Model YKHMS145J 4619-652-60251/8169742 U s e & C a r e G u i d e www.kitchenaid.com/canada Microwave Hood Combination A Note to You ...2 Microwave Oven Safety...3 Removing and Replacing the Microwave Oven ...6 Getting to Know Your Microwave Oven...7 Operating tips ...7...
Thank you for buying a KITCHENAID KitchenAid designs the best tools for the most important room in your house. To ensure that you enjoy many years of trouble-free operation, we developed this Use and Care Guide. It contains valuable information concerning how to operate and maintain your new appliance properly.
Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...
Microwave Oven Safety IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Suitable for use above both gas and electric cooking equipment. Intended to be used above ranges with maximum width of 36 inches. Clean Ventilating Hoods Frequently - Grease should not be allowed to accumulate on hood or filter.
Electrical requirements Observe all governing codes and ordinances. A 120-Volt, 60-Hz, AC-only, 15- or 20-amp fused electrical supply is required. (A time-delay fuse is recommended.) It is recommended that a separate circuit serving only this appliance be provided. GROUNDING INSTRUCTIONS For all cord connected appliances: •...
Removing and Replacing the Microwave Oven WARNING Excessive Weight Hazard Use two or more people to move and install microwave oven. Failure to do so can result in back or other injury. If you need to remove your Microwave Hood Combination for any reason, follow these simple steps: To remove:...
This section discusses the concepts behind microwave cooking. It also shows you the basics you need to know to operate your microwave oven. Please read this information before you use your oven. Operating tips Never lean on the door or allow a child to swing •...
Getting to Know Your Microwave Oven Microwave oven features Your microwave oven is designed to make your cooking experience as enjoyable and productive as possible. To help get you up and running quickly, the following is a list of the oven’s basic features: 1.
Control panel features 1. Display. This display includes a clock and indicators to tell you the time of day, cooking time settings, and cooking functions you chose. 2. POPCORN. Touch this pad to pop one of 3 bag sizes of popcorn, without entering a cook power or time.
Getting to Know Your Microwave Oven Control panel features (cont.) 19. Number pads. Touch Number pads to enter cooking times, cook powers, quantities, weights, or food categories. 20. CLOCK SET/START. Touch this pad to enter the correct time of day. 21.
Control panel features (cont.) Heating more than one plate of food When heating plates of food with a cook time that you set, you can heat two 10 plates side by side or one dish larger than the turntable. You can heat 2 more plates on the Cooking Rack for a possible total of 4...
Getting to Know Your Microwave Oven Using the vent fan The pads on the bottom right of the control panel control the 5-speed exhaust fan. 1. Turn on the fan and choose fan speed. Touch the “HIGHER” pad to increase fan speed. Touch the “LOWER”...
Setting the clock When your microwave oven is first plugged in, or after a power failure, the display will flash “:”. If a time of day is not set, “:” will flash until you touch any pad. 1. Touch CLOCK SET/START. 2.
Getting to Know Your Microwave Oven Using the timer You can use your microwave oven as a kitchen timer. Use the Timer for timing up to 99 minutes, 99 seconds. 1. Touch TIMER. 2. Enter the time to be counted down. Example for 1 minute, 30 seconds: NOTE: If you enter more than 4 digits, the first 4 digits will disappear and the following digit(s)
This section gives you instructions for operating each function. Please read these instructions carefully. Cooking at high cook power 1. Put your food in the oven and close the door. 2. Touch COOK TIME. 3. Enter the cooking time. Example for 1 minute, 30 seconds: 4.
Using Your Microwave Oven Cooking at different cook powers For best results, some recipes call for different cook powers. The lower the cook power, the slower the cooking. Each Number pad also stands for a different percentage of cook power. Many microwave cookbook recipes tell you by number, percent, or name which cook power to use.
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Cooking at different cook powers (cont.) 3. Enter the cooking time. Example for 7 minutes, 30 seconds: 4. Set the cook power. Example for 50% cook power: 5. Start the oven. At the end of the cooking time: Changing instructions You can change the cooking time or cook power any time during cooking by repeating Steps 2, 3 and/or 4 and 5.
Using Your Microwave Oven Cooking in stages For best results, some recipes call for one cook power for a certain length of time, and another cook power for another length of time. Your oven can be set to change from one to another automatically, for up to 3 stages.
