Freír Alimentos; Grasa Sólida Para Freír - Bifinett KH 2000 Operating Instructions Manual

4. Tire del asa 4 hacia arriba, hasta que la oiga
encajar. Retire la cesta 2.
5. Rellene la freidora, vacía y seca, hasta la marca
MAX del recipiente de acero inoxidable 0 con
aceite, grasa líquida o fundida (aprox. 3 l de
aceite o aprox. 2,5 kg. de grasa sólida).
Advertencia:
No sobrepase con grasa la marca MAX, pero
supere la marca MIN del recipiente de acero 0.
¡No mezcle nunca diferentes tipos de grasa
o aceite! La freidora podría desbordarse.
6. Introduzca la clavija de red en la base de
enchufe.
El cable de alimentación no debe entrar en
contacto con las partes calientes de la freidora.
¡Riesgo por descarga eléctrica!
Advertencia:
Utilice sólo grasas o aceites específicamente clasifica-
dos como no espumosos y aptos para freír. Encon-
trará esta información en el envoltorio o en la
etiqueta.
7. Vuelva a colocar la cesta 2.
8. Cierre tapa del aparato w.
Freír alimentos
1. Lleve el termostato 7 a la temperatura deseada.
Se encenderán todas las luces de control 6.
El aceite o la grasa alcanzará la temperatura
deseada en 15 minutos. Al alcanzar la tempera-
tura deseada 6 se apagarán las luces de control
hasta la parte izquierda, que señala que la
freidora está lista.
Advertencia:
Encontrará la temperatura adecuada en el envoltorio
del alimento o en la tabla de estas instrucciones.
2. Tire del asa hacia arriba, 4 hasta que la oiga
encajar.
3. Abra la tapa del aparato w, presionando el
botón de liberación de la tapa 8.
4. Retire la cesta 2 e introduzca en ella el alimento
que desea freír.
5. Vuelva a colocar con cuidado la cesta 2 en la
freidora.
6. Cierre la tapa del aparato w. Debe poder oír
cómo encaja.
7. Empuje hacia atrás el asa con botón de cierre
3. Ahora se puede bajar el asa 4. La cesta 2
se sumergirá en el aceite o grasa caliente.
Advertencia:
A través de la ventana de control 1 en la tapa del
aparato w puede supervisar el proceso de fritura.
Grasa sólida para freír.
Para evitar que la grasa salpique y el aparato se
caliente demasiado, adopte las siguientes medidas
de seguridad:
• Si utiliza grasa fresca, funda en primer lugar los
pedazos de grasa lentamente y a baja tempera-
tura en una sartén normal. Vierta con cuidado la
grasa fundida en la freidora. Sólo entonces conecte
la clavija de red y encienda la freidora.
• Después del uso guarde la freidora cuando la
grasa recupere la temperatura ambiente.
¡Si la grasa está muy fría, puede salpicar al volver
a fundirla! Para evitarlo, haga algunos agujeros en
la grasa reendurecida con una varilla de madera o
plástico. Tenga cuidado de no dañar la resistencia.
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