Samsung DE68-01957A Owner's Manual

Samsung DE68-01957A Owner's Manual

Samsung microwave oven owner's manual
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Oven
Owner's Manual
MC1360WA/MC1360BA
MC1360SA
CODE NO. : DE68-01957A

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Summary of Contents for Samsung DE68-01957A

  • Page 1 Microwave Oven Owner’s Manual MC1360WA/MC1360BA MC1360SA CODE NO. : DE68-01957A...
  • Page 2: Safety

    Never try to repair the oven on your own – there is dangerous voltage inside. If the oven needs to be repaired, call 1-800-SAMSUNG for the name of an authorized service center near you. AFETY MPORTANT...
  • Page 3: Important Safety Instructions

    AFETY Important Safety Instructions (continued) • Do not operate this appliance if it has a damaged cord or plug, if it is not working properly, or if it has been damaged. • This appliance should be serviced only by qualified service personnel. Contact the nearest authorized service facility for examination, repair, or adjustment.
  • Page 4 If you use an extension cord, the interior light may flicker and the blower may vary when the microwave oven is on. Cooking times may be longer, too. Note Connect the oven to a 20A circuit. When connecting...
  • Page 5: Table Of Contents

    ONTENTS Safety... 2 Your New Microwave Oven Checking Parts ... 6 Setting Up Your Microwave Oven ... 6 Control Panel Buttons ... 7 Operation Using the My Choice feature ... 8 Selecting the Display Weight ... 8 Setting the Clock 12HR/24HR ... 9 Setting the Clock ...
  • Page 6: Your New Microwave Oven

    Your new oven represents the latest in microwave cooking technology. This oven is a full-featured, easy-to-use appliance built to strict quality standards set by Samsung — the highest in the industry. We’re proud to offer you a product that will provide convenient, dependable service for years to come.
  • Page 7: Control Panel Buttons

    ICROWAVE OVEN Control Panel Buttons Help Press to see help information about the feature you are using. Clock Sets current time. One Minute+ Press once for every minute of cooking at High power. Instant Cook Buttons Instant settings to cook popular foods. Custom Cook Press twice to program your favorite recipe .
  • Page 8: Operation

    PERATION Using the My Choice feature Your new microwave oven can be customized to suit your personal taste. Simply press My Choice to set these options. For your convenience, all the options are summarized in the following table: Choice Description...
  • Page 9: Setting The Clock 12Hr/24Hr

    PERATION Setting the Clock 12HR/24HR The time can be displayed in either 24-hour or 12-hour format. Press the My Choice button and then 5. The display shows “CLOCK 12HR/24HR OPTION”. Press the My Choice button repeatedly to select either 12HR or 24HR. Press the START button.
  • Page 10: Using The Help System

    PERATION Using the Help system Your microwave offers helpful instructions for many procedures. When you need feature information and helpful hints, press the Help button and then press the button that you want to get information on. Using the Instant Cook Buttons Press the Instant Cook button corresponding to the food you are cooking (Popcorn, for example).
  • Page 11: Using Time Plus

    PERATION Using Time Plus This button offers a convenient way to heat food in one-second increments at the High power level. Keep the Time Plus button held down in order to reach the cooking time that you want. The time will display, and the oven starts automatically.
  • Page 12: Automatic Defrosting

    PERATION Automatic Defrosting To thaw frozen food, set the weight of the food and the microwave automatically sets the defrosting time, power level and standing time. Press the Auto Defrost button. The display shows “0.5 LB.”(0.2Kg if you have set your oven for metric measure).
  • Page 13: Auto Reheat Chart

    PERATION Auto Reheat Chart Item Weight Plate of 1 serving • Cover plate with vented Food plastic wrap or wax paper • Contents - 3-4 oz. meat, poultry or fish (up to 6 oz. With bone) - 1/2 cup starch (potatoes, pasta, rice, etc.) - 1/2 cup vegetable (about 3-4 oz.)
  • Page 14: Auto Cook Chart

    PERATION Auto Cook Chart • If foods are more underdone or overdone than desired, use the MORE or LESS buttons for personal taste. • Use a round metal pizza pan as a "cookie sheet". • An 8"-9" pie plate may be placed on the glasstray directly under the rack to catch any drippings. FUNCTION ITEM Auto Bake...
  • Page 15: Setting Cooking Times & Power Levels

    PERATION Setting Cooking Times & Power Levels Your microwave allows you to set up to two different stages of cooking, each with its own time and power level. The power level lets you control the heating intensity from Warm (1) to High (0). One-stage Cooking For simple one-stage cooking, you only need to set a cooking time.
  • Page 16: Convection Cooking

