Préparation Du Café - Ascaso Steel Uno User Manual

ascaso
3.
Préparation du café
Vérifiez votre système : moulu,
dosette ou capsule.
Moulu (porte-filtre amovible)
Vous pouvez utiliser tout type de
café, moulu ou en dosettes souples
(POD), grâce aux 5 filtres à café
fournis : 2 filtres pour café moulu
(1 et 2 cafés), 2 filtres pressurisés
(Cream+ 1 et 2 cafés) et 1 filtre à
dosettes souples.
Pour obtenir les meilleurs résultats,
nous vous conseillons d'utiliser
des mélanges prêts à l'emploi pour
préparer du café expresso, car la
mouture sera adaptée et vous pourrez
utiliser les filtres pour café moulu.
Si le résultat obtenu n'est pas celui
attendu, utilisez les filtres pressurisés.
Ils permettent d'obtenir un résultat
optimal quelle que soit la mouture
du café.
Indépendamment du type de filtre
pour café moulu utilisé, et en fonction
de la vitesse de sortie du café, il
convient parfois de changer de
café ou de mouture, ou encore de
d'ajuster le tassage du café selon vos
préférences.
Figure 2A
88
Si vous utilisez du café moulu :
1. Allumez la machine en mettant
2. Modèles UNO/DUO : attendez
3. Le doseur doit rester plein aux 3/4
Figure 2B
4. Nettoyez les restes de café qui
5. Introduisez le porte-filtre
Figure 4
6. Placez la ou les tasses sur la
l'interrupteur général
position (I). Placez le porte-filtre
7 (avec filtre) dans le groupe
. Modèle TRIO : actionnez
8
également l'interrupteur du groupe
de vapeur .
18
que le voyant reste allumé
6
en permanence. Modèles
TRIO : attendez que le voyant
s'éteigne. Cette opération
6
dure normalement 1,5 minute.
L'arrêt de ce voyant indique que
la température atteinte par la
cafetière est idéale.
Actionnez l'interrupteur de café
et laissez couler l'eau. En réalisant
cette opération avant de faire le
café, vous éliminerez les restes et
équilibrerez la température pour
un service optimal.
de sa capacité après le tassage
(voir figure 2A).
se sont déposés sur les bords
du doseur, de manière à ce qu'il
s'ajuste parfaitement.
le groupe en allant de gauche
8
à droite et en appliquant une
pression finale suffisante (voir
figure 3).
grille et actionnez l'interrupteur de
café .
2
Figure 3
1 en
2
dans
7