Defrost (Descongelar); Descongelamiento Manual - Bosch HMD8451UC/02 Use And Care Manual

Defrost (DESCONGELAR)

Use esta función para descongelar los alimentos
mostrados en la TABLA Defrost abajo.
1. Presione el botón Defrost.
SEE LABEL SELECT
2. Vea la Etiqueta de menú. Seleccione el alimento
deseado presionando el botón de número.
Ej: Presione para Bistec/chuletas.
2
ENTER WEIGHT
3. Ingrese el peso presionando los botones de número.
1.0
4. Presione el botón Start (+1 min).
El horno se detendrá para que pueda revisar el alimento.
5. Después de la primera etapa, abra el Microondas
cajón. Dé vuelta al bistec y cubra las porciones cali-
entes. Cierre el Microondas cajón. Presione el botón
Start (+1 min).
6. Después de la segunda etapa, abra el Microondas
Tabla Defrost
Alimento Cantidad
1. Carne molida .5 - 2.0 libras
2. Bistec/ .5 - 3.0 libras
chuletas
3. Carne de ave .5 - 2.0 libras
deshuesada
4. Carne de ave .5 - 3.0 libras
con hueso
5. Asado 2.0 -4.0 libras
6. Cazuela 2 - 6 tazas
Sopa 1 - 6 tazas

Descongelamiento manual

Si el alimento que quiere descongelar no aparece en
la TABLA Defrost o si está por encima o debajo de los
límites en la columna de Cantidad, deberá descongelar
manualmente.
Usted puede descongelar cualquier alimento congelado,
crudo o precocido usando el Nivel de potencia al 30%.
Siga exactamente el procedimiento del paso 3 en Para
fijar el nivel de potencia en la página 11. Calcule el tiempo
de descongelamiento y presione ocho veces el botón
Power Level para una potencia del 30%.
FOOD NUMBER
STEAKS CHOPS
Retire las partes congeladas después de cada señal audible. Cubra y deje reposar de
5 a 10 minutos.
Después de cada señal audible, reacomode y si hubiera alguna porción tibia o
descongelada, protéjala con piezas pequeñas y planas de papel aluminio. Retira las
porciones de carne o pescado que estén casi descongeladas. Cubra y deje reposar
de 10 a 20 minutos.
Después de cada señal audible, reacomode o retire si hay porciones tibias o
descongeladas. Cubra y deje reposar de 10 a 20 minutos.
Después de cada señal audible, reacomode las piezas o retire las porciones que se
encuentren calientes o descongeladas. Cubra y deje reposar de 10 a 20 minutos.
Inicie el descongelamiento colocando el lado con grasa hacia abajo. Después de cada
etapa, voltee el asado y cubra las porciones calientes con papel de aluminio. Cubra y
deje reposar por 30 a 60 minutos.
Después de cada señal audible, desmenuce y retire cualquier parte descongelada. Al
final, revuelva bien y deje reposar cubierto de 5 a 10 minutos.
cajón. Cubra todas las partes calientes. Cierre el
Microondas cajón. Presione el botón Start (+1 min).
7. Al terminar el ciclo de descongelamiento, cubra y deje
reposar como se indica en la tabla de abajo.
Nota:
• La función Defrost puede ser programada con ajuste de
mayor o menor tiempo. Vea la página 16.
• Para descongelar otros alimentos o una cantidad de
alimentos por encima o debajo de los pesos permitidos
en la Tabla Defrost vea Descongelamiento Manual de
abajo.
• Revise los alimentos a la señal del horno. Después de
la etapa final, todavía pueden quedar partes pequeñas
con hielo. Deje reposar para continuar el descongela-
miento. No descongele hasta que se derritan todos los
cristales de hielo.
• Cubrir los alimentos evita la cocción antes de que el
centro del alimento esté descongelado. Use pequeñas
tiras de papel aluminio para cubrir los bordes y las
secciones más delgadas del alimento.
Procedimiento
Para alimentos crudos o precocidos congelados la regla
general indica 4 minutos por libra. Por ejemplo, descongele
durante 4 minutos una libra de salsa para espaguetis conge-
lada.
Siempre detenga el horno continuamente para retirar o
separar las porciones que esté descongelando. Si al final del
tiempo de descongelamiento calculado los alimentos no se
han descongelado, programe el horno en incrementos de 1
minuto a un nivel de potencia del 30% hasta que se descon-
gelen totalmente.
Cuando use recipientes de plástico del congelador, descon-
gele sólo lo suficiente para retirar el alimento del alimento y
colocar el alimento en un plato para microondas.
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