GE JKS5000 Owner's Manual

Convection built-in electric wall oven

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Owner's manual (56 pages)

Owner's manual (29 pages)

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SAFETY INFORMATION

USING THE OVEN

Single Wall Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . 6

Double Wall Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . 7

Options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Aluminum Foil and Oven Liners . . . . . . . . . . 13

Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Cooking Modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Cooking Guide - Lower Oven . . . . . . . . . . . . 16

Cooking Guide - Upper/Single Oven . . . . . 17

CARE AND CLEANING

Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Oven Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Oven Door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Write the model and serial

numbers here:

Model # ____________________

Serial # ____________________

You can find them on a label on

the side trim or on the front of the

(lower) oven behind the oven door.

GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license.

. . . . . . . . . . 3

. . . . . . . 21

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OWNER'S MANUAL

JKS5000 - 27" Single Wall Oven

JTS5000 - 30" Single Wall Oven

JKD5000 - 27" Double Wall Oven

JTD5000 - 30" Double Wall Oven

ESPAÑOL

Para consultar una version en

español de este manual de

instrucciones, visite nuestro sitio de

internet GEAppliances.com.

49-2000254 Rev. 0 03-19 GEA

Chapters

Summary of Contents for GE JKS5000

Page 1: Table Of Contents
You can find them on a label on the side trim or on the front of the (lower) oven behind the oven door. GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license. 49-2000254 Rev. 0 03-19 GEA...
Page 2 THANK YOU FOR MAKING GE APPLIANCES A PART OF YOUR HOME. Whether you grew up with GE Appliances, or this is your first, we’re happy to have you in the family. We take pride in the craftsmanship, innovation and design that goes into every GE Appliances product, and we think you will too.
Page 3: Safety Information
IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result WARNING in fire, electrical shock, serious injury or death. WARNING GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS described in this Owner’s Manual. surface of the oven.
Page 4 IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING WARNING STEPS TO PREVENT INJURY AND FIRE SPREADING flaming pan. the oven off and wait for the fire to go out. force the door open self-clean temperatures may lead to a burst of flame the fire by closing the oven door and turning the...
Page 5 IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS (Cont.) oven off and disconnect the power supply. Have it cleaner or oven liner protective coating of any kind serviced by a qualified technician. should be used in or around any part of the oven. essential for a good seal.
Page 6: Single Wall Oven Controls
Single Wall Oven Controls Control button shapes are representative; your oven may have alternate button shapes. Control buttons are designed to become visible when the oven door is opened or if the controls are pressed in the area of a button. 1.
Page 7: Double Wall Oven Controls
Double Wall Oven Controls Control button shapes are representative; your oven may have alternate button shapes. Control buttons are designed to become visible when the oven door is opened or if the controls are pressed in the area of a button. 1.
Page 8: Options
Options if a cooking mode is already in process. You can exit the menu at any time by pressing the Options pad again. You must first select a mode (bake, convection bake, convection roast) and then select Options to get to the following functions.
Page 9: Settings
What you will need NOTE: Your GE Appliances oven uses your existing home WiFi network to communicate between the appliance and sit for more than 1 hour before or after cooking. Room oven, you will need to gather some information: sure that the oven light is off because heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.
Page 10 Settings (Cont.) Clock Oven Info This setting sets the oven clock time. Press the Settings Select Settings and Oven Info to display the Model pad and select Clock. Select Set Clock and follow the instructions to set the clock. This feature also specifies Sabbath how the time of day will be displayed.
Page 11: Oven Racks
