Area Calentadora - Maytag Range Use And Care Manual

Cocinando en la Estufa
Elemento Doble
La cubierta está equipada con uno elemento doble situado en la
parte delantera izquierda de la cubierta. Esto le
permite cambiar el tamaño de esto elemento.
El elemento pequeño es controlado por el lado
izquierdo de la perilla de control. Para usar el
elemento completo, use el lado derecho de la
perilla de control. El control para ambos tamaños
del elemento puede ser ajustado en cualquier
lugar entre 'Low' (Bajo) y 'High' (Alto).
Elemento de Zona Triple con
MR
Power Boost
La superficie de cocción tiene un elemento triple con Power Boost
ubicado en la posición delantera derecha. Este elemento puede ser
usado para cocinar con utensilios más grandes si se usa el elemento
triple o para utensilios más pequeños cuando se seleccionan los
ajustes sencillo o doble.
Para usar el elemento
sencillo únicamente,
use el lado izquierdo
de la perilla de
control y seleccione
cualquier ajuste entre
'Low' (Bajo) y 'High'
(Alto).
Para usar el elemento doble o triple, oprima el interruptor que se
encuentra sobre la perilla a la izquierda para usar el elemento triple
o a la derecha para usar el elemento doble. Luego, use el lado
derecho de la perilla de control para seleccionar cualquier ajuste
entre 'Low' (Bajo) y 10.
Opción Power Boost MR
Cuando se usan los elementos dobles o triples, se puede usar la
MR
opción Power Boost . Este ajuste proporciona una mayor velocidad
de cocción que se puede usar para llevar el agua rápidamente al
hervor y para cocinar grandes cantidades de alimentos.
Elemento FlexChoice
El elemento 'FlexChoice MR ', enteramente
funcional, proporciona un ajuste de calor
ultrabajo 'Melt' (derretir) para para
derretir chocolate o mantequilla. Se
encuentra en la posición trasera derecha.
El ajuste 'Melt' se encuentra entre 2 y 'OFF'.
Los ajustes de calor situados fuera de esta
área funcionan como un elemento normal, con
ajustes desde 2 hasta 'High'.
Nota: Cuando use los ajustes normales para preparar alimentos,
puede que la superficie de cocción demore unos pocos minutos
en enfriarse para llegar al ajuste de calor 'Melt'.
MR
(modelos selectos)

Area Calentadora

Use el área calentadora para mantener calientes los alimentos ya
cocinados, tal como verduras, salsas y platos de servir resistentes al
horno.
Ajuste del control:
1. Oprima y gire la perilla. Las temperaturas
de calentamiento son aproximadas y
están indicadas en el control como
'Min' (Mín.) 2-8 y 'Max' (Máx.). Sin
embargo, el control puede colocarse en
cualquier posición entre 'Min' y 'Max'.
2. Cuando haya terminado, gire el control a
la posición 'OFF'. La luz indicadora de superficie
caliente se apagará cuando se haya enfriado la superficie del
MR
área calentadora.
Notas:
• Nunca caliente alimentos durante más de una hora (los huevos
durante 30 minutos), pues se puede deteriorar la calidad del
alimento.
• No caliente alimentos fríos en el área calentadora.
• Los ajustes variarán dependiendo del tipo y cantidad de
alimento. Siempre mantenga el alimento a las temperaturas
apropiadas del alimento. El USDA recomienda temperaturas
entre 60° - 75° C (140° - 170° F) para los alimentos.
Ajuste
Min - 2 Panes/Pastelitos
Cacerolas
2 - 5 Carnes
Sopas (Crema)
Estofados
5 - Max Alimentos fritos
Sopas (Líquido)
Notas sobre el Área Calentadora:
• Use solamente utensilios y platos recomendados específicamente
para usar en el horno y en la cubierta lisa.
• Siempre use guantes para el horno cuando retire los alimentos
del área calentadora pues los utensilios y los platos estarán
calientes.
• Todos los alimentos deben cubrirse con una tapa o con papel de
aluminio para mantener la calidad de los alimentos.
• Cuando se calientan pastelitos y panes la tapa debe tener una
abertura para dejar salir la humedad.
• No use envoltura de plástico para tapar los alimentos. El plástico
se puede derretir en la superficie y ser muy difícil de limpiar.
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Ajustes Sugeridos
Tipo de Alimento
Salsas
Huevos
Plato de servir con comida
Salsas
Verduras
Bebidas calientes