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Krups ELECTRONIC 3 Instructions For Use Manual
Krups ELECTRONIC 3 Instructions For Use Manual

Krups ELECTRONIC 3 Instructions For Use Manual

Electronic 3 in 1 rice-cooker rice, steamer & slow cooker

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ELECTRONIC 3 in 1 RICE-COOKER
Rice, Steamer & Slow cooker
CUISEUR A RIZ ELECTRONIQUE 3 en 1
Cuiseur à riz, Cuiseur vapeur et Mijoteur
INSTRUCTIONS FOR USE • MODE D'EMPLOI

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Summary of Contents for Krups ELECTRONIC 3

  • Page 1 ELECTRONIC 3 in 1 RICE-COOKER Rice, Steamer & Slow cooker CUISEUR A RIZ ELECTRONIQUE 3 en 1 Cuiseur à riz, Cuiseur vapeur et Mijoteur INSTRUCTIONS FOR USE • MODE D'EMPLOI...
  • Page 2 Comment utiliser votre rice cooker 3 en 1 P. 26 Nettoyage et entretien P. 30 Fonction cuisson du riz P. 26 Recettes P. 31 Fonction cuisson mijotage P. 28 ELECTRONIC 3 in 1 RICE-COOKER CUISEUR A RIZ ELECTRONIQUE 3 en 1...
  • Page 3 E L E C T R O N I C 3 i n 1 R I C E - C O O K E R C U I S E U R A R I Z E L E C T R O N I QU E 3 e n 1...
  • Page 4: Important Safeguards

    ENGLISH Features Lid opening button Control box Rice cooking indicator light (red) Steam vent Slow cooking indicator light (red) Lid Handle Steam cooking indicator light (red) Keep warm indicator light (orange) Removable steam shield Display of cooking time or of Fixing axis of the steam shield delayed start-up, in rice-cooker mode.
  • Page 5: Short Cord Instructions

