Napoleon Prestige Pro 500 RB Manual page 41

Nettoyage
AVERTISSEMENT!
vous faites l'entretien de votre gril.
AVERTISSEMENT!
contact avec les surfaces chaudes. Nettoyez votre gril dans un endroit où les produits de nettoyage
n'endommageront pas votre patio, terrain ou terrasse. N'utilisez pas de produit de nettoyage
à fourneau pour nettoyer votre gril. La sauce BBQ et le sel sont très corrosifs et causeront une
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détérioration très rapide de votre gril à moins que vous ne fassiez un nettoyage régulier.
Note : L'acier inoxydable a tendance à s'oxyder ou à tacher en présence de chlorures et de sulfures que l'on
retrouve particulièrement dans les zones côtières ainsi que dans les environnements chauds et humides
tels que les piscines et les spas. Ces taches peuvent être prises pour de la rouille mais elle peuvent être
facilement enlevées et même évitées. Afin de prévenir les taches, nettoyez toutes les surfaces en acier
inoxydable et en chrome toutes les trois à quatre semaines ou au besoin avec de l'eau douce et un
nettoyant à acier inoxydable.
Grilles de cuisson et grille de réchaud : Les grilles de cuisson et la grille de réchaud sont plus faciles à
nettoyer durant la période de préchauffage en utilisant une brosse en laiton. Une laine d'acier peut être
utilisée pour les taches les plus tenaces. Il est normal que les grilles de cuisson en acier inoxydable (s'il y a
lieu) décolorent de façon permanente à l'usage en raison des températures élevées de la surface de cuisson.
Nettoyage du panneau de commande: Le texte sur le panneau de commande est imprimé directement
sur l'acier inoxydable. Avec un bon entretien, le texte restera toujours sombre et lisible. Ne pas utiliser
de détergents abrasifs (Ajax, Vim, Old Dutch, etc.) pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable, en
particulier la partie imprimée du panneau de commande. Le texte disparaîtra progressivement si vous
utilisez ces produits. Utilisez uniquement de l'eau chaude savonneuse pour nettoyer.
Nettoyage de l'intérieur du gril : Enlevez les grilles de cuisson. Utilisez une brosse en laiton pour enlever
les débris non-incrustés sur les côtés de la cuve et à l'intérieur du couvercle. Grattez les plaques de brûleur
avec un couteau à mastic ou un grattoir puis utilisez une brosse en laiton pour enlever la suie. Enlevez les
plaques de brûleur et nettoyez les débris sur le brûleur à l'aide de la brosse. Nettoyez tous les débris qui
se trouvent à l'intérieur du gril en les faisant tomber dans le tiroir d'égouttement. Le tiroir d'égouttement
devrait être gratté à l'aide d'un couteau à mastic ou d'un grattoir en jetant les débris dans le récipient à
graisse jetable. Le récipient jetable devrait être remplacé entre deux et quatre semaines selon la fréquence
d'utilisation du gril. Pour vous procurer des récipients de rechange, informez-vous à votre représentant.
Assurez-vous de replacer les plaques de brûleur dans la bonne position. (Consultez les instructions de
montage si nécessaire pour un positionnement correct).
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AVERTISSEMENT!
contenir qu'une petite quantité de graisse. Afin d'éviter les feux de graisse, le plateau doit être nettoyé
après chaque utilisation.
Tiroir d'égouttement: L'accumulation de graisse peut créer un risque de feu. Nettoyez le tiroir
d'égouttement après chaque utilisation afin d'éviter une accumulation de graisse. La graisse et les jus de
cuisson tombent dans le tiroir d'égouttement qui se trouve sous la cuve du gril. Pour nettoyer le tiroir
d'égouttement, glissez-le hors du gril. Ne tapissez jamais votre tiroir d'égouttement de papier d'aluminium,
de sable ou de tout autre matériau, car ceci aurait pour effet de nuire au bon écoulement de la graisse. Le
tiroir d'égouttement devrait être gratté à l'aide d'un couteau à mastic ou d'un grattoir.
Nettoyage de l'extérieur du gril : N'utilisez pas de produits abrasifs pour nettoyer les pièces peintes, de fini
porcelaine ou en acier inoxydable. Les éléments en porcelaine émaillée doivent être manipulés avec soin.
Le fini émaillée étant cuit, il devient comme du verre; il s'ébrèchera au moindre choc. Vous pouvez vous
procurer de la peinture émaillée pour les retouches chez votre détaillant Napoléon. Utilisez une solution
d'eau savonneuse chaude pour nettoyer l'extérieur du gril pendant qu'il est encore tiède au toucher. Pour
nettoyer les surfaces en acier inoxydable, utilisez un produit de nettoyage à acier inoxydable ou un produit
de nettoyage tout usage sans abrasif. Frottez toujours dans le sens du grain. N'utilisez pas de laine d'acier
car elle égratignerait le fini. Les pièces en acier inoxydable vont décolorer sous l'effet de la chaleur pour
habituellement prendre une couleur dorée ou brune. Cette décoloration est normale et n'affectera pas la
performance du gril.
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Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de sécurité lorsque
Assurez-vous que les brûleurs sont éteints avant de nettoyer. Éviter tout
Les grils encastrés sont munis d'un plateau d'égouttement qui ne peut
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