    Press START to begin convection cooking PERATION Broiling You can broil in your Samsung microwave oven. Broiling uses a heating coil to cook and brown the food. When broiling, use the tall metal rack to raise the food up close to the heating coil at the top of the oven.
  • Page 17: Combination Cooking

    PERATION Combination Cooking The combination cooking feature allows you to cycle automatically between microwave and convection cooking for food that is moist as well as crisp and brown. This type of cooking is ideal for large foods that require a long cooking time when prepared in a conventional oven (such as dense cakes, large roasts, and turkeys).
  • Page 18: Preheating The Oven

    PERATION Preheating the Oven Some recipes may call for preheating the oven before you cook with convection, combination, or broil cooking. To preheat the oven, Press Preheat, Combo or Broil. You can set a specific preheating temperature in convection mode. The temperature, allowed °...
  • Page 19: Adjusting The Volume

    The display counts down and beeps when the time has elapsed. Setting the Child Protection Lock You can lock your microwave oven so it can’t be used by unsupervised children. Press the My Choice button and then Press the 4 button.
  • Page 20: Demonstration Mode

    PERATION Demonstration Mode You can use the Demonstration Mode to see how your microwave oven operates without the oven heating. Press the My Choice button and then Press 8. The display shows "DEMO MODE ON/OFF" Press the My Choice button once to select the ON.
  • Page 21: Cooking Instructions

    OOKING NSTRUCTIONS Cooking Utensils Recommended Use • Glass and glass-ceramic bowls and dishes — Use for heating or cooking. • Microwave browning dish — Use to brown the exterior of small items such as steaks, chops, or pancakes. Follow the directions provided with your browning dish.
  • Page 22: Cooking Techniques

    For example, the jelly inside a jelly doughnut will be hotter than the dough. Keep this in mind to avoid burns. • Home canning in the microwave oven is not recommended because all harmful bacteria may not be destroyed by the microwave heating process.
  • Page 23: Guide For Cooking Meat In Your Microwave

    OOKING NSTRUCTIONS GUIDE for Cooking Meat in Your Microwave • Place meat on a microwave-safe roasting rack in a microwave-safe dish. • Start meat fat-side down. Use narrow strips of aluminum foil to shield any bone tips or thin meat areas. •...
  • Page 24: Guide For Cooking Seafood In Your Microwave

    OOKING NSTRUCTIONS GUIDE for Cooking Seafood in Your Microwave • Cook fish until it flakes easily with a fork. • Place fish on a microwave-safe roasting rack in a microwave-safe dish. • Use a tight cover to steam fish. A lighter cover of wax paper or paper towel provides less steaming. •...
  • Page 25: Auto Defrosting Guide

    OOKING NSTRUCTIONS AUTO DEFROSTING GUIDE • Follow the instructions below when defrosting different types of food. Food Amount Roast Beef, Pork 2.5-5.0 lbs. Steaks, Chops, Fish 0.5-3.0 lbs. Ground Meat 0.5-3.0 lbs. Whole Chicken 2.5-6.0 lbs. Chicken Pieces 0.5-2.0 lbs. Notes Check foods when the oven signals.
  • Page 26: Recipes

    OOKING NSTRUCTIONS Recipes Beef and Barley Stew 1 1/2 lbs. beef stew cubes, cut into 1/2-inch pieces 1/2 cup chopped onion 2 Tbs. all-purpose flour 1 Tbs Worcestershire sauce 1 can (13.75-14.5 oz.) beef broth 2 medium carrots, cut into 1/2-inch slices (about 1 cup) 1/2 cup barley 1 bay leaf...
  • Page 27: Warm Potato Salad

    OOKING NSTRUCTIONS Recipes Warm Potato Salad 2 lbs. small red potatoes, cut into 1/2-inch pieces 4 slices bacon (uncooked), cut into 1/2-inch pieces 1/4 cup chopped onion 2 tsp. sugar 1 tsp. salt 1 tsp. flour 1/2 tsp. celery seed 1/8 tsp.
  • Page 28: Convection Baking Guide

    OOKING NSTRUCTIONS CONVECTION BAKING GUIDE • Always use the short rack for convection baking. Remove all racks from the oven when microwaving. • Preheat oven for all convection baking. • Use a round metal pizza pan as a "cookie sheet". FOOD COOK TIME BREADS...
  • Page 29: Broiling Guide

    OOKING NSTRUCTIONS BROILING GUIDE • Always use the high rack which has been sprayed with vegetable oil spray. Set the rack on the glass turntable. Place the food directly on the rack. • Foods may be brushed with butter or marinade if desired. •...
  • Page 30: Combination Cooking Guide

