Råd Och Tips - Electrolux EVL6E46X User Manual

10. RÅD OCH TIPS
10.1 Tillagningsrekommendationer
Temperatur och tillagningstid i tabellerna är endast riktvärden. Hur de ska väljas beror på recept och ingredien‐
sernas kvalitet och mängd.
Ugnen kan baka eller steka annorlunda än din gamla ugn. Tabellerna nedan visar rekommenderade inställningar
för temperatur, tillagningstid och hyllposition för specifika typer av mat.
Om du inte kan hitta inställningarna för ett visst recept kanske du kan använda inställningarna för ett liknande
recept.
10.2 Rekommendationer för
mikrovågsugnen
Nu ska vi laga mat!
Placera maten på glasfatet i botten av
mikrovågsugnen.
Placera maten på ett fat på botten av
ugnsutrymmet.
Vänd eller rör om efter halva upptinings- eller
tillagningstiden.
Rör om i rätter med vätska då och då.
Rör om före servering.
Täck maten som ska tillagas och värmas upp.
Med en sked i flaskan eller i glaset vid
uppvärmning av drycker erhålls bättre
värmefördelning.
Lägg in maten i ugnen utan förpackning.
Färdigrätter med förpackning kan endast
tillagas i ugnen om förpackningen är avsedd
för mikrovågsugn (kontrollera uppgifterna på
förpackningen).
Tillagning i mikrovågsugnen
Låt maten i ugnen vara övertäckt. Mat kan
tillagas utan lock om en knaprig skorpa
önskas.
10.3 Lämpliga kokkärl och material för mikrovågsugn
För mikrovågsugnen får man endast använda lämpliga kärl och material. Se tabellen nedan
som referens.
Kontrollera kokkärlet/materialspecifikationerna före användning.
Använd inte för hög energi (för lång tid eller
för hög effekt) för tillagningen. Maten kan bli
torr, bränd eller börja brinna.
Använd inte ugnen för att koka ägg eller
sniglar med skal – de kan explodera. Stick hål
i äggulan innan du värmer upp ägg.
Stick ett antal hål i mat med skinn eller skal
före tillagning.
Skär grönsaker i jämnstora bitar.
Efter att ha stängt av ugnen, ta ut maten och
låt den stå i några minuter för att få en jämn
temperatur.
Upptining i mikrovågsugnen
Placera det frysta livsmedlet utan omslag på
en liten, upp och nervänd tallrik med en
behållare under, eller på ett upptiningsställ
eller en plastsil, så att vätska som bildas kan
rinna av.
Ta ut upptinade delar efter hand.
Istället för att tina frukt och grönsaker först
kan du använda högre effekt i
mikrovågsugnen för att tillaga dem.
SVENSKA 227