Oven Racks Your oven has six rack positions. Recommended rack positions for various types of foods are provided in the Cooking Guide. Adjusting rack position is one way to impact cooking results. For example, if you would prefer darker tops on cakes, muffins, or cookies, try moving brown on top try moving them down next time.
Page 12 Oven Racks (Cont.) Extension Racks Always pull the rack out by its upper front rail to its fully open position, when placing or removing cookware. Extension racks cannot be used in the top rack position. racks with the graphite lubricant provided with your Rail oven.
Page 13: Aluminum Foil And Oven Liners
Aluminum Foil and Oven Liners CAUTION Do not use any type of foil or oven liner to cover the oven bottom. These items can trap heat or melt, resulting in damage to the product and risk of shock, smoke or fire. Damage from improper use of these items is not covered by the product warranty.
Page 14: Cooking Modes
Cooking Modes Your new oven has a variety of cooking modes to help you get the best results. These modes are described below. Refer to the Cooking Guide section for recommendations for specific foods. Remember, your new oven may perform differently than the oven it is replacing.
Page 15: Probe
Probe WARNING Consuming undercooked food can result in foodborne illness. Use probe according to the following instructions to ensure all portions of the food reach minimum safe cooking temperatures. Recommendations for minimum safe food temperatures can be found at foodsafety.gov or IsItDoneYet.gov. indicator of doneness, especially for roasts and poultry.
Page 16: Cooking Guide - Lower Oven
Cooking Guide - Lower Oven RECOMMENDED RECOMMENDED FOOD TYPE MODE(S) RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS Baked Goods Layer cakes, sheet cakes, bundt cakes, muffins, quick breads on a Single Rack Layer cakes* on Multiple Racks 2 and 4 Ensure adequate airflow (see illustration below). Chiffon cakes (angel food) Cookies, biscuits, scones on a Single Rack...
Page 17: Cooking Guide - Upper/Single Oven
Cooking Guide - Upper/Single Oven RECOMMENDED RACK POSITION(S) RECOMMENDED FOOD TYPE MODE(S) 27” 30” ADDITIONAL SUGGESTIONS Baked Goods Layer cakes, sheet cakes, bundt cakes, muffins, quick breads on a 2 ext. or 3 flat Single Rack Layer cakes* on Multiple Racks 1 ext.
Page 18: Oven
Oven Control Panel Clean with mild soap and water or vinegar and water, plastic scouring pads or oven cleaners on the control rinse with clean water and polish dry with a soft cloth. Oven Exterior liquid cleansers, steel wool, plastic scouring pads, or abrasive cleaner and a sponge-scrubber for best results.
Page 19: Probe
Oven (Cont.) Oven Racks Racks that are enameled, not shiny, can be left in the Racks may be more difficult to slide, especially after a cavity during self clean, or can be washed with warm, self-clean. Put some vegetable oil on a soft cloth or paper soapy water.
Page 20: Oven Door
Oven Door Oven Door Removal Replacing the Oven Door NOTE: NOTE: The oven door is heavy. You may need help of the product but is an added convenience. lifting the door high enough to slide it into the hinge slots. To remove the door: 1.
Page 21: Troubleshooting Tips
Troubleshooting tips ... Save time and money! Review the charts on the following pages or visit GEAppliances.com/ge/service-and- support/cookingproducts.htm for helpful articles and support videos before you call for service. Problem Possible Cause What To Do My new oven doesn't Your new oven has a different cooking For the first few uses, follow your recipe times cook like my old one.
Page 22 Troubleshooting tips ... Problem Possible Cause What To Do Excessive smoking during Excessive soil or grease. Press the Cancel/Off pad. Open the windows to rid clean cycle the room of smoke. Wait until the goes off. Wipe up the excess soil and reset the clean cycle. Excessive smoking during Food too close to burner element.
Page 23 Notes 49-2000254 Rev. 0...
Page 24 Notes 49-2000254 Rev. 0...
Page 25 Notes 49-2000254 Rev. 0...
Page 26: Limited Warranty
GE Appliances improve its sent to GE Appliances, please advise your technician not to submit the data to GE Appliances at the time of service. For the period of...
Page 27: Accessories
Accessories Looking For Something More? GE Appliances offers a variety of accessories to improve your cooking and maintenance experiences! Refer to the Consumer Support page for phone numbers and website information. The following products and more are available: Accessories Parts...
Page 28: Consumer Support
