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Summary of Contents for Diamond FAD-264
- Page 1 01/2014 Mod: FAD-264 Production code: FM4...
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Page 2: Installation
laissez le volet du tirage ouvert et le couvercle du cendrier entrouvert si nécessaire. En cas d’aspiration sous une hotte, évitez l’aspiration maximum. Notice d’utilisation et d’installation dès la formation d’un point d’incandescence, bien fermer le couvercle du cendrier et FM2/FM3/FM4 réduire progressivement le tirage. -
Page 3: Maintenance
As soon as you obtain an incandescent point, put the lid of the ash-pan down and gradually reduce the draft. The drawer must be at least 1 centimeter above the smoker. Use and Installation Manual In case some smoke escapes back through the ash-pan, put a moist cloth on the joins. FM2/FM3/FM4 During operation adjust air stir according to needed quantity of smoke. - Page 5 Terrine de saumon fume aux petites légumes Les recettes de grand sire traiteur Lever les filets d’un saumon de 2 à 3Kg. Jambon braisé à l’os Saler 12 heures au gros sel : recouvrir dessus/dessous d’une couche de gros sel. Dessaler une heure en les trempant dans de l’eau renouvelée 2 fois.