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Cooking in stages (cont.) 6. Start the oven. After the first stage is over, the next stage(s) will count down. At the end of the cooking time: Changing instructions You can change cooking times or cook powers for a stage any time after that stage starts by repeating Steps 2, 3 and/or 4 and 5.
Using Your Microwave Oven Using AUTO COOK You can cook microwavable foods just by choosing a category and quantity. AUTO COOK has preset times and cook powers for 5 categories (see chart below). To use AUTO COOK, follow the steps below: 1.
Using EASY SIMMER Your microwave oven lets you simmer soups, casseroles, stews, and other liquid foods. All you do is set a simmer time and your oven will bring your food to a boil and then simmer it for the time you specify.
Using Your Microwave Oven Using REHEAT You can reheat microwavable foods just by choosing a category and quantity. REHEAT has preset times and cook powers for 4 categories (see chart below). To use REHEAT, follow the steps below: 1. Touch once You see SENSOR...
Using CUSTOM DEFROST You can defrost food by choosing a category and setting a weight. CUSTOM DEFROST has preset times and cook powers for 3 categories (see chart below). To use CUSTOM DEFROST, follow the steps below: 1. Touch once You see SENSOR AUTO...
Custom defrost chart (cont.) Poultry setting FOOD SPECIAL INSTRUCTIONS Chicken Whole Place chicken breast-side up on a microwavable roasting rack. Finish defrosting (up to 9 ⁄ lbs [4.3 kgs]) by immersing in cold water. Remove giblets when chicken is partially defrosted. Cut Up Place on a microwavable roasting rack.
Using Your Microwave Oven Using KEEP WARM WARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking. Doing so can result in food poisoning or sickness. You can keep hot, cooked food warm in your microwave oven.
Sensor cooking Food releases humidity during cooking/heating. How much humidity food releases is affected by the quantity, temperature, and shape of the food. Your microwave oven has a sensor that detects this humidity. The amount of humidity detected tells the oven how long to cook or heat your food. You can sensor cook when preparing any of 8 types of food.
Using Your Microwave Oven Using CRISP OR SIZZLE The PAN HEAT feature, combined with CRISP OR SIZZLE, uses a pan to brown, crisp and pan fry foods in the microwave oven. PAN HEAT preheats the pan to 410ºF in approximately 3 minutes. While microwaves heat the food from above, they also heat the pan very quickly from below to brown and crisp food.
Using EASY MINUTE EASY MINUTE lets you cook food for 1 minute at 100% cook power or add an extra minute to your cooking time cycle. You can also use it to extend cooking time cycles in multiples of 1 minute, up to 99 minutes.
Using Your Microwave Oven Using aluminum foil Metal containers should not be used in a microwave oven. There are, however, some exceptions. If you have purchased food which is prepackaged in an aluminum foil container, refer to the instructions on the package.
Installing and caring for filters The grease filters should be removed and cleaned often, at least once a month. NOTE: Your microwave hood combination comes with a charcoal filter to provide clean recirculated air. The charcoal filter cannot be cleaned and should be replaced every 6 to 12 months.
Caring for Your Microwave Oven Replacing the cooktop and oven lights The cooktop light 1. Unplug microwave oven or disconnect power. 2. Remove the bulb cover mounting screw and care- The oven light 1. Unplug microwave oven or disconnect power. 2.
QUESTIONS Can I operate my microwave oven without the turntable or turn the turntable over to hold a large dish? Can I use a rack in my microwave oven so that I may reheat or cook on two levels at a time? Can I use either metal or aluminum pans in my microwave oven? Is it normal for the turntable to turn in...
Most cooking problems often are caused by little things you can find and fix without tools of any kind. Check the lists below and on the next page before calling for assistance or service. If you still need help, see the “Requesting Assistance or Service” section. Microwave oven does not work PROBLEM Nothing works.
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Turntable PROBLEM CAUSE The turntable will You have turned off the turntable. (See the “Using 2-4 Plates” section on • not turn. Page 30.) The turntable is not correctly in place. It should be correct-side up and sitting • firmly on the center shaft. The support is not operating correctly.
Requesting Assistance or Service To avoid unnecessary service calls, please check the “Troubleshooting” section. It may save you the cost of a service call. If you still need help, follow the instructions below. If you need assistance: Call the KitchenAid Canada Customer Interaction Center toll free, 8:30 a.m.