    OOKING NSTRUCTIONS COMBINATION COOKING GUIDE • When roasting meats and poultry, place meat directly on the low rack, which has been placed on the glass turntable and sprayed with vegetable cooking spray. • When using Combination cooking, multiply the weight of the meat by the minutes per pound, factor in the table below.
  • Page 31: Appendix

    If there was a power outage, the time indicator will display “SAMSUNG SO SIMPLE” Reset the clock and any cooking instructions. • Reset the circuit breaker or replace any blown fuse.
  • Page 32: Specifications

    PPENDIX Specifications. Model Number Oven Cavity Controls Timer Power Source Power Output Power Consumption Outside Dimensions Oven Cavity Dimensions Net/Gross Weight PPENDIX MC1360WA/MC1360BA/MC1360SA 1.3cuft 10 power levels, including defrost 99 minutes, 99 seconds 120 VAC, 60 Hz 950 Watts(MWO) 1450 Watts(Mwo)/1500 Watts (Convection) 29/32”...
  • Page 33: Warranty

    SAMSUNG will additionally provide Warranty Repair Service in the United States on SAMSUNG products purchased in Canada, and in Canada on SAMSUNG products purchased in the United States, for the warranty period originally specified, and to the Original Purchaser only.
  • Page 34: Quick Reference

    EFERENCE UICK Feature Set Clock One Stage Cooking One Minute+ Cooking Instant Cook Buttons Auto Defrost Auto Reheat Set Cooking Time and Power Levels Operation 1. Press CLOCK. 2. Use number buttons to enter time. 3. Press CLOCK again. 1. Use number buttons to set cooking time. 2.
  • Page 35 Four à micro-ondes Guide de l’utilisateur MC1360WA / MC1360BA MC1360SA de Code : DE68-01957A...
  • Page 36 N’essayez jamais de réparer le four vous-même car il fonctionne sous des tensions dangereuses. Pour faire réparer le four, appelez le 1-800-SAMSUNG pour connaître le nom du centre de service agréé le plus proche. ONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Règles de sécurité...
  • Page 37 Règles de sécurité Consignes de sécurité importantes (suite) • Ne faites pas fonctionner l’appareil si son cordon ou sa fiche sont endommagés, s’il ne fonctionne pas normalement ou s’il a été endommagé. • L’entretien et les réparations doivent être confiés uniquement à...
  • Page 38 Règles de sécurité Consignes importantes de mise à la terre Cet appareil doit être branché sur un circuit avec mise à la terre. En cas de court-circuit, le circuit de mise à la terre diminue le risque de choc électrique car il permet au courant électrique de s’échapper par le conducteur correspondant.
  • Page 39 Table des matières Règles de sécurité ... 2 Votre nouveau four à micro-ondes Vérification des pièces ... 6 Mise en place du four à micro-ondes... 6 Touches du tableau de commandes ... 7 Fonctionnement Fonction My Choice ... 8 Sélection de l’unité de poids ... 8 Réglage de l’horloge 12 hr/24 hr ...
  • Page 40: Votre Nouveau Four À Micro-Ondes

    à utiliser et dont la fabrication est conforme aux normes de qualité très strictes de Samsung – les plus élevées dans l’industrie. Nous sommes fiers de vous offrir un produit pratique et fiable que vous apprécierez pendant de nombreuses années.
  • Page 41 Votre nouveau four à micro-ondes Touches du tableau de commande Help Appuyez sur cette touche pour obtenir des renseignements sur la fonction que vous utilisez. Clock Sert à régler l’horloge. One Minute+ Appuyez une fois sur cette touche pour chaque minute de cuisson à...
  • Page 42: My Choice

    Fonctionnement Fonction My Choice Votre nouveau four à micro-ondes vous permet de faire certains réglages personnels. Vous n’avez qu’à appuyer sur My Choice pour régler les options. Pour plus de commodités, les options sont présentées dans le tableau ci-dessous : Options Description Choice...
  • Page 43: Réglage De L'horloge 12 Hr/24 Hr

    Fonctionnement Réglage de l’horloge 12 hr/24 hr L’heure peut être affichée selon un cycle de 24 heures ou de 12 heures. Appuyez sur My Choice puis sur 5. L’afficheur indique «CLOCK 12HR/24HR OPTION». Appuyez à plusieurs reprises sur My Choice pour choisir 12 hr ou 24 hr.
  • Page 44: Système D'aide

