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FOOD
STORAGE
GUIDE
There is a correct way to package and store
refrigerated
or frozen food. To keep food
fresher, longer, take the time to study these
recommended
steps.
STORING
FRESH
FOOD
Wrap or store food in the refrigerator
in airtight
and
moisture-proof
matenal
unless otherwise
noted. This
prevents
food odor and taste transfer
throughout
the
refrigerator.
For dated products,
check code date to
ensure freshness.
Butter or margarine
Keep opened
butter in covered
dish or closed
compartment.
When storing
an extra supply,
wrap in
freezer
packaging
and freeze.
Cheese
Store in the original
wrapping
until you are ready to
use it. Once opened,
rewrap
tightly in plastic wrap
or aluminum
foil.
Milk
Wipe milk cartons.
For best storage,
place milk on
interior
shelf.
w*
Store in original
carton
on interior
shelf.
Fruit
Wash, let dry, and store in refrigerator
in plastic
bags
or crisper.
Do not wash or hull berries
until they are
ready to use. Sort and keep berries
in origrnal
container
in a crisper,
or store in a loosely closed
paper bag on a refrigerator
shelf.
leafy vegetables
Remove
store wrapping
and trim or tear off bruised
and discolored
areas. Wash in cold water and drain.
Place in plastic
bag or plastic
container
and store in
crisper.
GUIDE DE CONSERVATION
DESAUMENK
II existe une facon correcte d'emballer
et de
conserver les aliments au refrigerateur
ou au
congelateur.
Pour garder les aliments plus frais,
plus longtemps,
prendre le temps d'etudier ces
&tapes recommandees.
CONSERVAIION
DES AUMENTS
FRAIS
Les aliments
places au refrigerateur
doivent
Btre
enveloppes
ou gardes
dans un emballage
hermetique
et a l'epreuve
de I'humidite.
Cette methode
empdche
I'odeur
et le gout des aliments
de se repandre
dans
tout le refrigerateur.
Pour des produits
dates, verifier
les dates indiquees
pour s'assurer
de la fraicheur
des aliments.
Beurre ou maqarine
Garder
le beurre entame
dans un beurrier
muni d'un
couvercle
ou dans le balconnet
ferme.
Envelopper
les
quantites
excessives
dans un emballage
pour
congelateur
et faire congeler.
Fromape
Le conserver
dans son emballage
original
jusqu'a
I'emploi.
Une fois le paquet
ouvert.
reemballer
hermetiquement
le fromage
dans une pellicule
en
plastique
ou du papier d'aluminium.
lait
Essuyer
les contenants.
Pour qu'il se conserve
mieux,
placer le lait sur une tablette
interieure.
0th
Conserver
sans les laver dans le carton
original
sur
une tablette
interieure.
Fruits
Laver, laisser secher
et met-he au refrigerateur
dans
un sac en plastique
ou le bat a legumes.
Ne pas laver
ni equeuter
les petits fruits avant le moment
de leur
utilisation.
Les trier et les conserver
dans I'emballage
du magasin,
dans le bat alegumes
ou les conserver
sur une tablette
du refrigerateur
dans un sac ferme
en papier sans dtre serre.
LCpumes I feuilles
Retirer I'emballage
original
et eliminer
18s taches
jaunes ou decolorees.
Laver a I'eau froide et egoutter.
Placer dans un sac ou un contenant
en plastique
et
ranger dans le bat alegumes.
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