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GRILLING CHART
F O O D
B a c o n R a s h e r s
B e e f b u r g e r s
C h i c k e n J o i n t s
C h o p s - L a m b
P o r k
F i s h –
W h o l e / H e r r i n g
F i l l e t s – P l a i c e / C o d
K e b a b s
K i d n e y s – L a m b
P i g
L i v e r –
L a m b / P i g
S a u s a g e s
S t e a k s - R a r e
M e d i u m
W e l l D o n e
B r o w n i n g e . g . a u g r a t i n ,
L a s a g n e , S h e p h e r d ' s P i e
T h e t i m e s q u o t e d a b o v e a r e g i v e n a s a g u i d e a n d s h o u l d b e a d j u s t e d t o s u i t p e r s o n a l t a s t e .
G R I L L T I M E
( M i n )
3 – 5 e a c h s i d e
6 – 1 0 e a c h s i d e
1 5 – 2 0 e a c h s i d e
7 – 1 0 e a c h s i d e
1 0 – 1 5 e a c h s i d e
8 – 1 2 e a c h s i d e
4 – 6 e a c h s i d e
1 0 – 1 5 e a c h s i d e
4 – 6 e a c h s i d e
8 – 1 0 e a c h s i d e
5 – 1 0 e a c h s i d e
1 0 – 1 5 t u r n a s r e q u i r e d
3 – 6 e a c h s i d e
6 – 8 e a c h s i d e
7 – 1 0 e a c h s i d e
3 – 5 m i n s
13
S h e l f
G r i d
P o s i t i o n
5
H i g h
5
L o w
3
H i g h
5
L o w
5
L o w
5
L o w
5
L o w
5
L o w
5
L o w
5
L o w
5
L o w
5
L o w
5
L o w
5
L o w
5
L o w
3
-
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