Advertisement
Available languages
Available languages
Rady pre mikrovlnnú prevádzku
Rúru udržujte vždy istú. Dbajte na to, aby pokrmy nevykypeli a
nezabudnite vy isti
plochu pod skleneným rota ným tanierom a
ť
vnútornú stranu dvierok.
Pri tepelnej úprave v mikrovlnnej rúre používajte okrúhle a oválne
nádoby.
Nepoužívajte kovový riad alebo riad s kovovou dekoráciou.
Niektoré druhy plastu sa môžu vplyvom tepla z pokrmu roztopi
zdeformova
.
ť
Jedlo pripravujte vždy zakryté. Použite sklenenú pokrievku, tanier
alebo špeciálny papier.
Pe ivo, chlieb a iné mú niky môžete rozmrazova
v košíku alebo na kuchynskom papieri.
Ak rozmrazujete jedlo v pôvodnom obale, otvorte ho. Odstrá
kovové spoje a spinky. Obaly s obsahom kovu nikdy nedávajte
do mikrovlnnej rúry, iba ak to výrobca výslovne odporú a.
Na ochranu tenkých a chúlostivých kúskov (nohy kur a
použite alobal.
Jedlá v šupke alebo potiahnuté kožou (zemiaky, klobásy) pred
tepelnou prípravou prepichnite. V rúre nepripravujte vajcia,
pretože môžu explodova
.
ť
Pri tepelnej úprave vä ších kusov dbajte na to, aby boli
najhrubšie kusy na okrajoch nádoby. Pokrm sa snažte
rozporciova
rovnomerne. Pokrm umiestnite vždy do stredu
ť
nádoby.
Jedlo sa pripraví rovnomerne, ak ho po as tepelnej úpravy ob as
premiešate.
Pri príprave pokrmu zvo
t e najskôr kratšiu dobu prípravy, aby ste
ľ
sa vyhli prevareniu.
í m je jedla viac, tým dlhší as je potrebný
Č
na jeho prípravu.
Pri príprave zeleniny používajte len minimálne alebo žiadne
množstvo vody.
Používajte menej dochucovadiel ako pri normálnej tepelnej
úprave. Pokrm okore
t e až po skon ení tepelnej úpravy.
ň
V záujme rovnomernej tepelnej úpravy nechajte jedlo v
mikrovlnnej rúre vždy pár minút odstá
Pred servírovaním skontrolujte, i je jedlo dostato ne teplé.
Pri vyberaní pokrmu z rúry používajte rukavice.
a
ť
priamo
ť
t e
ň
a )
ť
.
ť
21
Tipy pre mikrovlnnú prevádzku
•
Zjemnenie medu
Ak chcete vráti
skryštalizovaný med od pôvodného stavu,
ť
odnímte veko nádoby, nádobu vložte do mikrovlnnej rúry,
nastavte stredný výkon a rúru nechajte pracova
•
Roztopenie okolády
100 g okolády rozlámte na kúsky, vložte do vhodnej nádoby,
zohrievajte 1-2 minúty pri najvyššom výkone a potom dobre
premiešajte.
•
Zmäk enie alebo roztopenie masla
Maslo sa roztopí za nieko
k o sekúnd pri maximálnom výkone. Na
ľ
zmäk enie posta í nižší výkonový stupe
•
Zohrievanie chleba
Na nieko
k o sekúnd zvo
t e stredný výkonový stupe
ľ
ľ
•
Jednoduché šúpanie cesnaku
3 alebo 4 strú iky cesnaku zohrievajte 15 sekúnd pri vysokom
výkone. Potom na jednom konci strú ik stla te a cesnak sa
zbaví šupy.
•
Ovocná š ava
Citrusové plody dajú viac š
zohrejete pri vysokom výkone.
•
Príprava obilnej kaše
Kašu môžete pripravi
jednoducho v mikrovlnnej rúre priamo v
ť
servírovacom tanieri bez ulepených hrncov. Ria
výrobcu pokrmu.
SK
2 minúty
ť
.
ň
.
ň
a hko
ľ
a vy, ak ich najprv na 15 sekúnd
ť
t e sa pokynmi
ď
Advertisement
Chapters
