Modos De Coccion; Utensilios; Papel De Aluminio Y Cobertores O; Del Homo - GE JGBS14PCF1WW Owner's Manual

Modos de Coccion
Su nuevo homo posee una variedad de modos de cocci6n pare que pu eda obtener los mejores resultados. Estos modos
se describen a continuacidn. Para acceder a recomendaciones para comidas especificas, consulte la secci6n de la Guia de
Cocci6n. Recuerde que es posible que su nuevo homo funcione de manera diferente que aquet que esta reemplazando.
Bake (Hornear)
Et modo de homeado es utitizado para homear y dorar.
Este modo usa calor s61o desde et quemador inferior. At
preparar comidas homeadas tales como tartas, galtetas
y masas, siempre precatiente el homo primero. Siga las
recomendaciones de ta receta sobre la colocaci6n de la
comida. Si no se brindan pautas, centre la comida en el homo.
Para usar este modo, presione la tecla Bake (Hornear),
ingrese una temperatura, y luego presione Start (Iniciar).
Asa r
Et asado se realiza tanto en ta cavidad del homo como en el
cajdn para asar, dependiendo de las funciones de su modelo.
Siempre ase con la puerta cerrada. Monitoree la comida de
cerca al asar. Tenga cuidado at asar en estantes de posiciones
superiores, ya que colocar la comida m_s cerca del quemador
para asar incrementa et humo, satpicaduras y la posibitidad de
que se incendien tas grasas.
Intente asar las comidas que normalmente haria ata parritla.
Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar la intensidad
del cator a ta comida. Coloque las comidas mas cerca det
quemador para asar, cuando se desee una superficie m_s
cocinada y un interior poco cocido. Las comidas mas anchas
y aquetlas que se deben cocinar completamente se deberian
asar en un estante con la posici6n mas alejada det quemador.
Utensilios
Pautas de Uso de Utensilios
Et material, el acabado y el tamaSo de los utensilios afectan el
homeado.
Las oltas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor m_s
rapidamente que las ollas ctaras y britlantes. AI user ollas
que absorben el cator m_s r_pidamente, las comidas podr_n
resultar m_s doradas, crocantes y con una capa m_s gruesa.
Si utiliza utensitios oscuros y revestidos, controle la comida
antes del tiempo minimo de coccidn. Si se obtienen resuttados
no deseados con este tipo de utensilios, considere la
posibilidad de reducir la temperatura del homo en 25 ° F la
prdxima vez.
Las oltas brillantes pueden producir resultados de horneado
mas parejos en tortas y galletas.
Las oltas de vidrio y cer_mica calientan con lentitud, pero
retienen bien et cator.
Estos tipos de oltas funcionan bien con platos tales como
tartas y postres con natitla.
Las oltas con aislante de aire calientan lentamente y pueden
producir fondos dorados.
Mantenga los utensilios limpios para una cocci6n m_s pareja.
Papel de Aluminio y Cobertores del Horno
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_AI llt_|_RI tLsi=_U _J IIU I1_ : No use ningun tipo de aluminio o oobertor de homo para cubrir el rondo del homo. Este
items pueden bloquear el flujo de aire o derretirse, ocasionando daffos sobre el producto y el riesgo de envenenamiento
con monoxido de carbono, humo o incendios. Los daffos por uso inadecuado de estos items no estan cubiertos por la
garantia del producto.
Se podr_ usar aluminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida.
No use m_s aluminio que el necesario y nunca cubra totatmente el estante de un homo con papel de atuminio. Mantenga el
atuminio a pot Io menos 1 1/2" de las paredes del homo, para evitar una circulaci6n deficiente del cator.
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