Tabela Para Cozer E Assar - Zanussi ZOB10401WK User Manual

TABELA PARA COZER E ASSAR

Bolos
Alimento
Receitas batidas
Massa amantei-
gada
Cheesecake
buttermilk
Bolo de maçã
(tarte de maçã)
Strudel
Tarte de compo-
ta
Bolo de fruta
Pão-de-ló (sem
gordura)
Bolo de Natal /
Bolo de fruta ri-
co
1)
Bolo de ameixa
Bolos pequenos
1)
Biscoitos
Merengues
1)
Pães de leite
Massa para
éclairs e profite-
1)
roles
26
Aquecimento Convencional
Posição de prate-
Temperatura (°C)
170
170
170
170
175
170
170
170
170
170
170
150
100
190
190
Tempo (min.)
leira
2 45 - 60
2 24 - 34
1 60 - 80
1 100 - 120
2 60 - 80
2 30 - 40
2 60 - 70
2 35 - 45
2 50 - 60
2 50 - 60
3 20 - 30
3 20 - 30
3 90 - 120
3 15 - 20
3 25 - 35
Comentários
Em forma de bo-
lo
Em forma de bo-
lo
Em forma de bo-
lo de 26 cm
Em duas formas
de bolo de 20
cm ou numa
prateleira em
grelha
Em tabuleiro pa-
ra assar
Em forma de bo-
lo de 26 cm
Em forma de bo-
lo de 26 cm
Em forma de bo-
lo de 26 cm
Em forma de bo-
lo de 20 cm
Em forma de
pão
Em tabuleiro pa-
ra assar
Em tabuleiro pa-
ra assar
Em tabuleiro pa-
ra assar
Em tabuleiro pa-
ra assar
Em tabuleiro pa-
ra assar