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GE JCGBS60DEK3BB Quick Manual

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Gas Ranges
Thank You! ... for your purchase of a GE Brand appliance.
Register Your Appliance: Register your new appliance online at your convenience!
Timely product registration will allow for enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty, should
the need arise. You may also mail in the pre-printed registration card included in the packing material.
For a full manual in English and Spanish visit • Para un manual complete en inglés y español
Or call to order a paper copy • O llame para pedir una copia de papel
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
Read all safety instructions before using the product.
WARNING
If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may
result, causing property damage, personal injury or death.
- Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance.
- WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS
■ Do not try to light any appliance.
■ Do not touch any electrical switch; do not use any phone in your building.
■ Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the gas supplier's instructions.
■ If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.
- Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or the gas supplier.
ANTI-TIP DEVICE
A child or adult can tip the range and be killed.
Verify the anti-tip bracket has been properly installed
and engaged.
Ensure the anti-tip bracket is re-engaged when the range
is moved.
Do not operate the range without the anti-tip bracket in
place and engaged.
Failure to follow these instructions can result in death or
serious burns to children or adults.
To check if the bracket is installed and engaged properly, look underneath the range to see that the rear leveling leg is
engaged in the bracket. On some models, the storage drawer or kick panel can be removed for easy inspection. If visual
inspection is not possible, slide the range forward, confirm the anti-tip bracket is securely attached to the floor or wall,
and slide the range back so the rear leveling leg is under the anti-tip bracket.
If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the anti-tip device is reengaged properly when the
range is replaced. Failure to take this precaution could result in tipping of the range and can result in death or serious
burns to children or adults.
Never completely remove the leveling legs or the range will not be secured to the anti-tip device properly.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
www.geappliances.com/service_and_support/register/
www.GEAppliances.com
You will need to have your model number ready before you call.
WARNING
Tip-Over Hazard
800.626.2000
Quick Guide
Anti-Tip
Bracket
Leveling
Leg
To reduce the risk of tipping
the range, the range must be
secured by a properly installed
anti-tip bracket. See installation
instructions shipped with the
bracket for complete details before
attempting to install.
49-85224-2 02-16 GE

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Summary of Contents for GE JCGBS60DEK3BB

  • Page 1 Quick Guide Gas Ranges Thank You! ... for your purchase of a GE Brand appliance. Register Your Appliance: Register your new appliance online at your convenience! www.geappliances.com/service_and_support/register/ Timely product registration will allow for enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise.

  • Page 2: Important Safety Information

    IMPORTANT SAFETY INFORMATION This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and the word “DANGER”, “WARNING”, or “CAUTION”. These words are defined as: DANGER I ndicates a hazardous situation which, if not avoided, will result in death or serious injury. WARNING I ndicates a hazardous situation which, if not avoided, could result in death or serious injury. I ndicates a hazardous situation which, if not avoided, could result in minor or moderate injury.
  • Page 3 IMPORTANT SAFETY INFORMATION GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS (Cont.) WARNING ■ D o not heat unopened food containers. Pressure could and www.fsis.usda.gov. Use a food thermometer to take build up and the container could burst, causing an injury. food temperatures and check several locations. ■ C ook food thoroughly to help protect against ■ D o not allow anyone to climb, stand or hang on the foodborne illness. Minimum safe food temperature oven door, drawer or cooktop. They could damage the recommendations can be found at www.IsItDoneYet.gov range or tip it over causing severe injury or death. KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE RANGE WARNING Failure to do so may result in fire or personal injury.

  • Page 4: Oven Safety Instructions

    IMPORTANT SAFETY INFORMATION COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS (Cont.) WARNING ■ A lways use the LITE position when igniting the top in a carbon monoxide hazard. burners and make sure the burners have ignited. ■ D o not attempt to lift the cooktop. Doing so may damage ■ W hen using glass/ceramic cookware, make sure it is the gas tubing to the surface burners resulting in a gas suitable for cooktop service; others may break because leak and risk of fire.

