保養及維護 - Nexgrill 720-0882S Operation Instructions Manual

不鏽鋼
有多種不鏽鋼清潔劑可供使用。而最溫和無刺激性的清潔劑
永遠為優先的選擇。順著產品的紋理方向擦洗清潔。切勿使
用會刮傷表面的鋼刷。使用乾磨100#砂紙依表面紋理方向打
磨，以修補不鏽鋼上面明顯的刮痕。油脂的污點會堆積於不
鏽鋼表面，而經燒烤後表面會呈現鏽蝕。可使用柔軟的菜瓜
布與不鏽鋼清潔劑去除髒污。
清理烤爐最簡單的方法即是在烹煮完成、與關火後立即清理
。使用烤箱手套以保護雙手免受熱與蒸氣燙傷。以黃銅鬃毛
烤肉刷沾水後刷洗熱燙的烤爐。不時以刷子沾著碗裡的水，
而在清洗的過程因水接觸熱，產生的蒸氣會使食物碎屑軟化
而有助於烤爐的清理。若烤爐在冷卻後才清理，會使得清洗
更為困難。
確認瓦斯供應及旋鈕是在「關閉」（OFF）的位置。
在移動之前確認烤爐的燃燒器上端已冷卻。
烤爐燃燒器
在移動燃燒器時需特別留意，因在試圖重新點燃烤爐時，燃
燒器孔口必須要確實地對齊。視使用烤爐的頻率定期進行清
理。
主烤爐燃燒器的清潔
確認已關閉瓦斯供應，且旋鈕已就「關閉」（OFF）位置。確
認烤爐是處於冷卻的狀態。使用鋼絲刷清理燃燒器的外圍。
以金屬刮刀清除頑強的污垢。可將迴紋針拉直來清理阻塞的
端口。切勿使用木牙籤，因為木牙籤會折斷而堵住端口。請
注意若發生昆蟲或是其他阻塞物阻礙瓦斯氣穿透燃燒器時，
可能需要與我們的客服部門聯絡，美國當地請撥：
1-866-984-7455，加拿大當地請撥：1-800-648-5864，我們
提供英語、西語、法語的服務。來電請於大平洋標準時間，
禮拜一至禮拜五 上午8點至下午5點。或寄送電子郵件至：
CostcoService@grillservices.com。
清理集油盤
集油盤必須清空以及定期地擦拭，並以溫和無刺激性的清潔
劑與溫水溶劑清洗。可以放少量的沙於集油盤底部以吸收油
脂。不時地檢查集油盤，勿讓多餘的油脂堆積並流出集油盤
外。
清理燃燒器
1.
關閉瓦斯供應，並確確認所有旋鈕已就「關閉」（OFF）位
置。
2. 待烤爐冷卻。
3.
以鋼絲刷清理燃燒器的外圍。使用金屬刮刀清除頑強的污垢
。
4.
將迴紋針拉直可用來清理阻塞的端口。切勿使用木牙籤，因
為木牙籤會折斷而堵住端口。
5.
若有昆蟲或是其他阻塞物阻礙瓦斯氣穿透燃燒器時，請
與我們的客服部門聯絡，美國當地請撥：
1-866-984-7455，加拿大當地請撥：1-800-648-5864，
我們提供英語、西語、法語的服務。來電請於大平洋標
準時間，禮拜一至禮拜五 上午8點至下午5點。或寄送
電子郵件至：CostcoService@grillservices.com。
警告：若希望更換主燃燒器，我們強烈建議雇用受專
業訓練的技術人員進行更換。請理解，我們對於因不
正確的燃燒器組裝所導致的人身傷害，或是財產損失
並不負任何責任義務。
如何更換主燃燒器
步驟1. 使用尖嘴鉗移除位於火箱背板的主燃燒器R插銷。如
下圖所示，以平頭螺絲起子將燃燒器上的引線遮蓋移開，之
後移開火箱前板的主燃燒器。
步驟2. 如下圖所示，將燃燒器裝回孔口處並固定燃燒器上的
引線遮蓋，確認燃燒器的出火口對準孔口。
步驟3. 將主燃燒器以「R」插銷固定於火箱的背板。
注意
1.
保持瓦斯戶外用烹飪裝置使用區域的清潔及保
持周圍無可燃物質、汽油及其他可燃的揮發氣
及液體。
2.
切勿阻礙燃燒及通風氣流的流通。
3.
放置瓦斯桶的封閉區域之通風口不受阻，且保
持淨空。
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