    Fonctionnement Système d’aide Votre four à micro-ondes donne des instructions pratiques sur de nombreuses fonctions. Pour obtenir des renseignements et des conseils pratiques sur une fonction, appuyez sur Help puis sur la touche numérique correspondante pour obtenir des renseignements. Touches de cuisson instantanée Appuyez sur la touche de cuisson instantanée qui correspond à...
  • Page 45: Touche Time Plus

    Fonctionnement Touche Time Plus Cette touche est pratique pour chauffer les aliments à haute puissance par incréments d’une seconde. Gardez la touche Time Plus enfoncée jusqu’à ce que la durée désirée soit affichée. Quand vous relâchez la touche, le four se met en marche automatiquement.
  • Page 46: Touche Auto Defrost

    Fonctionnement Touche Auto Defrost Pour décongeler les aliments, entrez le poids de l’aliment. Le four à micro-ondes détermine automatiquement la durée de décongélation, le niveau de puissance et le temps d’attente. Appuyez sur Auto Defrost. L’afficheur indique «0.5 LB.» (0,2 KG si vous avez configuré les unités métriques).
  • Page 47: Guide De Réchauffage

    Fonctionnement Guide de réchauffage Aliment Poids Assiette- 1 portion • Couvrez l’assiette avec une repas pellicule plastique ou un papier ciré perforé. • Contenu - 3 à 4 oz. de viande, de volaille ou de poisson (jusqu’à 6 oz avec les os ou les arêtes).
  • Page 48: Guide De Cuisson Automatique

    Fonctionnement Guide de cuisson automatique • Si les aliments ne sont pas assez cuits ou sont trop cuits, appuyez sur MORE ou LESS selon le cas. • Utilisez une plaque à pizza ronde en métal comme tôle à biscuits. • Une assiette à...
  • Page 49: Réglage De La Durée De Cuisson Et Du Niveau De Puissance

    Fonctionnement Réglage de la durée de cuisson et du niveau de puissance Votre four à micro-ondes vous permet de régler jusqu’à deux étapes de cuisson, chacune ayant une durée et un niveau de puissance qui lui sont propres. Le niveau de puissance vous permet de choisir du niveau tiède (1) à...
  • Page 50: Cuisson Par Convection

    Appuyez sur START pour commencer la cuisson par convection. Fonctionnement Grillage Votre four à micro-ondes Samsung vous permet de faire griller les aliments. La cuisson et le grillage des aliments se font au moyen d’éléments chauffants. Pour le grillage, utilisez la grille métallique haute pour rapprocher les éléments de l’élément chauffant...
  • Page 51: Cuisson Combinée

    Fonctionnement Cuisson combinée La fonction de fonction combinée permet au four d’alterner automatiquement entre la cuisson à micro-ondes et à convection afin que les aliments gardent leur humidité, deviennent croustillants et brunissent. Ce type de cuisson est idéal pour les gros aliments qui exigent une longue durée de cuisson lorsqu’on les prépare dans un four conventionnel (p.
  • Page 52: Préchauffage Du Four

    Fonctionnement Préchauffage du four Pour certaines recettes, vous devez préchauffer le four avant de commencer la cuisson à convection, la cuisson combinée ou le grillage. Pour préchauffer le four : Appuyez sur Preheat, Combo ou Broil. Vous pouvez régler une température de préchauffage précise au mode convection °...
  • Page 53: Réglage Du Volume

    Fonctionnement Réglage du volume La fonction Sound du four à micro-ondes vous permet de régler le volume de la tonalité du four. Au départ de l’usine, le four est réglé au niveau moyen. Pour modifier le volume : Appuyez sur My Choice puis sur 2. L’afficheur indique «SOUND VOLUME CONTROLS».
  • Page 54: Mode De Démonstration

    Fonctionnement Mode de Démonstration Vous pouvez utiliser la fonction de démonstration pour savoir comment le four à micro-ondes fonctionne sans qu’il ne chauffe. Appuyez sur My Choice puis sur 8. L’afficheur indique «DEMO MODE ON/OFF». Appuyez une autre fois sur My Choice pour activer (ON) la fonction.
  • Page 55: Instructions De Cuisson

    Instructions de cuisson Ustensiles de cuisson Utilisation recommandée • Verre et vitro-céramique – Pour la cuisson ou le réchauffage. • Plat brunisseur – Pour brunir les aliments tels que les biftecks, les côtelettes et les crêpes. Suivez les instructions fournies avec le plat. •...
  • Page 56: Termes De Cuisine

