HƯỚNG DẪN VỀ DỤNG CỤ NẤU
Để nấu thực phẩm trong lò vi sóng, vi sóng có thể tác động vào thực
phẩm, mà không bị phản xạ hoặc hấp thu bởi chiếc đĩa đang dùng.
Cần cẩn thận khi chọn dụng cụ nấu. Nếu dụng cụ nấu được ghi là an
toàn cho lò vi sóng, quý vị không cần phải lo lắng.
Bảng sau đây liệt kê nhiều loại dụng cụ nấu và đồng thời nêu rõ thời gian
và cách thức sử dụng chúng trong một lò vi sóng.
Dụng cụ nấu
An toàn cho
lò vi sóng
Giấy nhôm
✓ ✗
Đĩa nướng
Đồ sứ và đồ bằng đất
nung
Đĩa polyester loại
dùng rồi bỏ
Bao bì thực phẩm
nhanh
•
Ly tách bằng
Polystyrene
•
Túi giấy hoặc bọc
giấy báo
•
Giấy tái chế hoặc
trang trí kim loại
Vật dụng thủy tinh
•
Đồ gốm chịu nhiệt
ME73M_XSV_DE68-04091K-02_VN.indd 18
Ghi chú
Có thể được sử dụng với số lượng
nhỏ để bảo vệ thực phẩm không
nấu quá chín. Hồ quang xuất hiện
nếu giấy nhôm quá gần vách lò
hoặc nếu dùng quá nhiều giấy
nhôm.
Không nên để nóng trước quá tám
✓
phút.
Sành, gốm, đồ đất có men và đồ sứ
✓
làm bằng đất sét trộn với tro xương
thường thích hợp, miễn là không có
trang trí hoa văn kim loại.
Một số thực phẩm đông lạnh được
✓
đóng gói trong các đĩa như vậy.
Có thể được sử dụng để hâm thực
✓
phẩm. Nấu quá lâu có thể làm cho
polystyrene chảy ra.
Có thể bắt lửa.
✗
Có thể làm nẹt lửa.
✗
Có thể sử dụng, miễn là không có
✓
trang trí bằng kim loại.
Dụng cụ nấu
An toàn cho
lò vi sóng
•
Vật dụng thủy tinh
✓
tinh xảo
•
Bình thủy tinh
✓
Kim loại
•
Đĩa
✗
•
Túi cột miệng dùng
✗
cho tủ lạnh
Giấy
•
Khay, ly tách, khăn
✓
ăn và giấy thấm
•
Giấy tái chế
✗
Nhựa
•
Hộp chứa
✓
•
Màng bọc thực
✓
phẩm
•
Túi dùng cho tủ
✓ ✗
lạnh
Giấy sáp và giấy
✓
chống dầu
: Khuyến nghị
✓
: Cẩn thận khi sử dụng
✓✗
: Không an toàn
✗
18
Ghi chú
Có thể dùng để hâm thực phẩm
hoặc chất lỏng. Thủy tinh mỏng có
thể nứt vỡ khi bị đun nóng đột ngột.
Phải tháo nắp. Chỉ thích hợp cho
hâm nóng.
Có thể làm nẹt lửa hoặc gây hỏa
hoạn.
Dùng với thời gian nấu và hâm nóng
ngắn. Vẫn hấp thu độ ẩm dư thừa.
Có thể làm nẹt lửa.
Đặc biệt nếu đó là nhựa chống
nhiệt. Vài loại nhựa khác có thể biến
dạng hoặc mất màu ở nhiệt độ cao.
Không được dùng nhựa melamine.
Có thể được sử dụng để giữ độ ẩm.
Không được cho chạm vào thực
phẩm. Cẩn thận khi gỡ màng bọc vì
hơi nóng sẽ thoát ra.
Chỉ có thể dùng nếu được chứng
nhận chịu sôi hoặc dùng được cho
lò. Không nên bịt kín hơi. Chọc
thủng bằng nĩa, nếu cần.
Có thể được sử dụng để giữ độ ẩm
và tránh văng tung tóe.
2013-09-30
4:25:12