  • Page 5: Cleaning The Cooktop

    Using The Cooktop (Cont.) How to Select Flame Size Watch the flame, not the knob, as you adjust heat. When larger than the bottom of the cookware rapid heating is desired, the flame size on a burner should will not heat faster and may be These flames are too match the size of the cookware you are using. Flames hazardous. large for the pot How to Use Your Griddle (on some models) For complete griddle information, see the full owner's manual at www.GEAppliances.com. WARNING Fire Hazard Before first use, rinse with hot water and dry thoroughly.

  • Page 6: Special Features

    Cooking Modes and Recommendations Follow these general recommendations for better results. For a complete cooking guide with recommended cooking modes and food positions, see the full owner’s manual at www.GEAppliances.com. Bake: Place food in approximately the center of the oven. When baking on a single rack use position 3 or 4. When baking on multiple racks use positions 3 and 5. If baking on multiple racks in traditional bake mode, switch food location partially through cooking for more even results. When baking multiple items, ensure there is space between items.

  • Page 7: Aluminum Foil And Oven Liners

    Aluminum Foil and Oven Liners CAUTION Do not use any type of foil or oven liner to cover the oven bottom. These items can block airflow or melt, resulting in damage to the product and risk of carbon monoxide poisoning, smoke or fire. Damage from improper use of these items is not covered by the product warranty.
  • Page 8 Thank You! ... for your purchase of a GE Brand appliance. Register Your Appliance: Register your new appliance online at your convenience! www.geappliances.com/service_and_support/register/ Timely product registration will allow for enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise. You may also mail in the pre-printed registration card included in the packing material. GE Gas Range Warranty GEAppliances.com All warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an authorized Customer Care technician. ® To schedule service online, visit us at www.geappliances.com/service_and_support/, or call 800.GE.CARES (800.432.2737). Please have serial number and model number available when calling for service. Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for diagnostics. This gives a GE factory service technician the ability to quickly diagnose any issues with your appliance and helps GE improve its products by providing GE with information on your appliance. If you do not want your appliance data to be sent to GE, please advise your technician not to submit the data to GE at the time of service. For the period of one year from the date of the original purchase, GE will provide any part of the range which fails due to a defect in materials or workmanship. During this limited one-year warranty, GE will also provide, free of charge, all labor and in-home service to replace the defective part.
  • Page 9 GUIDE RAPIDE Cuisinières à gaz Merci! ... d'avoir acheté un électroménager de marque GE. Enregistrez votre appareil : Enregistrez votre nouvel appareil en ligne au moment qui vous convient le mieux! http://www.geappliances.ca/en/support/register-your-appliance/ http://www.electromenagersge.ca/fr/soutien/enregistrez-votre-electromenager/ L'enregistrement de votre produit dans les délais prescrits permet une meilleure communication et un service rapide, selon les modalités de votre garantie, si besoin est.
  • Page 10 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES AVERTISSEMENT RELATIF À LA PROPOSITION 65 DE LA CALIFORNIE La Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act de la Californie exige que le gouverneur de cet État publie une liste des substances connues pouvant entraîner le cancer, des anomalies congénitales ou d'autres problèmes liés au système reproducteur et exige que les entreprises préviennent les clients des dangers possibles qu’entraîne une exposition à de telles substances. AVERTISSEMENT Ce produit contient un ou plusieurs produits chimiques reconnus par l'État de la Californie comme pouvant causer le cancer, des anomalies congénitales ou d'autres anomalies au système reproductif. Les cuisinières autonettoyantes peuvent causer une faible exposition à certaines de ces substances, y compris le monoxyde de carbone, pendant le cycle de nettoyage. L'exposition à ce gaz peut être réduite par la ventilation de la pièce (ouverture d'une fenêtre, utilisation d'un ventilateur ou d'une hotte). CONSIGNES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES AVERTISSEMENT ■ N e laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance à AVERTISSEMENT NE vous servez JAMAIS proximité d'un appareil électroménager en cours d'utilisation. de cet appareil comme d’un radiateur pour chauffer ou Ils ne devraient jamais être autorisés à grimper, s'asseoir ou réchauffer une pièce.
  • Page 11 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES CONSERVEZ LES MATÉRIAUX INFLAMMABLES À L'ÉCART AVERTISSEMENT DE LA CUISINIÈRE Sinon, vous pourriez subir de graves blessures ou déclencher un incendie. ■ N'entreposez pas et n'utilisez pas de matières inflammables ■ N e portez jamais de vêtements amples ou qui pendent lorsque dans un four ou près de la surface de cuisson, notamment du vous utilisez cet appareil. Ces vêtements pourraient prendre feu papier, du plastique, des poignées, du tissu, des revêtements au contact des surfaces chaudes et causer de graves brûlures. muraux, des rideaux, des draperies et tout type de vapeur ou ■ N e laissez pas de graisse de cuisson ou d'autres matériaux de liquide inflammable.

