Jenn-Air JMW2330 Use & Care Manual page 49

Lorsque I'el6ment de cuisson au gril est en cours d'utilisation,
le ventilateur de refroidissement se met en marche et reste
active pendant un maximum de 10 minutes apres la fin du
programme.
• Utiliser la cuisson par convection pour les articles tels que les
souffles, biscuits, g&teaux des anges, pizza et la plupart des
viandes et poissons.
La conversion automatique pour convection est une fonction qui
convertit une duree et une temperature de cuisson au four
thermique standard en duree et temperature de cuisson ideales
pour la cuisson par convection.
Les temperatures et durees par convection sont differentes de
celles de la cuisson standard. Le four peut red@re
automatiquement les temperatures et les durees de cuisson des
recettes standard pour la cuisson par convection.
La conversion peut ne pas _tre exacte car les aliments sont
regroupes en categories generales.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
TABLEAU DE CONVECTION
RI_GLAGE ALIMENTS
BAKE (cuisson au Mets en sauce et produits de
four} boulangerie
ROTISSAGE Viandes et legumes
Utilisation de la fonction de conversion de recettes :
1. Si le prechauffage n'est pas necessaire, placer les aliments
dans le four ou sur la grille de convection, sur le plateau
rotatif, et fermer la porte.
2. Appuyer sur le bouton START (mise en marche) ou appuyer
sur le bouton MICROWAVE (four a micro-ondes) (sur modeles
de four combine).
3. A partir du menu Selectionner mode, appuyer sur la touche
de reglage rapide situee a c6te de "Convection".
4. A partir du menu Convection, appuyer sur la touche de
reglage rapide situee a c6te de Conversion automatique pour
convection.
5. Selectionner un mode de cuisson standard pour convertir
une recette traditionnelle en une methode de cuisson par
convection. Appuyer sur la touche de reglage rapide situee
c6te du mode de cuisson appropri&
6. Entrer une temperature de cuisson standard comprise entre
170°F (77°0) et 550°F (288°0).
7. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer la
cuisson ou sur CONVERTIR DUREE.
8. Si I'on appuie sur CONVERTIR DURI2E, entrer une duree de
cuisson standard (--:--) pouvant aller jusqu'& 12 heures
maximum a I'aide du clavier numerique.
9. Appuyer sur Start (mise en marche). Si un prechauffage est
necessaire, placer les aliments dans le four ou sur la grille de
convection, sur le plateau rotatif, apres I'emission du signal
sonore de prechauffage.
Le compte a rebours de la duree de cuisson s'affiche.
Lorsque I'heure d'arr_t est atteinte, le four s'eteint
automatiquement.
Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si
actives), suivis des signaux de rappel & intervalles d'une
minute.
10. (Facultatif) Apres la fin de la cuisson, appuyer sur la touche
de reglage rapide situ6e & c6te de MAINTIEN AU CHAUD.
Ceci demarrera un nouveau programme de cuisson qui
gardera les aliments au chaud. Le four & micro-ondes
fonctionne & 10 % de sa puissance pendant 60 minutes. Voir
la section "Maintien au chaud" pour plus de renseignements.
11. (Facultatif)Apres la fin de la cuisson, appuyer sur le bouton
30SEC (30 secondes). Ceci ajoute automatiquement
30 secondes & la duree de cuisson. Appuyer sur la touche de
reglage rapide situ6e a c6te de AJOUTER DU TEMPS pour
passer & I'ecran de minuterie de cuisson si necessaire.
12. Appuyer sur CANCEL (annulation) (ou CANCEL MICROWAVE
[annulation four & micro-ondes] sur les modeles combines)
pour eteindre le four.
La cuisson au four par convection utilise I'element et le
ventilateur de convection.
• Utiliser la grille de convection. La placer sur le plateau rotatif.
• Utiliser des poignees anti-chaleur car la porte et les grilles
seront chaudes.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
ALIMENT QUANTITI_
Manuel*
Pain 1 a 2 pains
Biscuits 1 plat
*La cuisson au four par convection necessite de regler une duree
de cuisson.
Utilisation de la cuisson par convection programm_e :
1. Appuyer sur le bouton START (mise en marche) ou appuyer
sur le bouton MICROWAVE (four & micro-ondes) (sur modeles
de four combine).
2. A partir du menu Selectionner mode, appuyer sur la touche
de reglage rapide situee a c6te de "Convection".
3. A partir du menu Convection, appuyer sur la touche de
reglage rapide situee a c6te de "Cuisson au four par
convection".
4. Utiliser la touche de reglage rapide pour selectionner la
categorie d'aliments pre-programm6s appropriee.
5. Utiliser la touche de reglage rapide pour selectionner I'une
des quantites prereglees.
6. Appuyer sur Start (mise en marche). Le four prechauffe pour
une duree predeterminee. Placer les aliments dans le four ou
sur la grille de convection, sur le plateau rotatif, apres que le
signal sonore de prechauffage ait retentit.
Le compte a rebours de la duree de cuisson s'affiche.
Lorsque I'heure d'arr_t est atteinte, le four s'eteint
automatiquement.
Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si
actives), suivis des signaux de rappel & intervalles d'une
minute.
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