    ENGLISH SHORT CORD INSTRUCTIONS A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. Longer detachable power-supply cords or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use. If a longer detachable power-supply cord or extension cord is used 1) The marked electrical rating of the cord set or extension cord should be at least as great as the electrical rating of the appliance,...
  • Page 6 REPARATION Before the first use Read the instructions and carefully follow the accessories. the operating method. • Remove the non-stick bowl. • Clean the metal parts of the lid and the Unpack the appliance bowl with a sponge and washing-up •...
  • Page 7 ENGLISH to give a stickier rice and may adhere to measuring cups of water. It is the base. With other types of rice, such normal for a little rice to stick on the as brown or wild rice, see the 2 nd table base when cooking small quantities.
  • Page 8 Cooking of rice with delayed start-up • It is possible to delay the time the rice time which must elapse before cooking starts cooking. completes. For instance : it is 1 p.m, I would like my rice cooked at 8 p.m, This is the only cooking mode I have to set «...
  • Page 9 ENGLISH Do not eat uncooked beans, peas • Canned beans and pulses can simply or lentils. Never add pulses to slow be drained and rinsed, and added 30 cooker recipes without boiling them minutes before the end of the cooking first.
  • Page 10 LEANING AND MAINTENANCE The condensation collector should be • To put the plastic cover back, push emptied and cleaned after each use firmly into the groove. - Fig. 12 and 13 • To remove the collector, press on each side of the plastic cover and remove. Cleaning the bowl, the steam bowl and washing it.
  • Page 11 OW TO PREPARE SEVERAL DIFFERENT FOODS AT THE SAME TIME Two different types of food can be cooked at the same time. For example, you could choose to cook the rice at the bottom and the fish at the top. For the quantity of water to put into the main bowl, refer to the guide given in the rice recipes, except when cooking brussel sprouts, potatoes and broccoli.
  • Page 12 RICE COOKING PLAIN RICE - (for 4) Rice cooking Preparation: 5 mins Cooking time: about 15 mins Ingredients: 2 CUPS (300 g) long grain rice, 1 cup (400 ml) water, salt. Rinse the rice under running water. Put the rice and the water in the bowl.
  • Page 13 RICE A LA GREQUE - (for 4) Rice cooking Preparation: 10 mins Cooking time: about 15 mins Ingredients: 2 CUPS (300 g) long grain rice, cup (50 ml) olive oil, 1 chopped onion, lb (100 g) frozen peas, lb (50 g) chopped red peppers, 1 cup (400 ml) chicken stock, salt, pepper.
  • Page 14 CANTONESE RICE - (for 4) Rice cooking Cooking time: about 15 mins Preparation: 30 mins Ingredients: 2 CUPS (300 g) long grain rice, 1 cup (400 ml) water, cup (50 ml) olive oil, 1 chopped onion, 30 dried black mushrooms, lb (100 g) shelled shrimps or prawns, 2 eggs, 3 teaspoons soy sauce, 2 dessertspoonfuls nuoc-man or fish sauce, salt, pepper.
  • Page 15 POLENTA MOULD - (for 4) Rice cooking Preparation: 10 mins Cooking time: about 8 mins Ingredients: lb (200 g) cornmeal (maize cornmeal not ‘instant’ type), cups (850 ml) boiling water, cup (50 g) butter ( stick cut in small pieces), lb (50 g) parmesan cheese, salt.
  • Page 16 MACARONI AND HAM - (for 4) Rice cooking Preparation: 10 mins Cooking time: about 20 mins Ingredients: lb (200 g) macaroni, cup (30 g) butter (cut in small pieces), 1 slice ham, lb (20 g) grated gruyère cheese, half teaspoon salt, 2 cups (500 ml) water.
  • Page 17 TROUT FILLET IN A PACKET - (for 2) Steam cooking Preparation: 15 mins Cooking time: 15 mins Ingredients: 4 fillets of sea trout (approx. lb (150 g) each), (50 g) carrots, lb (50 g) celery, 1 shallot, lb (30 g) butter, salt, pepper, 2 squares of foil, cup (200 ml) water.
  • Page 18 STEAMED ASPARAGUS - (for 4) Steam cooking Preparation: 15 mins Cooking time: 20 mins Ingredients: 1 lb (800 g) asparagus, 1 cup (250 ml) water. Peel and trim the asparagus and wash well. Put the water and steam basket in the bowl. Place the asparagus crosswise in the steam basket. Close the lid, select the Steam cooking mode, the cooking time and press start .
  • Page 19 STEAMED POTATOES - (for 4) Steam cooking Preparation: 10 mins Cooking time: 30 mins Ingredients: 1 lb (600 g) potatoes, 2 cup (450 ml) water, salt. Put the water and steam basket in the bowl. Cut the potatoes in pieces or quarters if they are too big (about 50g pieces).
  • Page 20 CARAMEL CREAM - (for 4) Steam cooking Preparation: 15 mins Cooking time: 15 mins Ingredients: 1 cup (290 ml) milk, 2 medium size eggs, lb (65g) caster sugar, 1 tsp vanilla extract. For the caramel: lb (65 g) caster sugar, 1 tablespoon + 1 teaspoon (20 ml) water. Dissolve 65 g sugar with 20 ml of water and boil rapidly in a small open saucepan.
  • Page 21: Slow Cooking

