Cuisson Au Tournebroche; Utilisation De La Multi-Broche Verticale - Samsung CE118PF Owner's Instructions & Cooking Manual

CUISSON AU TOURNEBROCHE

La rôtissoire permet de préparer des grillades en toute simplicité, car elle vous évite
d'avoir à retourner la viande. Elle peut être utilisée pour la cuisson combinée micro-
ondes et convection.
Assurez-vous que le poids de la viande est réparti uniformément sur la broche
et que cette dernière tourne uniformément.
Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque
vous devez les manipuler.
1. Enfilez la pièce de viande en son milieu sur le
tournebroche.
Exemple : enfoncez le tournebroche entre la colonne
vertébrale et la poitrine du poulet.
Placez le tournebroche à la verticale dans la cocotte en verre
avant de poser cette dernière sur le plateau. Pour que la
viande prenne une belle couleur dorée, badigeonnez-la d'huile
aromatisée.
2. Placez le Sélecteur de mode sur la position du mode
Micro-ondes + Convection (
3. Sélectionnez la température en tournant le Sélecteur
multifonction.
(Température : 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
À ce stade, appuyez sur le Sélecteur multifonction pour
sélectionner la température.
• Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de 60 minutes.
4. Appuyez sur le bouton Départ/+ 30s ( ).
Résultat : la cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et un « 0 » clignote
à quatre reprises. Le four émet ensuite
un signal sonore toutes les minutes.
Une fois la viande cuite, retirez délicatement le tournebroche en portant des
maniques.
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).
Français - 30

UTILISATION DE LA MULTI-BROCHE VERTICALE

MULTI-BROCHE À KEBAB
Utilisez la multi-broche équipée de ses 6 pics à kebab afin de confectionner des
préparations à base de viande, de volaille, de poisson ou de légumes (ex. : oignons,
poivrons ou courgettes) ou de fruits coupés en morceaux.
Pour faire cuire ce type d'aliment avec les pics, utilisez le mode Convection ou Combiné.
Coupleur de
rôtissoire kebab, Multi-broche
brochette
UTILISATION DE LA MULTI-BROCHE À KEBAB
1. Pour préparer des kebabs à l'aide de la multi-broche, utilisez les 6 pics fournis
avec votre four.
2. Enfilez la même quantité d'aliments sur chaque pic.
3. Placez le tournebroche dans la cocotte en verre et insérez la multi-broche à
l'intérieur.
4. Placez la cocotte en verre avec la multi-broche au centre du plateau tournant.
Vérifiez que l'élément chauffant du gril est situé dans le fond du four et non en
haut avant de lancer la cuisson.
RETRAIT DE LA MULTI-BROCHE APRÈS CUISSON
1. Assurez-vous de porter des maniques pour retirer la cocotte et la multi-broche
du four afin d'éviter toute brûlure.
2. Toujours muni de vos maniques, retirez la multi-broche de son support.
3. Retirez soigneusement les pics un par un et détachez-en les aliments en vous
aidant d'une fourchette.
La multi-broche ne doit pas être passée au lave-vaisselle. Nettoyez-la à la main
avec de l'eau chaude et du liquide-vaisselle. Retirez la multi-broche verticale du
four après utilisation.
Rôtissoire Cocotte en verre
2013-08-27 1:24:19