Have a question or need assistance with your appliance? Try the GE Appliances Website 24 hours a day, any day of the year! You can also shop for more great GE Appliances products and take advantage of all our on-line support GEAppliances.com...
Page 29 Los podrá encontrar en una etiqueta en el borde lateral o en el frente del horno (inferior) detrás de la puerta del horno. GE es una marca registrada de General Electric Company. Fabricado bajo licencia de marca. 49-2000254 Rev. 0 03-19 GEA...
Page 30 GRACIAS POR HACER QUE GE APPLIANCES SEA PARTE DE SU HOGAR. Ya sea que haya crecido usando GE Appliances, o que ésta es su primera vez, nos complace tenerlo en la familia. Sentimos orgullo por el nivel de arte, innovación y diseño de cada uno de los electrodomésticos de GE Appliances, y creemos que usted también.
Page 31 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO ADVERTENCIA puede generar un incendio, una descarga eléctrica, lesiones corporales o la muerte. ADVERTENCIA INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD como se describe en el Manual del Propietario. horno. Es posible que estas superficies estén demasiado calientes como para quemar, aunque su color sea oscuro.
Page 32 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS PARA ADVERTENCIA EVITAR LESIONES O LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO olla que se esté incendiando. de limpieza automática, apague el horno y espere a que el fuego se extinga.
Page 33 INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO ADVERTENCIA CON LIMPIEZA AUTOMÁTICA (Cont.) incorrecta, apague el horno y desconecte el suministro de limpiadores comerciales para horno ni revestimientos de corriente. Solicite el servicio de un técnico calificado. protección para hornos de ningún tipo en o alrededor de cualquier parte del horno.
Page 34: Controles Del Horno De Pared Simple
Controles del Horno de Pared Simple Las formas del botón de control son representativas; su horno puede contar con formas de botones alternativas. Los botones de control fueron diseñados para estar visibles cuando la puerta del horno es abierta o si los controles son presionados dentro del área de un botón.
Page 35: Controles Del Horno De Pared Doble
Controles del Horno de Pared Doble Las formas del botón de control son representativas; su horno puede contar con formas de botones alternativas. Los botones de control fueron diseñados para estar visibles cuando la puerta del horno es abierta o si los controles son presionados dentro del área de un botón.
Page 36: Options (Opciones)
Options (Opciones) La tecla de opciones abre un menú con más modos de cocción cuando el horno está apagado. Abre un menu con funciones adicionales si un modo de cocción ya está en proceso. Puede salir del menú en cualquier momento presionando la tecla Options (Opciones) nuevamente.
Page 37: Settings (Configuraciones)
A fin de configurar su horno de GE se deberán dejar reposar por más de 1 hora antes y después Appliances, usted necesitará...
Page 38 Settings (Configuraciones) (Cont.) Clock (Reloj) Oven Info (Información del Horno) Esta configuración ajusta el tiempo del reloj del horno. Presione Seleccione Settings (Configuraciones) y Oven Info la tecla Settings (Configuraciones) y seleccione Clock (Información del Horno) (Reloj). Seleccione Set Clock (Configurar Reloj) y siga las la Versión del Software.
Page 39: Estantes Del Horno
Estantes del Horno El horno cuenta con seis posiciones de estantes. En la Guía de Cocción, se brindan recomendaciones de posiciones de los estantes para diferentes tipos de comidas. Se ajusta un estante en una dirección para afectar los resultados de cocción. Por ejemplo, si se prefieren partes superiores más oscuras en tartas, panecillos o galletas, pruebe moviendo la comida a un estante que se encuentre una posición más arriba.
Page 40 Estantes del Horno (Cont.) Estantes Extensibles Siempre empuje hacia afuera el estante desde el riel frontal superior hasta la posición de detención en su máxima extensión, al colocar o retirar utensilios. Los estantes extensibles no podrán ser usados en la posición del estante superior. Riel frontal Si resulta difícil extender estos estantes, lubrique los mismos superior...
Page 41: Papel De Aluminio Y Cobertores Del Horno
Papel de Aluminio y Cobertores del Horno PRECAUCIÓN No use ningún tipo de aluminio o cobertor de horno para cubrir el fondo del horno. Estos ítems pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o incendios. Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están cubiertos por la garantía del producto.
Page 42: Modos De Cocción