Microwave Hood Warranty LENGTH OF WARRANTY: TWO-YEAR FULL WARRANTY FROM DATE OF PURCHASE THIRD-THROUGH FIFTH- YEAR LIMITED WARRANTY FROM DATE OF PURCHASE KITCHENAID CANADA WILL NOT PAY FOR: A. Service calls to: 1. Correct the installation of the oven. 2. Instruct you how to use the oven. 3.
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Model YKHMS145J 4619-652-60251/8169742 G u i d e D ’ U t i l i s a t i o n E t D ’ e n t r e t i e n www.kitchenaid.com/canada Four à Micro- ondes Combiné...
Nous vous remercions de votre achat d’un appareil ménager KITCHENAID ® KitchenAid conçoit les meilleurs outils pour la pièce la plus importante dans votre maison. Nous avons préparé ce Guide d’utilisation et d’entretien pour que votre appareil puisse vous fournir de nombreuses années de service sans problème.
Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité...
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Sécurité du Four à Micro-ondes IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Pour réduire le risque d’incendie dans la cavité du four : – Ne pas faire cuire les aliments excessivement. Surveiller attentivement le four à micro-ondes après y avoir placé des produits en papier, en plastique ou autres matériaux combustibles pour faciliter la cuisson des aliments.
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PRÉCAUTIONS CONTRE LE RISQUE D’EXPOSITION EXCESSIVE À L’ÉNERGIE DES MICRO-ONDES (a) Ne pas tenter de faire fonctionner ce four lorsque la porte est ouverte, car ceci pourrait susciter une exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes. Il est important de ne pas déranger ni de modifier les dispositifs de sécurité.
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Enl È é vement et R É é installation du Four À à Micro-ondes wAVERTISSEMENT Risque de poids excessif Utiliser deux ou plus de personnes pour déplacer et installer le four à micro-ondes. Le non-respect de cette instruction peut causer une blessure au dos ou d’autre blessure.
Cette section traite des concepts de la cuisson aux micro-ondes et présente les principes de base que l’utilisateur doit connaître pour faire fonctionner le four à micro-ondes. Lire ces renseignements avant d’utiliser votre four. Conseils de fonctionnement Ne jamais s’appuyer sur la porte ou permettre à •...
Familiarisation du Four à À Micro-ondes Caractéristiques du four Votre four à micro-ondes est conçu pour rendre votre expérience de cuisson aussi agréable et productive que possible. Pour vous aider à l’utiliser efficacement et rapidement, la liste suivante présente les caractéristiques principales du four : 1.
Caractéristiques du tableau de commande 1. Afficheur. L’afficheur comprend une horloge et des indicateurs qui identifient l’heure du jour, les réglages de temps de cuisson et les fonctions de cuisson que vous avez choisies. 2. POPCORN (Maïs soufflé). Appuyer sur cette touche pour faire éclater un de trois grandeurs de sacs de maïs soufflé, sans entrer une puissance ou un temps de cuisson.
Familiarisation du Four à À Micro-ondes Familiarisation du Four à À Micro-ondes Caractéristiques du tableau de commande (suite) Caractéristiques du tableau de commande (suite) 16. COOK POWER (Puissance de chauffage). Appuyer sur cette touche après le réglage du temps, puis sur une touche numérique pour régler la quantité...
Caractéristiques du tableau de commande (suite) Signaux sonores Votre four à micro-ondes est muni de signaux sonores qui peuvent vous guider lors du réglage et de l’utilisation de votre four : Un signal de programme sera entendu • chaque fois que vous appuyez sur une touche. Un long signal sonore indique la fin d’un •...
Familiarisation du Four à À Micro-ondes Caractéristiques du tableau de commande (suite) Pour chauffer plus d’une assiettée d’aliments Lors du chauffage d’assiettées d’aliments avec un assiettées. Pour obtenir des meilleurs résultats, à la mi-temps durant la cuisson, tourner les assiettées d’un demi cercle jusqu’à...
Utilisation du ventilateur de l’évent Les touches au bas à droite du tableau de commande, commandent le ventilateur à 5 vitesse. 1. Mettre le ventilateur en marche et choisir la vitesse du ventilateur. Appuyer sur la touche “HIGHER” (plus vite) pour augmenter la vitesse du ventilateur.