    SLOW COOKING HINTS AND TIPS WHEN SLOW COOKING • Root vegetables, such as carrots, celery, swede, turnip, and potatoes, usually take longer to cook than meat when Slow Cooking. Thinly slice or dice them into small pieces about 5 mm ( inch) in size.
  • Page 22 BEEF IN RED WINE AND ONIONS - (for 6) Slow cooking Preparation: 15 mins Cooking time: 7 - 9 hours Ingredients: 2 tablespoons vegetable oil, lb (200 g) unsmoked streaky bacon (chopped), 1 chopped onion, 1 crushed clove of garlic (optional), lbs (1 kg) rump steak, 2 tablespoons plain flour, 1 cup (300 ml) red wine, 1 bay leaf, 12 small whole onions, salt and freshly ground black...
  • Page 23 PORK, CIDER AND APPLE CASSEROLE - (for 4 - 5) Slow cooking Preparation: 15 mins Cooking time: 6 - 8 hours Ingredients: 2 tablespoons vegetable oil, 1 chopped onion, 2 celery sticks (in 5 mm slices), 1 large tart chopped cooking apple e.g. Bramley (about lb (350 g) when chopped), 1 lb (750 g) loin pork,...
  • Page 24 FRANÇAIS Caractéristiques de l’appareil Bouton d’ouverture du couvercle Boîtier de commande Voyant de sélection Sortie vapeur pour la cuisson du riz (rouge) Poignée du couvercle Voyant de sélection mijotage (rouge) Couvercle Voyant de sélection cuisson vapeur (rouge) Pare-vapeur amovible Voyant de maintien au chaud (orange) Axe de fixation du pare vapeur Affichage du temps de cuisson / ou du départ différé, en mode Rice cooker.
  • Page 25 FRANÇAIS INSTRUCTIONS CONCERNANT LE CÂBLE D’ALIMENTATION Le produit est fourni avec un câble d’alimentation court afin d’éviter que celui-ci s’emmêle et que l’on puisse trébucher dessus. Un câble d’alimentation plus long ou une rallonge peuvent être utilisés à condition de s’en servir avec précaution. Si vous utilisez une rallonge ou un câble d’alimentation plus long, veillez à...
  • Page 26 RÉPARATION Avant la première utilisation Lire le mode d’emploi et suivre attenti- • Sortir tous les documents imprimés et vement les instructions d’utilisation. les accessoires de la cuve. • Retirer la cuve amovible. Déballer l’appareil • Nettoyer les parties métalliques du •...
  • Page 27 FRANÇAIS ordinaire plutôt que du riz « facile à cuire » petites portions), versez 1 verre doseur qui a tendance à donner un riz plus de riz blanc, puis ajouter 1 verre collant qui colle à la cuve. Avec les doseur d'eau.
  • Page 28 Une fois le volume d’eau absorbé warm » s’allume). par le riz, l’appareil stoppe la cuisson • Le collecteur à condensation doit être automatiquement et passe en maintien vidé et nettoyé après chaque utilisation. au chaud (le voyant orange « Keep Cuisson du riz avec un départ différé...
  • Page 29 FRANÇAIS Informations importantes pour la cuisson mijotage des haricots secs, des pois et des lentilles Ne jamais manger de petits pois, lentilles, haricots et les pois. haricots qui ne sont pas cuits. Ne jamais Salez les légumineux en fin de cuisson car ajouter de légumineux dans une recette le sel peut les durcir pendant la cuisson.
  • Page 30 IN DE CUISSON • Ouvrez le couvercle. • Les aliments qui restent dans la cuve se gardent bien au chaud pour un Attention ! La vapeur qui éventuel deuxième service. Vous pouvez s’échappe est très chaude. aussi relancer manuellement la fonction maintien au chaud (voir paragraphe •...
  • Page 31 OMMENT PRÉPARER PLUSIEURS ALIMENTS EN MÊME TEMPS Vous pouvez utiliser la vapeur dégagée par la cuisson du riz pour cuire, en même temps, un autre aliment dans le bol vapeur. Par exemple, vous pouvez cuire du riz en bas et du poisson en haut, dans le bol vapeur. Pour les quantités d’eau à...
  • Page 32: Cuisson Du Riz

