Event Du Four; Cuisson Au Four - Whirlpool GAS RANGE Use & Care Manual

USTENSILES DE RECOMMANDATIONS
CUISSON/
RI_SULTATS
Acier inoxydable • Peut necessiter d'augmenter le
• CroQtes temps de cuisson.
dorees,
legeres
• Brunissage
inegal
Plats en grbs
• CroQtes
croustillantes
• Suivre les instructions du fabricant.
Plats en verre,
vitroc_ramique
ou c_ramique
allant au four
• CroQtes
brunes,
croustillantes
• Peut necessiter de reduire la
temperature de cuisson de 25°F
(15°C).
Sur les modeles sans sonde thermometrique, toujours se servir
d'un thermometre & viande pour verifier la cuisson de la viande
ou de la volaille. C'est la temperature interne qui importe et non
I'apparence. II n'y a pas de thermometre a viande fourni avec cet
appareil.
• Inserer le thermometre au centre de la partie la plus epaisse
de la viande ou a I'interieur de la cuisse ou de la poitrine de la
volaille. La pointe du thermom_tre ne dolt pas toucher le
gras, I'os ou le cartilage.
• Apres une premiere lecture, enfoncer 1/2"(1,25 cm) de plus et
faire une autre lecture. Si la temperature est plus basse, faire
cuire la viande ou la volaille plus Iongtemps.
• Verifier toute viande a 2 ou 3 endroits.
A. Chapeau de I'_vent du four
Ne pas obstruer ni couvrir I'event du four car il permet a I'air
chaud eta I'humidite de s'echapper du four. L'obstruction nuirait
la circulation adequate de I'air et affecterait les resultats de
cuisson et de nettoyage. Ne pas placer pres de I'event du four
des produits en plastique, en papier ou autres articles qui
pourraient fondre ou brOler.
Le four regule automatiquement les niveaux de chaleur afin de
maintenir une gamme precise de temperature pour des resultats
de cuisson optimaux. Durant le prechauffage, les brQleurs du
haut et du fond vent tous deux fonctionner par intermittence.
Durant la cuisson au four, seul le brOleur du fond fonctionnera par
intermittence
Cuisson au four ou r6tissage :
Avant la cuisson au four et le r6tissage, placer les grilles tel
qu'indique a la section "Positionnement des grilles et des
ustensiles de cuisson". Lors du r6tissage, il n'est pas necessaire
de prechauffer le four avant d'y placer I'aliment, sauf si la recette
le recommande.
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
Appuyer sur les touches (boutons) a fleche TEMP (haut ou
bas) pour entrer une temperature autre que 350°F (175°C).
Appuyer sur les touches (boutons) a fleche (haut ou bas) pour
augmenter ou baisser la temperature par tranches de 5°F/
5oc.
Appuyer sur START (mise en marche).
L'afficheur procede a un compte a rebours de la duree de
prechauffage et "PrE" apparaft. La commande du four regle
automatiquement les durees de prechauffage en fonction de
la temperature du four choisie.
Lorsque la temperature reelle du four est atteinte, la
temperature reglee remplace "PrE" sur I'afficheur.
Lorsque la temperature reglee est atteinte, un signal sonore
se fait entendre (si active).
3. Appuyer sur OFF/CANCEL (arr_t/annulation) Iorsque la
cuisson est terminee.
La temperature peut _tre changee en tout temps apres avoir
appuye sur START.
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