Familiarisation du Four à À Micro-ondes Réglage de l’horloge Lors du branchement initial du four à micro-ondes, ou après une panne de courant, l’afficheur affichera “ : ”. Si l’heure du jour n’est pas réglée, “ : ” clignotera jusqu’au moment où l’on appuie sur une touche.
Utilisation de la minuterie On peut utiliser le four à micro-ondes comme minuterie de cuisine. Utiliser la minuterie pour des durées jusqu’à 99 minutes, 99 secondes. 1. Appuyer sur TIMER. 2. Entrer la durée de la période du compte à rebours. Exemple pour 1 minute, 30 secondes : REMARQUE : Si vous entrez plus de 4 chiffres, les 4 premiers chiffres disparaîtront et les chiffres...
Utilisation du Four à À Micro-ondes On présente dans cette section les instructions pour utiliser chaque fonction. Lire attentivement ces instructions. Cuisson à la puissance maximale 1. Placer le mets dans le four et fermer la porte. 2. Appuyer sur COOK TIME. 3.
Cuisson à différentes puissances Pour obtenir les meilleurs résultats, certaines recettes demandent différentes puissances de chauffage. Chaque touche numérique indique aussi un pourcentage différent de la puissance de chauffage. De nombreuses recettes de cuisine au micro-ondes vous indiquent par numéro, par pourcentage ou par le nom quelle puissance de chauffage à...
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Utilisation du Four à À Micro-ondes Cuisson à différentes puissances (suite) 1. Placer le mets dans le four et fermer la porte. 2. Appuyer sur COOK TIME. 3. Entrer le temps de cuisson. Exemple pour 7 minutes, 30 secondes : 4.
Cuisson par étapes Pour l’obtention de meilleurs résultats, certaines recettes demandent une puissance de chauffage pendant une certaine durée de temps, et une autre puissance de chauffage pendant une autre durée de temps. Le four peut être réglé pour passer de l’une à l’autre puissance automatiquement, jusqu’à...
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Utilisation du Four à À Micro-ondes Cuisson par étapes 6. Mettre le four en marche. À la fin du temps de la première étape, l’étape ou les étapes suivante(s) compteront à rebours. À la fin du temps de cuisson : Changement d’instructions On peut changer les temps de cuisson ou les puissances de chauffage pour une étape à...
Utilisation de AUTO COOK (Cuisson automatique) Vous pouvez cuire des aliments aux micro-ondes tout simplement en choisissant une catégorie et une quantité. AUTO COOK a des temps et des puissances de chauffage préréglés pour 5 catégories (voir tableau ci-dessous). Pour utiliser AUTO COOK, suivre les étapes ci-dessous : 1.
Utilisation du Four à À Micro-ondes Utilisation de EASY SIMMER (Mijotage facile) Votre four à micro-ondes vous permet de faire mijoter des soupes, mets en sauce, ragoûts et autres aliments liquides. Il suffit de sélectionner un temps de mijotage et votre four portera vos aliments à...
Utilisation de REHEAT (Réchauffage) On peut réchauffer les aliments au four à micro-ondes tout simplement en choisissant une catégorie et une quantité. REHEAT a des temps et des puissances de chauffage préréglés pour 4 catégories (voir tableau ci-dessous). Pour utiliser REHEAT, suivre les étapes ci-dessous : 1.
Utilisation du Four à À Micro-ondes Utilisation de CUSTOM DEFROST (Décongélation sur commande) On peut décongeler des aliments en choisissant une catégorie et un réglage du poids. La fonction CUSTOM DEFROST a des temps et des puissances de chauffage préréglés pour 3 catégories (voir tableau ci-dessous).
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Tableau de décongélation sur commande Réglage pour les viandes ALIMENT Boeuf Boeuf haché, vrac Boeuf haché, pâtés Steak de ronde, steak de filet, pot-au-feu, rôti de paleron, rôti de côtes, rôti roulé Ragoût de boeuf Agneau En cubes pour ragoût Côtelettes (épaisseur 1 po [25,4 mm]) Porc Côtelette (épaisseur...
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Utilisation du Four à À Micro-ondes Tableau de décongélation sur commande (suite) Réglage pour volaille ALIMENT Poulet Poulet entier (jusqu'à 9 ⁄ lb [4,3 kg ]) Morceaux Poule de Cornouailles Entière Dinde Poitrine (moins de 6 lb [2,7 kg ]) Conseils pour la décongélation •...
