Cómo Cocinar En Etapas; Cómo Recalentar; Ultra Defrost™ (Ultra Descongelación) - Whirlpool 63792 Series Use & Care Manual

Cómo cocinar en etapas
Se puede ajustar el horno para que cocine a distintas
intensidades de cocción durante lapsos de tiempo diferentes y
hasta en 4 etapas. Solamente podrá programarse la cocción por
etapas en los ajustes manuales de cocción. Las funciones de
Manual Defrost (Descongelación manual), Custom Grill (Asado al
gusto) y Manual Skillette (Sartén skillette manual) pueden usarse
en la primera etapa, y luego pueden añadirse las etapas a
medida que vayan siendo solicitadas.
La cavidad del horno y la puerta del horno se ponen muy
calientes durante la utilización del elemento del asador. Se
recomienda el uso de guantes para horno.
Asegúrese de que el utensilio de cocina tenga el tamaño
adecuado para que la bandeja giratoria gire libremente.
Cómo cocinar en etapas:
1. Presione COOK TIME/POWER (Tiempo / intensidad de
cocción).
2. Ingrese el tiempo de cocción de la primera etapa en minutos
y segundos deseado girando el selector.
3. Presione "Power" (Intensidad) e ingrese el nivel de intensidad
según el cuadro de intensidades de cocción.
4. Presione "Add a Stage" (Añadir una etapa).
5. Seleccione el tipo de cocción que se llevará a cabo en la
siguiente etapa presionando "Microwaves" (Microondas),
"Grill" (Asador), "Combi" (Combinación) (utiliza tanto las
microondas como el elemento del asador) o "Hold Warm"
(Mantener caliente).
6. Regule el tiempo y la intensidad de cocción.
7. Presione "Enter" (Ingresar).
8. Presione "Enter" para agregar otra etapa
o
Presione "Add a Stage" (Añadir una etapa) para programar
otra etapa, y luego repita desde el paso 5.
El tiempo y la intensidad de cocción de la etapa que esté
activada puede cambiarse sin interrumpir la cocción presionando
"Adjust Stage" (Ajustar la etapa), cambiando el tiempo y/o la
intensidad de cocción y luego presionando "Okay" (Aceptar).
Cómo recalentar
Se han preestablecido tiempos y potencias de cocción para
recalentar alimentos en particular, además de manualmente.
ALIMENTOS PARA RECALENTAR
Plato principal: 1 plato* con alimento, 2-4 platos con alimentos
Bebidas: 1 ó 2 tazas (250 ó 500 mL)
Estofados: 1-4 tazas (250 mL-1L)
Pizza*: 1- 3 rebanadas
Panecillos: Frescos o congelados, 1-6 panecillos
Bollos: Frescos o congelados, 1-6 bollos
Salsa*: Aguada o espesa, 1-4 tazas (250 mL-1L)
Sopa: Aguada*, Espesa* o congelada, 1-4 tazas (250 mL-1L)
* Función de sensor.
Cómo utilizarla:
1. En la pantalla "Home" (Principal), presione "Reheat"
(Recalentar).
2. Presione la clase de alimento deseada o "More Choices"
(Opciones adicionales).
3. Siga los menús en pantalla para elegir el alimento en
particular y la cantidad que se desea cocinar.
El sensor determinará los tiempos de recalentamiento para
Dinner Plate (Plato principal), Pizza slices (rebanadas de
pizza), Soups (Sopas) y Sauces (Salsas).
En este momento puede ajustarse la puesta a punto de
cocción presionando "Doneness" (puesta a punto de
cocción) y luego presionando "+" o "-" o girando el selector.
4. Presione "Start" (Inicio) o el botón START.
En la pantalla aparecerá la cuenta regresiva del tiempo de
recalentamiento.
Una vez que termine el ciclo, aparecerá en la pantalla "End"
(Fin), se escucharán 4 señales audibles de fin de ciclo y luego
se escucharán las señales audibles de alerta cada minuto.
5. Presione STOP/CLEAR (Detener/Despajar) o abra la puerta
para despejar la pantalla o detener las señales audibles de
alerta.
Dos o más platos
Pueden recalentarse dos platos de 10¼ pulg. (26 cm) lado a lado,
o un plato más grande que la bandeja giratoria más 2 platos en la
parrilla de cocción rectangular. Para obtener los mejores
resultados, a la mitad del período de recalentamiento, dé media
vuelta a los platos (o al plato grande) y alterne los platos entre la
parte inferior y la superior (si es que se están calentando más de
dos platos). Vea la sección "Parrilla de cocción."
Durante el recalentamiento de dos platos en el fondo o de un
plato grande, la bandeja giratoria deberá estar apagada.
Consulte la sección "Bandeja giratoria".
ULTRA DEFROST™
(Ultra descongelación)
La característica ULTRA DEFROST™ tiene 4 categorías: carne,
aves, pescado y panes. Nunca deberá ser utilizada con
alimentos que estuvieron fuera del congelador por más de
20 minutos ni con los alimentos congelados listos para usarse. El
horno puede ajustarse manualmente para la descongelación.
Los alimentos deberán estar a 0ºF (-18ºC) o más fríos para
lograr los resultados óptimos al descongelarlos. Los
resultados pueden verse afectados según como se
almacenan los alimentos.
Antes de descongelarlos, desenvuelva los alimentos y quite
las tapas (de los jugos de frutas).
Los paquetes delgados se decongelan con más rapidez que
los bloques gruesos.
Para lograr una descongelación más uniforme, y tan pronto
como le sea posible, ya sea al final del ciclo o durante la
descongelación, separe todas las piezas de los alimentos.
Para proteger algunas piezas de los alimentos como serían
las puntas de las alas y patas de pollo, y colas de pescado
utilice unos pedacitos de papel de aluminio. Consulte
primero la sección "Papel de aluminio y metal".
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