Oster BVLB07-L00 Instruction Manual page 30

SALSA DU JARDIN
La moitié d'un petit oignon, coupée en 4
Le quart d'un poivron vert, coupé en 4
Un demi-concombre, coupé en dés
1 grosse gousse d'ail
340 g de tomates oblongues (4 à 5 tomates), coupées en 8 morceaux
3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1/8 cuillère à café de sauce au piment fort
Sel et poivre à votre convenance
Chips tortilla au moment de servir
1. Placez dans le récipient les ingrédients ci-dessus, à l'exception des chips tortilla, dans
l'ordre indiqué.
2. Couvrez le récipient avec le couvercle. Appuyez sur le bouton (
bouton ( ).
3. Versez dans un plat et servez avec les chips tortilla.
SALSA ROUGE FORTE
2 grosses gousses d'ail
3
1 boîte (450 g) de tomates entières égouttées
3
1 oignon moyen, coupé en quartiers
2
½ tasse de feuilles de coriandre
1 à 4 piments jalapeño, coupés en quartiers
1
½ à 1 cuillère à café de sucre
1
Sel
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1 boîte (425 g) de tomates entières égouttées
Chips tortilla au moment de servir
1. Placez dans le récipient les ingrédients ci-dessus, à l'exception des chips tortilla, dans
l'ordre indiqué. (Remarque: Ajoutez la première boîte de tomates après les gousses
d'ail et la seconde après tous les autres ingrédients. Ajoutez l'oignon vers le milieu du
bol mixeur pour éviter tout risque de blocage.)
2. Couvrez le récipient avec le couvercle. Appuyez sur le bouton (
bouton ( ).
3. Versez dans un plat et servez avec les chips tortilla.
Note du chef creatif: Pour préparer les piments, notamment des jalapeños, mettez des
gants en caoutchouc et veillez à ne pas vous frotter les yeux.
3
3
2
1
1
Salsas
Pour 5 dl
Pour 7 dl
Fr a n ç a i s- 13
), puis sur le
3
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2
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1
), puis sur le
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