Bosch 500 Series Use And Care Manual
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Gas cooktop
NGM5453UC
[en-us] Use and Care Manual
[fr-ca] Manuel d'utilisation
Gas cooktop
Surface de cuisson au gaz
2
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Summary of Contents for Bosch 500 Series

  • Page 1 Gas cooktop NGM5453UC [en-us] Use and Care Manual Gas cooktop [fr-ca] Manuel d'utilisation Surface de cuisson au gaz...
  • Page 2: Table Of Contents

    Table of contents 1 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS....  3 12 Customer Service...........   19 1.1 Safety definitions............ 4 12.1 Model number (E-Nr.) and production number (FD)................  19 1.2 General information...........  4 12.2 Rating plate location.......... 19 1.3 Intended use .............
  • Page 3: Important Safety Instructions

    en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Read all instructions carefully before use. These precautions will reduce the risk of electrical shock, fire and injury to persons. When using kitchen appliances, basic safety precautions must be followed including those in the following pages.
  • Page 4: Safety Definitions

    en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS 1.1 Safety definitions 1.4 Restriction on user group Here you can find explanations of the safety signal words This appliance is not intended for use by persons used in this manual. (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, WARNING unless they have been given supervision or instruction...
  • Page 5 en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS If the cooktop is near a window, forced air vent or fan, be Adjust burner flame size so that it does not extend beyond certain that flammable materials such as window the edge of the cookware.
  • Page 6: Child Safety

    en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS If the appliance or the power cord is damaged, this is The appliance is specifically designed for use when ▶ dangerous. heating or cooking food. Do not turn the power on if the appliance or the power ▶...
  • Page 7: Gas Safety

    en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Do not allow anyone to climb, stand, lean, sit, or hang on WARNING any part of an appliance, especially a door, warming To prevent flare-ups all grates must be properly positioned drawer, or storage drawer.
  • Page 8: High Altitude Installation

    en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS User Servicing - Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in this manual. ▶ All other servicing should be referred to an authorized service provider. WARNING Do not remove grommets or white rings as they will require Customer Service to refit and the cooktop must...
  • Page 9: Preventing Material Damage

    Preventing material damage en-us Only lift the lid when necessary. Preventing material damage 2 Preventing material damage a If you lift the lid, a lot of energy can escape. Preventing material damage NOTICE: Use a glass lid. OPERATIONAL FAULT. a If you use a glass lid, you can look inside the cookware Always turn the control knob to the OFF position when ▶...
  • Page 10: Familiarizing Yourself With Your Appliance

    en-us Familiarizing yourself with your appliance Familiarizing yourself with your appliance 4 Familiarizing yourself with your appliance Familiarizing yourself with your appliance 4.1 Appliance Here you can find an overview of the parts of your appliance. Number Part Maximum output of burner Burner grates Always position burner grates as shown.
  • Page 11: Control Knobs

    Familiarizing yourself with your appliance en-us 4.2 Control knobs WARNING To prevent flare-ups do not use the cooktop without all You can use the control panel to configure all functions of burner caps and all burner grates properly positioned. your appliance and to obtain information about the operating status.
  • Page 12: Burner Grates

    en-us Familiarizing yourself with your appliance Notes ¡ Always remove burner grates carefully. When you move ¡ Only use the simmer cap with the minimum power level one burner grate, the burner grates next to it may also of the small burner. move.
  • Page 13: Accessories

    Accessories are appliance-specific. When purchasing, always check for compatibility with your appliance model number (E no.). →  Page 19 You can find out which accessory is available for your appliance in our catalog, the online shop or the Customer Service. www.bosch-home.com...
  • Page 14: Cookware

    en-us Cookware Cookware 6 Cookware This information will help you save energy and avoid damaging your cookware. Cookware 6.1 Suitable cookware Only use cookware of a suitable size. The cookware must not overhang the edge of the cooktop. Burner Minimum diameter of the cookware Maximum diameter of the cookware base base...
  • Page 15: Manually Igniting A Burner

    Recommended cooking settings en-us Note Recommended cooking settings 8 Recommended cooking settings In order to ensure proper operation of the appliance, observe the following instructions: Follow these instructions for best results. Recommended cooking settings ¡ The burner parts and burner grates need to be properly ¡...
  • Page 16: Cleaning The Burners

    en-us Cleaning and maintenance Dry with a soft cloth. Reassemble the burner parts. Ensure that the burner caps are correctly positioned on the burner bases. 9.2 Cleaning the burners 9.3 Cleaning the burner grates Clean the surfaces of the burners after every use to prevent them from becoming encrusted.
  • Page 17 ¡ Condition steel with the Bosch Stainless ¡ Stainless steel resists most food stains and Steel Conditioner (part # 00576696). Not for pit marks providing the surface is kept clean use on black steel.
  • Page 18: Troubleshooting

    en-us Troubleshooting Troubleshooting 10 Troubleshooting You can eliminate minor issues on your appliance Troubleshooting WARNING yourself. Please read the information on eliminating issues Improper repairs are dangerous. before contacting Customer Service. This may avoid Repairs to the appliance should only be performed by ▶...
  • Page 19: Disposal

