SEVERIN FO 9237 Instructions For Use Manual page 37

käytöstä aiheutuneista vahingoista tai
ohjeiden laiminlyönnistä.
Ennen ensimmäistä käyttöä
Puhdista laite, pata ja lisätarvikkeet luvussa
Puhdistus ja hoito olevan kuvauksen
mukaisesti.
Käyttö
∙ Kaada rasva, liemi tai juusto pataan
(riippuen reseptistä). Kun käytät rasvaa
tai lientä, sen pinnan tason täytyy jäädä
Min.- ja Max.-merkkien (○) väliin. Maksimi
täyttömäärä riippuu käytettävästä padasta
(ylemmän tason merkki = maksimi
täyttömäärä).
∙ Aseta pata lämpölevylle ja työnnä
pistotulppa pistorasiaan.
Liha-fondue
∙ Kierrä lämpötilan säädin asentoon 5.
∙ Esilämmitä rasvaa tai lientä n. 20
minuuttia ennen kuin asetat pataan lihaa.
∙ Kypsymisaika on n. 1 ½ - 3 minuuttia
rasvaa käytettäessä ja 3 - 4 minuuttia
lientä käytettäessä.
Juusto-fondue
∙ Kierrä lämpötilan säädin asentoon 5 ja
laita juusto pataan. Sulata juusto padassa
koko ajan sekoittaen.
∙ Kun juusto on sulanut, kierrä lämpötilan
säädin asentoon 2 tai 3, jotta juusto pysyy
lämpimänä.
Vedä pistotulppa irti käytön jälkeen. Varo!
Pata ja lämpölevy ovat vielä jonkin aikaa
kuumia.
Käyttöä koskevia vinkkejä
Älä peitä pataa esikuumennuksen aikana.
Näin estetään rasvan ja haarukkatelineen
ylikuumeneminen.
Käytä vain puhdasta kasvirasvaa. Rasvan
tulee soveltua korkeisiin lämpötiloihin, olla
maultaan neutraalia, eikä se saa savuta tai
roiskua. Öljyt ja eläinrasvat eivät sen vuoksi
sovellu.
∙ Käytä samaa rasvaa vain 3-4
kertaa. Pilaantunut rasva tuoksuu
epämiellyttävältä, kuohuu, on sakeata ja
tummaa.
∙ Pilaantunut rasva ei tule paremmaksi
lisäämällä siihen tuoretta rasvaa. Vaihda
sen vuoksi kaikki rasva.
∙ Älä sekoita eri rasvalaatuja keskenään.
∙ Älä käytä liian suuria lihanpaloja, vaan
pilko liha pieniksi paloiksi.
∙ Sulata pakastetut ruoka-aineet ennen
käyttöä.
∙ Kuivaa ruoka-aineet hyvin, jotta rasva ei
kuohu yli.
∙ Säilytä rasvaa suljetussa astiassa
viileässä.
Puhdistus ja hoito
∙ Vedä pistotulppa irti pistorasiasta ja anna
laitteen jäähtyä aina ennen puhdistamista.
∙ Sähköturvallisuussyistä lämpölevyä ja
liitäntäjohtoa ei saa käsitellä nesteillä eikä
missään tapauksessa upottaa niihin.
∙ Älä kaada käytettyä rasvaa tai öljyä
lavuaariin. Kylmä rasva voidaan hävittää
kotitalousjätteen mukana.
∙ Ruostumatonta terästä oleva pata voidaan
pestä kuumassa saippuavedessä tai
astianpesukoneessa. Liota mahdollisesti
kiinni tarttunut juusto ja poista se
37