Modos de Cocción Su nuevo horno posee una variedad de modos de cocción para que pueda obtener los mejores resultados. Estos modos se describen a continuación. Para acceder a recomendaciones para comidas específicas, consulte la sección de la Guía de Cocción.
Page 43: Probe (Sonda)
Probe (Sonda) ADVERTENCIA El consumo de comida semicruda puede hacer que se contraigan enfermedades producidas por la comida. Use la sonda de acuerdo con las siguientes instrucciones, a fin de asegurar que todas las partes de la comida alcancen temperaturas de cocción mínimamente seguras. Puede encontrar recomendaciones de temperaturas de cocción mínimamente seguras en foodsafety.gov o en IsItDoneYet.gov.
Page 44: Guía De Cocción - Horno Inferior
Guía de Cocción - Horno Inferior POSICIÓN(ES) MODO(S) DE ESTANTES TIPO DE COMIDA RECOMENDADO(S) RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES Productos Horneados Tortas con capas, tortas rectangulares, roscas, panecillos, pan rápido en un Horneado Tradicional Solo Estante Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado Tortas con capas* en Múltiples Estantes Horneado Tradicional 2 y 4...
Page 45: Guía De Cocción - Horno Superior/ Simple
Guía de Cocción - Horno Superior/ Simple POSICIÓN(ES) DE ESTANTES RECOMENDADA MODO(S) TIPO DE COMIDA RECOMENDADO(S) 27” 30” SUGERENCIAS ADICIONALES Productos Horneados Tortas con capas, tortas rectangulares, roscas, panecillos, pan Horneado Tradicional 2 ext. o 3 planos rápido en un Solo Estante Tortas con capas* en Múltiples Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado Horneado por Convección...
Page 46: Horno
Horno Asegúrese de que la corriente eléctrica esté apagada y que todas las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte del horno. Panel de Control uso. Limpie con un jabón suave y agua o vinagre y agua, almohadillas para fregar de plástico ni limpiadores de horno en enjuague con agua limpia y pula en seco con una tela suave.
Page 47: Probe (Sonda)
Horno (Cont.) Estantes del Horno Los estantes que estén esmaltados, y no sean brillosos, se Es posible que resulte más difícil deslizar los estantes, podrán dejar en la cavidad durante la limpieza automática o se especialmente luego de la limpieza automática. Coloque aceite podrán lavar con agua caliente y jabón.
Page 48: Puerta Del Horno
Puerta del Horno Retiro de la Puerta del Horno Reemplazo de la Puerta del Horno NOTA: La remoción de la puerta no es un requerimiento de la NOTA: La puerta del horno es pesada. Puede necesitar ayuda instalación del producto, pero es una comodidad adicional. para levantar la puerta lo suficiente como para deslizarla dentro Para quitar la puerta: 1.
Page 49: Consejos Para La Solución De Problemas
Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico ¡Ahorre tiempo y dinero! Revise los cuadros de las siguientes páginas o visite GEAppliances.com/ge/service-and-support/ cookingproducts.htm para acceder a artículos y videos de apoyo útiles antes de llamar al servicio técnico.
Page 50 Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico Problema Causa Posible Qué Hacer Exceso de humo Suciedad o grasa excesiva. Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/ Apagar) Abra las durante un ciclo de ventanas para liberar el humo en la habitación. Espere hasta limpieza se apague.
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Page 52 Notas 49-2000254 Rev. 0...
Page 53 Notas 49-2000254 Rev. 0...
Page 54: Garantía Limitada
Para realizar el servicio técnico de su electrodoméstico, se podrá requerir el uso de datos del puerto de abordaje para su diagnóstico. Esto da al técnico del servicio de fábrica de GE Appliances la habilidad de diagnosticar de forma rápida cualquier problema con su electrodoméstico, y de ayudar a GE Appliances a mejorar sus productos al brindarle a GE Appliances la información sobre su...
Page 55: Accesorios
Accesorios ¿Busca Algo Más? ¡GE Appliances ofrece una variedad de accesorios para mejorar sus experiencias de cocción y mantenimiento! Para acceder a números telefónicos e información de sitios Web, consulte la página de Soporte para el Consumidor. Estos y otros productos están disponibles: Accesorios Olla para Asar Pequeña (8 ¾...
Page 56: Soporte Para El Consumidor
También puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con el material embalado. GEAppliances.com/register Servicio Programado El servicio de reparación de expertos de GE Appliances está a sólo un paso de su puerta. Conéctese a través de Internet y programe GEAppliances.com/service o comuníquese al 800.432.2737 durante el horario de atención comercial.

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