    Please make sure to register your Product; while not find them again quickly. necessary to effectuate warranty coverage, it is the best way for Bosch to notify you in the unlikely event of a safety 12.2 Rating plate location notice or product recall.
  • Page 20: How Long The Warranty Lasts

    Bosch would still pay for labor and parts and ship and sixty-five (365) days from the date of the original the parts to the nearest authorized service provider, but delivery.
  • Page 21: Obtaining Warranty Service

    Bosch before service is performed. To obtain warranty service for your product, you should contact Bosch Customer Support at 1-800-944-2904 to In no event shall Bosch have any liability or responsibility schedule a repair. whatsoever for damage to surrounding property, including cabinetry, floors, ceilings, and other structures or objects 13.7 Product information...
  • Page 22 fr-ca Table des matières 1 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ ..  23 12 Service à la clientèle ..........  41 1.1 Définitions des termes de sécurité ...... 24 12.1 Numéro de modèle (E-Nr.) et numéro de fabrication (FD) ............ 41 1.2 Indications générales ..........
  • Page 23: Importantes Consignes De Sécurité

    fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Lisez toutes les instructions attentivement avant l’utilisation. Ces précautions réduiront le risque d’électrocution, d’incendie et de blessure pour les personnes utilisant l’appareil. Lorsque vous utilisez des appareils électroménagers, il importe de suivre les précautions de sécurité...
  • Page 24: Définitions Des Termes De Sécurité

    fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS 1.1 Définitions des termes de sécurité 1.4 Restriction sur le groupe d'utilisateurs Vous trouverez ici des explications sur les mots de Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des signalisation de sécurité utilisés dans ce manuel. personnes (y compris des enfants) présentant des AVERTISSEMENT capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, à...
  • Page 25 fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Un incendie pourrait se produire pendant la cuisson. être positionnée de manière à ce qu'il soit tourné vers ▶ Toujours avoir un détecteur de fumée en état de l'intérieur et ne dépasse pas les unités de surface marche près de la cuisine.
  • Page 26 fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS NE PAS TOUCHER LES UNITÉS DE SURFACE OU LES AVERTISSEMENT ZONES À PROXIMITÉ DES UNITÉS. Les éléments de N'utilisez cet appareil que pour l'usage auquel il est surface peuvent être chauds, même s'ils sont foncés. Les destiné, comme décrit dans ce manuel.
  • Page 27: Sécurité Des Enfants

    fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Si l'appareil ou le cordon d'alimentation est endommagé, AVERTISSEMENT cela est dangereux. Ne pas permettre aux enfants d’utiliser cet appareil Ne mettez pas l'appareil sous tension si l'appareil ou le électroménager à...
  • Page 28: Installation Et Entretien Appropriés

    fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT 1.8 Installation et entretien appropriés Maintenez les ports de l’allumeur propre pour optimiser le rendement du brûleur. Il est nécessaire de nettoyer les AVERTISSEMENT ports de l’allumeur après un débordement ou quand le Couper l’alimentation électrique et de gaz avant toute brûleur ne s’allume pas au déclenchement des allumeurs réparation.
  • Page 29: Installation À Haute Altitude

    fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS 1.9 Installation à haute altitude Cet appareil a été testé pour fonctionner à une altitude allant jusqu'à 10 100 pi (3 078 m) au-dessus du niveau de la mer. Pour des altitudes supérieures à 2 000 pi (610 m) au- dessus du niveau de la mer, des ajustements de flamme du brûleur peuvent être nécessaires.
  • Page 30: Prévenir Les Dommages Matériels

    fr-ca Prévenir les dommages matériels Fermez la casserole avec un couvercle approprié. Prévenir les dommages matériels 2 Prévenir les dommages matériels a Cuire sans couvercle consomme plus d'énergie. Prévenir les dommages matériels AVIS : Ne soulevez le couvercle que si nécessaire. DÉFAUT DE FONCTIONNEMENT. a Si vous soulevez le couvercle, beaucoup d'énergie peut Tournez toujours le bouton de commande sur la ▶...
  • Page 31: Description De L'appareil