    CUISSON DU RIZ RIZ NATURE - (Pour 4 pers.) Cuisson du riz Préparation : 5 min Cuisson : environ 15 min Ingrédients : 2 verres doseurs (300 g) de riz long, 1 de tasse (400 ml) d’eau, sel. Rincez le riz à l’eau courante. Mettez le riz et l’eau dans la cuve. Salez. Fermez le couvercle, sélectionnez le mode de Cuisson du riz (Rice cooking) et appuyez sur start .
  • Page 33 RIZ À LA GRECQUE - (Pour 4 pers.) Cuisson du riz Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 2 verres doseurs (300 g) de riz à grain long, de tasse (50 ml) d’huile d’olive, 1 oignon haché, Ib (50 g) de chair à...
  • Page 34 RIZ CANTONNAIS - (Pour 4 pers.) Cuisson du riz Cuisson : 15 min Préparation : 30 min Ingrédients : 2 verres doseurs (300 g) de riz à grain long, 1 de tasse (400 ml) d’eau, de tasse (50 ml) d’huile d’olive, 1 oignon haché, 30 champignons noirs séchés, lb (100 g) de crevettes décortiquées, 2 œufs, 3 cuillères à...
  • Page 35 POLENTA - (Pour 4 pers.) Cuisson du riz Préparation : 10 min Cuisson : 8 min Ingrédients : Ib (200 g) de semoule de maïs, 3 de tasses (850 ml) d’eau, Ib (50 g) de beurre, Ib (50 g) de parmesan, sel. Mettez l’eau bouillante, le sel et le beurre dans la cuve.
  • Page 36 GALETTE DE MACARONI AU JAMBON - (Pour 4 pers.) Cuisson du riz Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : lb (200 g) de macaronis, de tasse (30 g) de beurre (coupé en petit morceaux), 1 tranche de jambon, lb (20 g) de gruyère râpé, une demi cuillère à...
  • Page 37 FILET DE TRUITE EN PAPILLOTES - (Pour 2 pers.) Cuisson vapeur Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 4 filets de truite de mer de lb (150 g) chacun, lb (50 g) de carottes, lb (50 g) de céleri, 1 échalote, lb (30 g) de beurre, sel, poivre, 2 carrés de papier aluminium, de tasse (200 ml) d’eau.
  • Page 38 ASPERGES VAPEUR - (Pour 4 pers.) Cuisson vapeur Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 1 lb (800 g) d’asperges, 1 tasse (250 ml) d’eau. Pelez et lavez les asperges. Mettez l’eau et le bol vapeur dans la cuve. Disposez les asperges en les croisant dans le bol vapeur.
  • Page 39 POMMES DE TERRE VAPEUR - (Pour 4 pers.) Cuisson vapeur Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 1 lb (600 g) de pomme de terre, 2 tasses (450 ml) d’eau, sel. Mettez l’eau et le bol vapeur dans la cuve. Disposez les pommes de terre (les couper en quartiers si elles sont trop grosses) dans le bol vapeur.
  • Page 40 CRÈME CARAMEL - (Pour 4 pers.) Cuisson vapeur Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 1 de tasse (290 ml) de lait, 2 œufs de taille moyenne, lb (65 g) de sucre, 1 cuillère à café d’extrait de vanille. Pour le caramel : lb (65 g) de sucre, 1 cuillère à...
  • Page 41 POIRES SAUCE CHOCOLAT - (Pour 3 pers.) Cuisson vapeur Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 3 belles poires mûres, 1 pincée de cannelle, de tasse (200 ml) d’eau, lb (100 g) de chocolat à cuire, de tasse (50 ml) d’eau, de tasse (50 ml) de crème.
  • Page 42 MIJOTAGE TRUCS ET ASTUCES POUR LA CUISSON AU MIJOTAGE • Les légumes à tubercule comme les carottes, le céleri, le rutabaga, ou les pommes de terres prennent en général plus de temps que la viande lorsque l’on utilise la cuisson par mijotage. Coupez ou détaillez-les en morceaux d’environ 5 mm ( inch).
  • Page 43 BŒUF AU VIN ROUGE ET AUX OIGNONS - (Pour 6 pers.) Mijotage Préparation : 15 min Cuisson : 7 - 9 heures Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile végétale, lb (200 g) de lard non fumé (haché), 1 oignon haché, 1 gousse d’ail écrasée (optionnel), 2 (1 kg) de romsteck, 2 cuillères à...
  • Page 44 RAGOUT AU PORC, CIDRE ET POMME - (Pour 4-5 pers.) Mijotage Préparation : 15 min Cuisson : 6 - 8 heures Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile végétale, 1 oignon haché, 2 céleri branche (en rondelles de 5mm d’épaisseur), 1 grosse pomme cuite hachée, ex : Bramley (pomme à...
  • Page 46 S.A. SEB SELONGEY CEDEX • RC. DIJON B 302 412 226 • REF. 5066087 Réalisation : Espace Graphique...