밥(국)과 반찬을 함께 조리하기("Synchro-Cooking" 메뉴) - Tiger tacook JAJ-A55U Operating Instructions Manual

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밥(국)과 반찬을 함께 조리하기("Synchro-Cooking" 메뉴)
쿠킹 플레이트를 사용하면 밥(국)을 조리할 때 반찬을
함께 조리할 수 있습니다.
내솥에 물을 첨가한 다음 밥을 짓지 않고 반찬을 조리해
도 됩니다.
함께 제공된 요리책의 지시사항을 참조하십시오.
요리책에 제시된 양보다 많은 양의 재
참고
료로 조리하지 마십시오. 그럴 경우 내
용물이 끓어 넘치거나 조리가 제대로
되지 않을 수 있습니다.
냄새가 강한 음식을 조리할 경우 냄새
가 쿠킹 플레이트에 밸 수 있습니다.
색이 짙은 식재료로 조리할 경우 음식
국물을 통해 쿠킹 플레이트에 색상이
물들 수 있습니다.
주방 칼, 식탁용 나이프 또는 포크와 같
이 날카로운 주방기구를 쿠킹 플레이트
에 사용하지 마십시오.
동시조리로최상의 결과를 얻으려면
<쿠킹 플레이트에 사용할 재료에 대한 참고사항>
쿠킹 플레이트에 지나치게 가득 채우지 마십시오.
쿠킹 플레이트 바닥에 재료를 고르게 배열하고 각각
의 재료에서 스팀이 빠져나올 공간을 남겨 두십시오
(아래 그림에 나와 있는 재료 높이를 참조하십시
오).
물이나 국물은 최소한만 사용하십시오(물이 너무
많으면 충분히 가열되지 않을 수 있습니다).
우유, 생크림 등의 재료는 잘 섞어 주어야 합니다.
핫케이크 믹스처럼 부풀어오르는 음식을 조리할 경
우 소량만 사용하십시오(쿠킹 플레이트 깊이의
1/3). 달걀도 부풀어 오르므로 한 번에 한 개나 두
개만 조리하십시오.
그러나 함께 사용하는 다른 재료나 달걀의 크기에
따라 달라질 수 있으므로 적절하게 양을 조절하십시
오.
뿌리 채소처럼 완전히 익히기 어려운 재료의 경우
썰어서 넣으십시오.
쿠킹 플레이트는 스팀 조리 전용으로 제작되었습니
다. 튀기거나 굽는 용도로는 사용할 수 없습니다.
위의 지시사항을 준수했는데도 재료가 충
참고
분하게 조리되지 않은 경우 재료를 다른
그릇에 옮겨서 전자 레인지 등에 가열하
십시오(내솥과 쿠킹 플레이트는 전자 레
인지에 넣으면 안됩니다).
동시조리의 기본 순서
1
재료를 준비한 다음 쿠킹 플레
이트에 담습니다.
재료가 겹치지 않도록 쿠킹 플레이트 전체에 골고루
펴주십시오. 이렇게 하지 않을 경우 내용물이 끓어 넘
치거나 조리가 제대로 되지 않을 수 있습니다.
2
밥이나 국을 조리하는 데 필요
한 준비를 합니다.
1 4
(128페이지 ~ 참조)
<밥을 지을 때>
참고
다른 음식과 동시에 조리하기에 적절한
쌀의 양은 아래 표를 참조하십시오. 허용
최대량을 초과하거나 조리에 필요한 최소
량에 미달되지 않도록 하십시오.그럴 경
우 내용물이 끓어 넘치거나 조리가 제대
로 되지 않을 수 있습니다.
최대량
1컵
<국물 음식을 조리할 때>
내솥에 표시된 "Plain" 눈금을 참조해서
다음 표의 내용대로 국물 음식에 사용할
재료를 계량하십시오.허용 최대량을 초과
할 경우 내용물이 끓어 넘치거나 조리가
제대로 되지 않을 수 있습니다. 조리에 필
요한 최소량에 미달될 경우 음식이 탈 수
있습니다.
최대량
1.5 또는 Plain 눈금
보다 낮게
최소량
0.5컵
최소량
1 또는 Plain 눈금보
다 높게
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