Utilisation de KEEP WARM (Garder au chaud) wAVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. On peut garder au chaud, des aliments cuits dans votre four à...
Utilisation du Four à À Micro-ondes Cuisson par détecteur Durant le chauffage et la cuisson, les aliments émettent de l’humidité. La quantité de vapeur d’eau émise dépend de divers facteurs, comme quantité, température et forme des aliments. Votre four à micro-ondes comporte un détecteur qui détecte cette humidité.
Utilisation de CRISP OR SIZZLE (Croustillage ou grillage) La caractéristique PAN HEAT combinée avec le réglage CRISP OR SIZZLE, emploie un plat à cuisson pour brunir, croustiller et griller des aliments dans un four à micro-ondes. La fonction PAN HEAT réchauffe le plat à...
Utilisation du Four à À Micro-ondes Utilisation de EASY MINUTE (Minute facile) La fonction EASY MINUTE vous permet de cuire l’aliment pendant une minute à la puissance maximale de chauffage ou d’ajouter une minute de plus à votre programme de temps de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser cette fonction pour prolonger les programmes de temps de cuisson en multiples de 1 minute, jusqu'à...
Utilisation du papier d'aluminium On ne doit pas utiliser un récipient métallique dans un four à micro-ondes. Il y a cependant certaines exceptions. Lorsqu’on achète un aliment ou mets pré-emballés dans un récipient en aluminium, voir les instructions indiquées sur l’emballage. Lors de l’emploi de contenants en papier d’aluminium, le temps de cuisson peut être plus long parce que les micro-ondes ne pénètrent que le dessus de l’aliment.
Utilisation du Four à À Micro-ondes Utilisation de la grille de cuisson La grille de cuisson permet une meilleure utilisation de l’espace disponible pour la cuisson simultanée du contenu de plusieurs récipients. Insertion de la grille Placer correctement la grille sur ses supports (sur REMARQUES : •...
Installation et entretien des filtres On doit fréquemment enlever et nettoyer les filtres à graisse, au moins une fois par mois. REMARQUE : L’ensemble de four à micro-ondes combiné avec hotte est fourni avec un filtre au charbon qui purifie l’air recyclé. On ne peut pas nettoyer le filtre au charbon;...
Entretien du four à micro-ondes Remplacement des ampoules de la table de cuisson et du four Lampe d’illumination de la table de cuisson 1. Déconnecter le four à micro-ondes ou interrompre l’alimentation électrique. 2. Ôter la vis de montage du cabochon; enlever Lampe du four 1.
QUESTIONS Puis-je faire fonctionner le four à micro-ondes sans le plateau tournant, ou placer le plateau tournant à l’envers pour pouvoir y placer un plus grand plat? Puis-je utiliser une grille dans mon four à micro- ondes afin de réchauffer ou cuire deux plats simultanément (sur deux niveaux)? Puis-je utiliser des ustensiles en métal ou en aluminium pour la cuisson aux micro-ondes?
La plupart des problèmes de cuisson sont souvent causés par de petits détails que l’on peut souvent découvrir et régler soi-même sans outillage. Voir la liste ci-dessous et à la page suivante avant de faire un appel pour assistance ou service. Si vous avez encore besoin d’aide, voir la section “Demande d’assistance ou de service”. Le four à...
Plateau tournant PROBLÈME CAUSE La plateau tournant ne Le plateau tournant a été désactivé. (Voir à la page 30 “Utilisation de 2-4 • tourne pas. assiettes”.) Le plateau tournant n’est pas correctement placé. Il doit être sur le bon côté à •...
Demande d’assistance ou de service Avant de faire un appel pour assistance ou service, veuillez vérifier la section "Dépannage". Cette action peut vous faire économiser le coût d'une visite de service. Si vous avez encore besoin d'assistance, suivre les instructions ci-dessous. Si vous avez besoin d’assistance : Téléphoner au Centre d'interaction avec la clientèle KitchenAid Canada sans...
Garantie du four à micro-ondes DURÉE DE LA GARANTIE : GARANTIE COMPLÈTE DE DEUX ANS À COMPTER DE LA DATE D’ACHAT GARANTIE LIMITÉE DE LA TROISIÈME À LA CINQUIÈME ANNÉE INCLUSIVEMENT À COMPTER DE LA DATE D'ACHAT. KITCHENAID CANADA NE PAIERA PAS POUR : A.