    Description de l'appareil fr-ca Description de l'appareil 4 Description de l'appareil Description de l'appareil 4.1 Électroménager Cette section contient une vue d'ensemble des composants de votre appareil. Numéro Pièce Puissance maximale du brûleur Grilles de brûleur Positionnez toujours les grilles de brûleur comme illustré. Brûleur moyenBrûleur moyen 6 000 BTU/h 1,75 kW...
  • Page 32: Boutons De Commande

    fr-ca Description de l'appareil 4.2 Boutons de commande 4.3 Placement du chapeau de brûleur et de la base du brûleur Le bandeau de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et d'obtenir des Il faut que les chapeaux de brûleurs soient correctement informations sur son état de fonctionnement.
  • Page 33: Fonction De Bouchon De Mijotage

    Description de l'appareil fr-ca Remarques 4.4 Fonction de bouchon de mijotage ¡ N'utilisez le bouchon mijoteur qu'avec le niveau de Le capuchon de mijotage a été conçu pour fonctionner puissance minimum du petit brûleur. avec le petit brûleur à l'avant gauche de la table de ¡...
  • Page 34: Accessoires

    Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre appareil (E-Nr.). →  Page 41 Pour connaître les accessoires disponibles pour votre appareil, consultez notre catalogue, notre boutique en ligne ou le service à la clientèle. www.bosch-home.com...
  • Page 35: Ustensile De Cuisine

    Ustensile de cuisine fr-ca Ustensile de cuisine 6 Ustensile de cuisine Ces informations vous aideront à économiser de l'énergie et à éviter d'endommager votre batterie de cuisine. Ustensile de cuisine 6.1 Ustensile de cuisson convenable N'utilisez que des ustensiles de cuisine de taille appropriée. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser le bord de la table de cuisson.
  • Page 36: Allumer Manuellement Un Brûleur

    fr-ca Paramètres de cuisson recommandés Appuyez sur le bouton de commande du brûleur fonctionnement, par exemple par un courant d'air. Afin sélectionné et tournez-le dans le sens inverse des d'allumer le brûleur, le système qui permet le passage du aiguilles d'une montre jusqu'au ⁠ . gaz doit être activé.
  • Page 37: Tableau De Cuisson

    Nettoyage et entretien fr-ca ¡ Utiliser un couvercle pour maintenir une température de AVERTISSEMENT cuisson uniforme et aider à réchauffer les aliments plus Ne nettoyez pas la table de cuisson lorsqu'elle est en rapidement. marche. ¡ Vérifier les aliments à l’occasion pour voir s’il faut Laissez l’appareil électroménager refroidir.
  • Page 38: Recommandations En Matière De Nettoyage

    fr-ca Nettoyage et entretien 9.4 Recommandations en matière de nettoyage Suivez ces recommandations de nettoyage pour les différentes pièces de votre appareil. Pièce / matériau Méthode de nettoyage appropriée Notes importantes Base de brûleur / ¡ Nettoyant non abrasif : savon à vaisselle et ¡...
  • Page 39 ¡ L’acier inoxydable résiste à la plupart des ¡ Conditionner l'acier avec le conditionneur taches alimentaires et aux marques de pour acier inoxydable Bosch (pièce n° corrosion pourvu que la surface soit propre 00576696). Ne pas utiliser sur l'acier noir.
  • Page 40: 10 Dépannage

    fr-ca Dépannage Dépannage 10 Dépannage Vous pouvez éliminer vous-même les défauts mineurs de Dépannage AVERTISSEMENT votre appareil. Veuillez lire les informations de dépannage Les réparations non conformes sont dangereuses. avant de contacter le service à la clientèle. Cela peut Les réparations de l'appareil ne doivent être effectuées ▶...
  • Page 41: Élimination

    La garantie limitée fournie par BSH Home Appliances (« USA: Bosch ») dans cet énoncé de garantie limitée s’applique 1-800-944-2904 seulement à l'appareil Bosch qui vous a été vendu (« www.bosch-home.com/us/owner-support/get-support Produit »), pour autant que le produit ait été acheté : www.bosch-home.com/us/shop ¡...
  • Page 42: Durée De La Garantie

    (il est à noter qu’elles sont des entités moyen pour Bosch de vous informer dans le cas peu indépendantes et non des agents, partenaires, affiliés ou probable d'un avis de sécurité ou d'un rappel de produit.
  • Page 43: Obtention Du Service De Garantie

    Pour obtenir le service de garantie de votre produit, vous de pièces installées par un centre de réparation non devez contacter le service client Bosch au autorisé, à moins d'être approuvé par Bosch avant de 1-800-944-2904 pour planifier une réparation. procéder à sa réparation.
  • Page 44 • Discounts for filters, cleaners, accessories & parts • Easy access to manuals & appliance specifications • Easy access to part lists • Customized offer for the Bosch Appliance Service Plan (sent by mail after appliance registration) Register here: www.bosch-home.com/us/owner-support/mybosch Looking for help? You'll find it here.

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Ngm5453uc

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