  • Page 12: Utilisation De La Surface De Cuisson

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LA SURFACE DE CUISSON AVERTISSEMENT (suite) ■ P our minimiser les risques de brûlure, de combustion de surface et conduire à une fuite de gaz et un risque d'incendie. matériaux inflammables et de débordement, la poignée du ■ L orsque vous désactivez le dispositif de verrouillage des récipient devrait être dirigée vers le centre de la cuisinière, commandes (certains modèles), assurez-vous que les sans toutefois la placer au-dessus des brûleurs. commandes de la surface de cuisson sont à la position OFF ■ N 'utilisez pas de wok doté d'un anneau-support en métal. (arrêt). Cela empêchera les fuites de gaz accidentelles des L'anneau pourrait emprisonner la chaleur et empêcher l'air brûleurs.

  • Page 13: Commandes Du Four

    Utilisation de la surface de cuisson (suite) Pour régler la dimension des flammes Regardez les flammes, et non le bouton, lorsque vous réglez la de l'ustensile utilisé. Des flammes plus larges chaleur. Lorsque vous souhaitez une montée en chaleur rapide, faites que le fond de l'ustensile ne le feront pas correspondre la dimension des flammes du brûleur aux dimensions chauffer plus vite et peuvent être dangereuses. Ces flammes sont trop grandes pour l'ustensile. Pour utiliser votre plaque chauffante (certains modèles) Pour des renseignements complets sur la plaque chauffante, consultez la version intégrale du manuel de l'utilisateur sur www.electromenagersge.ca.

  • Page 14: Fonctions Spéciales

    Modes de cuisson et recommandations Suivez ces recommandations d'ordre général pour obtenir de meilleurs résultats. Pour obtenir un guide de cuisson complet indiquant les modes et les emplacements recommandés pour les aliments, consultez la version intégrale du manuel de l'utilisateur sur www.electromenagersge.ca. Cuisson : Placez les aliments approximativement au centre du four.

  • Page 15: Nettoyage Du Four

    Papier d'aluminium et protections pour four ATTENTION Ne recouvrez pas la sole du four de papier d'aluminium ni de protection pour four d'aucune sorte. Ils sont susceptibles de bloquer la circulation d'air ou de fondre, ce qui pourrait endommager la cuisinière ou provoquer une intoxication par monoxyde de carbone, de la fumée ou un incendie.
  • Page 16 . Pour faire la demande d'une réparation en ligne, visitez le site http://www.geappliances.ca/en/support/ ® http://www.electromenagersge.ca/fr/soutien/ ou appelez au 1 800 GE-CARES (432-2737) (Canada 1-800-561.3344). Veuillez avoir les numéros de série et de modèle de votre appareil à portée de main lorsque vous appelez pour obtenir un service.

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