Samsung RF28HM Series User Manual page 346

Aliments
Jus surgelés
POISSONS ET FRUITS DE MER
Poisson
Poissons gras (maquereau,
truite, saumon)
Poissons maigres (morue,
flet, etc.)
Congelé ou pané
Fruits de mer
Crevettes (crues)
Crabe
Poisson ou fruits de mer
cuits
VIANDE
Fraîche, crue
Côtelettes
Viande hachée
Rôti
Bacon
Saucisse
Steak
Volaille
Charcuterie
Cuite
Viande
Volaille
Jambon
Sources :
American Meat Institute Foundation. 1994. Pages jaunes : réponses aux questions susceptibles d'être
posées par les clients concernant la viande et la volaille. American Meat Institute Food Marketing Institute.
1999. The food keeper. Food Marketing Institute, Washington, D.C. Freeland-Graves, J.H. et G.C.
Peckham. 1996. Foundations of food preparation, 6ème édition. Prentice-Hall, Inc. Englewood Cliffs, NJ.
Hillers, V.N. 1993. Storing foods at home. Washington State University Cooperative Extension, Pullman,
WA. Publ. EB 1205.
National Restaurant Association. 2001. Be cool-chill out! Refrigerate promptly. National Restaurant
Association Education Foundation¼s International Food Safety Council, Washington, D.C. USDA. 1997.
Basics for handling food safely. U.S. Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service,
Washington, D.C.
DA68-03055A-08.indb 108
Réfrigérateur Congélateur
Uniquement
le temps de la 12 mois
décongélation
1 à 2 jours 2 à 3 mois
1 à 2 jours 6 mois
s.o. 3 mois
1 à 2 jours 12 mois
3 à 5 jours 10 mois
2 à 3 jours 3 mois
2 à 4 jours 6 à 12 mois
1 jour 3 à 4 mois
2 à 4 jours 6 à 12 mois
1 à 2 se-
1 à 2 mois
maines
1 à 2 jours 1 à 2 mois
2 à 4 jours 6 à 9 mois
1 jour 12 mois
3 à 5 jours 1 mois
2 à 3 jours 2 à 3 mois
2 à 3 jours 4 à 5 mois
1 à 2 se-
1 à 2 mois
maines
Français - 108
Conseils de conservation
Vérifiez la date limite de consommation. Ne pas
recongeler.
Conservez dans l'emballage d'origine et rangez
dans la partie la plus froide du réfrigérateur.
Emballez dans un papier étanche à la vapeur et
à l'humidité pour la congélation. Congelez à 0 ºF
(ou -18 °C). Décongelez dans le réfrigérateur ou
vérifiez la date limite de consommation. Congelez
dans l'emballage d'origine.
Pour congeler, placez dans un récipient étanche
à la vapeur et à l'humidité.
Vérifiez la date limite de consommation.
Conservez dans la partie la plus froide du
réfrigérateur dans son emballage d'origine.
Placez dans un récipient étanche à la vapeur et
à l'humidité pour la congélation. Température du
réfrigérateur recommandée de 33 ºF à 36 ºF (ou
1 °C à 2 °C) et température du congélateur de
0 ºF à 2 ºF (ou -18 °C à -16 °C)
Vérifiez la date limite de consommation.
Conservez dans la partie la plus froide du
réfrigérateur dans son emballage d'origine.
Placez dans un récipient étanche à la vapeur et à
l'humidité pour la congélation.
2016. 3. 30. 2:50