Kenwood 0W20610011 Instructions Manual page 152

Höyryttämisesimerkkejä
Ruoka Määrä
Pakastettu 250 g
lohifilee
Perunat, 400 g
kiinteät
Porkkanat 200 g
Parsakaali 200 g
Menetelmä:
1 Valmistele höyrytyslaite noudattamalla edellä näkyviä ohjeita. Aseta STEAM (Höyrytys) -ohjelman kestoksi
25 minuuttia.
2 Täytä kulho vedellä 1,0 litran merkkiin
3 Aseta lohi ja perunat höyrytysalustan pohjalle.
4 Lisää porkkanat höyrytysalustan hyllylle.
5 Paina käynnistys-/pysäytyspainiketta.
6 Kun aikaa on kulunut 15 minuuttia, poista höyrytysalustan kansi käyttämällä uunikintaita ja lisää parsakaali
varovasti höyrytysalustan hyllylle.
7 Kun ajastimessa näkyy 00:00, tarkista, että ruoka on kypsynyt tasaisesti.
Vihjeitä
Lämpötilaksi on säädetty kiinteästi 100 °C, eikä nopeusvaihtoehtoja voi valita.
Kypsennysajat ovat vain ohjeellisia. Tarkista aina ennen ruoan syömistä, että se on täysin kypsää.
Jos ruoka ei ole täysin kypsynyt, aseta aika uudelleen. Voit joutua lisäämään vettä.
Jätä ruokapalasten väliin raot. Älä aseta niitä koriin kerroksittain.
Samankokoiset palat kypsyvät tasaisemmin.
Jos höyrykypsennät erilaisia aineksia, lisää nopeammin kypsyvät ainekset tarjottimelle myöhemmin.
Älä anna laitteen kiehua kuivaksi. Lisää vettä tarvittaessa.
Jos höyrykypsennys kestää pidempään kuin 1 tunnin, lisää vettä 1 litran merkkiin saakka.
Höyrykypsennystarjottimen jalustaan asetettu ruoka kypsyy yleensä nopeammin kuin
höyrykypsennystarjottimelle asetettu.
Valmistelut
–
Kuorittu ja leikattu lohkoiksi
pituussuunnassa
Kuorittu, puolitettu
pituussuunnassa ja leikattu
6 cm:n paloiksi
Nuput leikattu erilleen.
saakka.
148
Höyry- Kypsennysaikasuositus
tysalustan
(minuutteina)
sijainti
Alaosa 25–35 minuuttia (vaihtelee
paksuuden mukaan)
Alaosa
Hylly
Hylly
25 minuuttia
25 minuuttia
15 minuuttia