30 - 50 Pizza (mit viel Belag) 190 - 210 Pizza (dünner Boden) 1 - 2 15 - 25 220 - 250 Ungesäuertes Brot 230 - 250 10 - 15 www.zanussi.com...
  • Page 37 Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des eignen oder eine Kruste haben sollen, kön- Herstellers.) nen im Bräter ohne Deckel gebraten wer- • Große Bratenstücke können direkt im tiefen den. Blech (falls vorhanden) oder auf dem Kom- birost über dem tiefen Blech gebraten wer- den. www.zanussi.com...
  • Page 38 210 - 220 40 - 60 Wild Fleischart Menge Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Hasenrücken, Ha- bis zu 1 kg 30 - 40 220 - 240 senkeule Rehrücken, Hirsch- 1,5-2 kg 210 - 220 35 - 40 rücken www.zanussi.com...
  • Page 39 90 - 120 Schinkenstück Kotelett, Schälripp- 1-1,5 kg 170 - 180 60 - 90 chen Hackbraten 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 Schweinshaxe 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 (vorgegart) www.zanussi.com...
  • Page 40 • Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einschubebe- Grillen Grillzeit in Minuten Lebensmittel Einschubebe- Temperatur in °C zum Grillen Erste Seite Zweite Seite Roastbeef, medium 210 - 230 30 - 40 30 - 40 www.zanussi.com...
  • Page 41 Temperatur auf 100 °C Einschubebene von unten. zurückschalten (siehe Tabelle). • Stellen Sie nicht mehr als sechs 1-Liter fas- sende Einweckgläser auf das Backblech. • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und ver- schließen Sie sie fest mit dem Glasver- schluss. Beerenobst www.zanussi.com...
  • Page 42 Nach der Hälfte der Zeit wen- Fleisch, 500 g 90 - 120 20 - 30 Forelle, 150 g 25 - 35 10 - 15 Erdbeeren, 300 g 30 - 40 10 - 20 Butter, 250 g 30 - 40 10 - 15 www.zanussi.com...
  • Page 43: Backofen - Reinigung Und Pflege

    Reinigen Sie die Backofentür nur mit einem nassen Schwamm. Trocknen Sie sie hinterher mit einem weichen Tuch ab. Verwenden Sie nie Stahlwolle, ätzende Reini- gungsmittel oder Scheuermittel, da diese die Oberfläche des Backofens beschädigen kön- nen. Reinigen Sie das Bedienfeld des Ofens ebenso vorsichtig. www.zanussi.com...
  • Page 44 1. Ziehen Sie die Schublade bis zum An- schlag heraus. Führen Sie zum Anbringen der Glasscheiben die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfol- ge durch. Vorsicht! Die herausnehmbaren Glasscheiben besitzen eine Markierung auf einer Seite. Achten Sie darauf, dass sich www.zanussi.com...
  • Page 45: Was Tun, Wenn

    Sie sich an Ihren Fachhändler den Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild oder Kundendienst. befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... Montage Warnung! Siehe Sicherheitshinweise. www.zanussi.com...
  • Page 46 Oberflächen abschließt. der runden Öffnung an dem Befesti- gungsteil an (siehe Abb.). Verschrauben Sie ihn in festes Material oder benutzen Sie eine geeignete Verstärkung (Wand). 3. Die Öffnung befindet sich auf der linken Seite der Rückwand (siehe Abb.). www.zanussi.com...
  • Page 47: Umwelttipps

    Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie Gemeindeamt. das Verpackungsmaterial in den dafür vorge- sehenen Behältern der kommunalen Entsor- Wohin mit den Altgeräten? gungsstellen. Überall dort wo neue Geräte verkauft werden oder Abgabe bei den offiziellen SENS- www.zanussi.com...
  • Page 48: Garantie, Garanzia, Guarantee

    Les conditions de garantie intervention by third parties or the use of non- ne sont pas valables en cas d’intervention d’un genuine components. www.zanussi.com...
  • Page 49 www.zanussi.com...
  • Page 50 www.zanussi.com...
  • Page 51 www.zanussi.com...
  • Page 52 www.zanussi.com/shop...

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