Cocción De Carne De Ave En Su Horno De Microondas; Cocción De Huevos En Su Horno Microondas - Bosch HMB57152UC Use And Care Manual

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Carne
Carne de res asada
(deshuesada )
(hasta 4 lb)
Carne de cerdo asada
(deshuesada o con
hueso)
(hasta 4 lb)
*Puede esperar un aumento de temperatura de hasta 10° F durantedurante el período de reposo.
Tiempo de reposo
Carne
Nivel de cocción
Carne de res
Término medio
Bien cocida
Cerdo
Término medio
Bien cocida
Carne de ave
Carne oscura
Carne blanca
Cocción de carne de ave en su horno de
microondas
Asegúrese de colocar la carne de ave sobre una rejilla
para asar apta para horno de microondas en un plato
apto para horno de microondas. Cubra el ave con papel
encerado para evitar salpicaduras. Use tiras angostas de
Carne
Nivel de potencia
Pollo entero
media alta (7) 180° F
(hasta 4 lb)
(82°C) carne oscura
170° F (76°C) carne
oscura
Trozos de pollo
media alta (7) 180° F
(hasta 4 lb)
(82°C) carne oscura
170° F (76°C) carne
oscura
Cocción de huevos en su horno
microondas
Nunca cocine huevos con cáscara y nunca caliente
huevos duros con cáscara; pueden explotar.
Siempre pinche la yema de los huevos enteros para
evitar que exploten.
Cocine los huevos solo hasta que cuajen; se
endurecerán si se cocinan en exceso.
Es seguro cocinar huevos revueltos.
Nivel de potencia
Alta (10) durante los pri-
meros 5 minutos, luego
media (5)
Alta (10) durante los pri-
meros 5 minutos, luego
media (5)
Retire del horno
150°F (65°C)
160°F (71°C)
150°F (65°C)
160°F (71°C)
150°F (65°C)
160°F (71°C)
Tiempo de cocción
12–17 min./lb. en 160º F
(71°C) (término medio)
14–19 min./lb. en 170º F
(76°C) (bien cocida)
15–20 min./lb. en 170º F
(76°C) (bien cocida)
papel de aluminio para cubrir las puntas de huesos o las
áreas delgadas de carne, o las áreas que comienzan a
cocinarse excesivamente. Después de cocinar, mida la
temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la
carne el tiempo recomendado.
Tiempo de
Instrucciones
cocción
7–10 min/lb
Coloque el pollo con el lado de la pechuga hacia
abajo sobre la rejilla para asar. Cubra con papel
encerado. Dela vuelta a la mitad de la cocción.
Cocine hasta que el jugo sea transparente y la
carne no esté rosada cerca del hueso. Deje repo-
sar entre 5 y 10 minutos.
7–10 min/lb
Coloque el pollo con el lado del hueso hacia abajo
sobre un plato; los trozos más gruesos deben
apuntar hacia adentro del plato. Cubra con papel
encerado. Delo vuelta a la mitad de la cocción.
Cocine hasta que el jugo sea transparente y la
carne no esté rosada cerca del hueso. Deje repo-
sar entre 5 y 10 minutos.
Instrucciones
Coloque la carne de res con el lado
de grasa hacia abajo sobre la rejilla
para asar. Cubra con papel ence-
rado. Dela vuelta a la mitad de la
cocción.
Deje reposar entre 10 a 15 minutos.*
Coloque la carne de res con el lado
de grasa hacia abajo sobre la rejilla
para asar. Cubra con papel ence-
rado. Dela vuelta a la mitad de la
cocción.
Deje reposar entre 10 a 15 minutos.*
Después de reposar (10-15 min)
160°F (71°C)
170°F (77°C)
160°F (71°C)
170°F (77°C)
150°F (65°C)
160°F (71°C)
73

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