    Instructions de cuisson Termes de cuisine Remuer Remuez les aliments tels que les plats mijotés et les légumes pendant la cuisson pour assurer une répartition uniforme de la chaleur. Les aliments qui sont à l’extérieur absorbent plus d’énergie et se réchauffent plus rapidement;...
  • Page 57: Guide De Cuisson Des Viandes Au Four À Micro-Ondes

    Instructions de cuisson GUIDE de cuisson des viandes au four à micro-ondes • Déposez la viande sur une grille que vous placez dans un plat et qui sont tous deux à l’épreuve des micro- ondes. • Commencez à faire cuire la viande, partie grasse tournée vers le bas. Protégez les extrémités des os et les parties minces avec des bandes étroites de papier d’aluminium.
  • Page 58: Guide De Cuisson Des Fruits De Mer Au Four À Micro-Ondes

    Instructions de cuisson GUIDE de cuisson des fruits de mer au four à micro-ondes • Faites cuire le poisson jusqu’à ce que le poisson se détache à l’aide d’une fourchette. • Déposez le poisson sur une grille que vous placez dans un plat et qui sont tous deux à l’épreuve des micro-ondes.
  • Page 59: Guide De Décongélation Automatique

    Instructions de cuisson GUIDE DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE • Suivez les instructions ci-dessous pour la décongélation des différents types d’aliments. Aliment Quantité Rôti de boeuf, porc 2,5 à 5 lb Steaks, côtelettes, 0,5 à 3 lb poisson Viande hachée 0,5 à 3 lb Poulet entier 2,5 à...
  • Page 60: Recettes

    Instructions de cuisson Recettes Ragoût de bœuf et d’orge 1 ½ lb de cubes de bœuf, en morceaux de ½ po ½ t. d’oignon, haché 2 c. à soupe de farine tout usage 1 c. à soupe de sauce Worcestershire 1 boîte de bouillon de bœuf (13,75 à...
  • Page 61 Instructions de cuisson Recettes Salade de pommes de terre chaude 2 lb de petites pommes de terre rouges, en morceaux de ½ po 4 tranches de bacon (cru), en morceaux de ½ po ¼ t. d'oignon, haché 2 c. à thé de sucre 1 c.
  • Page 62: Guide De Cuisson Par Convection

    Instructions de cuisson GUIDE DE CUISSON PAR CONVECTION • Utilisez toujours la grille basse pour la cuisson par convection. Enlevez toutes les grilles du four pour la cuisson par micro-ondes • Préchauffez le four pour la cuisson par convection. • Utilisez un moule à...
  • Page 63: Guide De Grillage

    Instructions de cuisson GUIDE DE GRILLAGE • Utilisez toujours la grille haute après l’avoir vaporisée d’huile végétale. Déposez le support sur le plateau tournant en verre. Placez les aliments directement sur la grille. • Vous pouvez badigeonner les aliments avec du beurre ou de la marinade si vous le désirez. •...
  • Page 64: Guide De Cuisson Combinée

    Instructions de cuisson GUIDE DE CUISSON COMBINÉE • Pour faire rôtir la viande et la volaille, déposez la viande directement sur la grille basse que vous placez sur le plateau tournant en verre et avez vaporisée avec de l’huile végétale. •...
  • Page 65: Annexe

    • S’il y a eu une panne de courant, débranchez la fiche, attendez 10 secondes et branchez-la de nouveau. S’il y a eu une panne de courant, l’afficheur indique «SAMSUNG SO SIMPLE». Remettez l’horloge à l’heure et entrez de nouveau les instructions de cuisson.
  • Page 66: Caractéristiques Techniques

    Annexe Caractéristiques techniques Numéro de modèle Cavité du four Commandes Minuterie Source d’alimentation Puissance de sortie Consommation d’énergie Dimensions extérieures Dimensions de la cavité du four Poids net/brut Annexe MC1360WA / MC1360BA / MC1360SA 1,3 pi 10 niveaux de puissance, avec décongélation 99 minutes, 99 secondes 120 V c.a., 60 Hz 950 W (micro-ondes)
  • Page 67: Garantie

    SAMSUNG ajoute à sa garantie les réparations et le service effectués aux États-Unis sur les produits SAMSUNG achetés au Canada et au Canada sur les produits SAMSUNG achetés aux États-Unis. Ceci pour les périodes de garantie précédemment spécifiées et ne s’appliquant qu’à...
  • Page 68: Aide-Mémoire

    Aide-mémoire Fonctions Réglage de l’horloge Cuisson en une étape Cuisson One Minute+ (Une Minute+) Touches de cuisson instantanée Auto Defrost (Décongélation automa- tique) Auto Reheat (Réchauffage automa- tique) Réglage de la durée de cuisson et du niveau de puissance Commande 1.

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