Inteligentne pieczenie
Zasady przygotowywania potraw w trybie termoobiegu
Termoobieg
W niniejszej instrukcji zostały podane przykładowe temperatury i czasy gotowania.
W trybie konwekcyjnym zalecamy wstępne podgrzanie kuchenki.
Potrawa
Ciasto orzechowe w
formie kwadratowej
Ciasto cytrynowe w
formie o kształcie
pierścienia lub naczynia
Biszkopt
Podstawa do ciasta
owocowego
Płaska strucla owocowa
(ciasto drożdżowe)
Rogaliki
Bułki
Ciastka
Frytki z kuchenki
Górna grzałka + termoobieg
W niniejszej instrukcji zostały podane przykładowe temperatury i czasy pieczenia.
W trybie Podgrzewanie od góry + termoobieg zalecamy wstępne podgrzanie piekarnika.
Połóż mięso na ruszcie na poziomie podanym w tabeli i podłóż blachę na ściekający tłuszcz
na poziomie 2.
Potrawa
Pieczeń wołowa
(1 kg / średnia)
Łopatka wieprzowa/
rolada (1 kg)
60 Polski
NQ50J9530_EN_DE68-04354G-00_PL.indd 60
Temperatura
Akcesoria
(°C)
160–170
Ruszt piekarnika
150–160
Ruszt piekarnika
150–160
Ruszt piekarnika
150–170
Ruszt piekarnika
150–170
Blacha do pieczenia
170–180
Blacha do pieczenia
180–190
Blacha do pieczenia
160–180
Blacha do pieczenia
200–220
Blacha do pieczenia
Temperatura
Akcesoria
(°C)
170–190
Ruszt + blacha
180–200
Ruszt + blacha
Czas pieczenia
Poziom
(min.)
2
60–70
2
50–60
2
25–35
2
25–35
3
30–40
2
10–15
2
10–15
3
10–20
3
15–20
Czas pieczenia
Poziom
(min.)
3 + 2
60–90
3 + 2
90–120
2/16/2015 6:39:35 PM