Polski - Philips Cucina HR1757 User Manual

POLSKI

22
Przepisy
Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową.
B
Wrzuć jajko lub żółtka do dzbanka blendera, dodaj soli, pieprzu,
B
musztardy w proszku oraz połowę przygotowanego octu lub soku z
cytryny i zmiksuj te składniki ze średnią szybkością. Dolewaj oleju przez
otwór w pokrywce, aż majonez zacznie gęstnieć.Wtedy dodaj pozostałą
część octu lub soku z cytryny i przypraw do smaku.
Przechowuj w lodówce.
B
Wrzuć do dzbanka blendera jajka, pokrojoną marchewkę, cukier, mleko
B
zwykłe oraz skondensowane i miksuj składniki przez ok. 15 sekund przy
maksymalnej szybkości.
Dodawaj mąki pszennej po jednej łyżeczce. Gdy masa stanie się
B
jednorodna, stopniowo dodawaj olej przez otwór w pokrywce. Na koniec
dodaj suszone drożdże i miksuj jeszcze przez 5 sekund.
Przełóż masę do formy i piecz przez ok. 40 minut w temperaturze
B
180c.
Wlej ocet lub sok z cytryny do dzbanka blendera, dodaj sól oraz pieprz i
B
włącz urządzenie. Miksuj składniki, aż do rozpuszczenia się soli i pieprzu.
Dodawaj oleju przez otwór w pokrywce do uzyskania jednorodnej masy.
Można przygotować większą ilość takiej bazy sosu i przechowywać ją w
B
lodówce. Przed użyciem zawsze ją wstrząśnij, aby wymieszać składniki.