Braun Multiquick 5 Manual page 17

Descrição
(consulte a página 3)
1 Interruptor Ligar: velocidade «I»
2 Interruptor Ligar: velocidade «II» (turbo)
3 Corpo do motor
4 Botões de desbloqueio
5 Pé da varinha
6 Copo misturador
Lave bem todas as peças antes de as utilizar pela primeira vez (consulte a secção B).
Como usar o aparelho
A varinha é ideal para preparar molhos, sopas, maionese e comida para bebés e
ainda para misturar bebidas ou batidos.
• Encaixe o corpo do motor (3) no pé da varinha (5) até fazer um «clique».
• Introduza a varinha num recipiente ou copo misturador e só depois pressione
o interruptor (1) ou (2).
• Após a utilização, pressione os botões de desbloqueio (4) para separar o pé
da varinha do corpo do motor.
Quando utilizar a varinha directamente numa panela ao lume, enquanto cozinha,
retire primeiro a panela do fogão para evitar salpicos do líquido a ferver (risco de
queimaduras) e proteger o pé da varinha de sobre-aquecimento.
Exemplo de receita: Maionese
250 g de óleo (por exemplo, óleo de girassol),
1 ovo e 1 gema de ovo adicional,
1–2 colheres de sopa de vinagre (15 g aprox.),
sal e pimenta a gosto
Coloque todos os ingredientes (à temperatura ambiente) no copo misturador, de
acordo com a ordem acima indicada. Introduza a varinha até ao fundo do copo
misturador. Ligue-a e utilize o nível máximo de velocidade. Mantenha a varinha
nessa posição até que o óleo se comece a misturar com os outros ingredientes.
De seguida, e sem desligar a varinha, mova-a lentamente para cima e para baixo
até a maionese ficar bem ligada. Tempo de processamento: de 1 minuto (para
salada) até 2 minutos para uma maior consistência (como, por exemplo, para
molho).
Limpeza
(consulte a secção B)
O corpo do motor (3) só pode ser limpo com um pano húmido.
Todas as outras peças podem ser lavadas na máquina de lavar loiça.
Quando se preparam alimentos de cores intensas (como cenouras, por exemplo),
os acessórios podem ficar manchados. Limpe estas peças com óleo vegetal
alimentar antes de as lavar.
(consulte a secção A)
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