Tabelle Mit Menüs Und Backoptionen - Panasonic SD-B2510 Operating Instructions And Recipes

Tabelle mit Menüs und Backoptionen
n VerfüDEarkeit der Funktion und erforderliche Zeit
● Die Maschine arbeitet oder pausiert auf Grundlage des Betriebsprogramms. ● Die erforderliche Zeit für jeden Prozess hängt von der Raumtemperatur ab.
Menü
Menünummer
1
Normal
2
Normal schnell
3
Normal Rosinen
4
Brotmischung
5
Vollkorn
6
Vollkorn schnell
7
Vollkorn Rosinen
8
Brioche
9
Französisch
10
Glutenfreies Brot
11
Glutenfreier Kuchen
12
Glutenfreier Pizzateig
13
Glutenfreier Nudelteig
14
Normal
15
Normal Rosinen
16
Vollkorn
17
Pizza
18
Kuchen
19
Nur Backen
20
Marmelade
21
Kompott
● In diesen Anweisungen verwendete Abkürzungen:min = Minute(n); std. = Stunde(n); ca. = circa.
● Anmerkung ( ) : Über das Menü können manuelle Vorgänge wie das Hinzufügen von zusätzlichen Zutaten und das Abkratzen des Mehls von
der Seitenwand der Backform ausgeführt werden, wenn der Piepton ertönt.
*1
Nur „Light" (Hell) oder „Medium" verfüDEar.
*2
Nur „Medium" oder „Dark" (Dunkel) verfüDEar.
*3
Während der Knetzeit wird eine Zeit zum Aufgehen eingelegt.
*4
Während der Knetdauer gibt es einen Zeitraum zum Teilen und Formen.
*5
Es gibt eine Periode zum Mehl abschaben.
DE OI6 0107.indd 5
Optionen
Rest
Größe Bräunung Zeitvorwahl
(Ruhen)
30 – 60 min. 20 – 30 min. *3
4 4 4
— —
4 4
30 – 60 min. 15 – 30 min. *3
4 4
4*1
— — —
4
1 std.–
—
4 4
1 std. 40 min.
— — 15 – 25 min. 15 – 25 min. *3
4
1 std. –
—
4 4
1 std. 40 min.
— — 20 min.
4*1
— — —
4
— — —
4*2
— — — —
— — — —
— — — —
— — — 30 – 50 min. 15 – 30 min. *4
— — — 30 – 50 min. 15 – 30 min. *4
55 min. –
— — —
1 std. 25 min.
(Kneten)
— —
4
10 – 18 min.
— — — —
— — — —
— — — —
— — — —
Prozesse
Knead Rise Bake
(Kneten) (Gären) (Backen)
1 std. 50 min. –
50 – 55 min.
2 std. 20 min.
1 std. 50 min. –
15 – 20 min. 35 – 40 min.
2 std. 20 min.
1 std. 50 min. –
50 min.
2 std. 20 min.
30 min. *3 1 std. 15 min. 45 min.
2 std. 10 min. –
15 – 25 min. *3 50 min.
2 std. 50 min.
1 std. 30 min. –
45 min.
1 std. 40 min.
2 std. 10 min. –
15 – 25 min. *3 50 min.
2 std. 50 min.
1 std. 20 min.–
30 – 60 min. *3 45 min.
1 std. 30 min.
20 min. 4 std. 30 min. 50 min.
20 – 25 min. *5 35 – 40 min. 50 – 55 min.
20 min. *4 — 1 std. 30 min. 1 std. 50 min. 4
20 – 25 min. *5 5 – 10 min. —
15 min. *5 — —
1 std. 10 min. –
—
1 std. 30 min.
1 std. 10 min. –
—
1 std. 30 min.
1 std. 30 min. –
15 – 25 min. *4 —
2 std.
(Gehen lassen) (Kneten) (Gehen lassen)
7 – 15 min. ca. 10 min. ca. 10 min.
20 min. *4 — 1 std. 35 min. 1 std. 55 min. 4
30 min.–
— —
1 std. 30 min.
— — —
— — —
Anmerkung Verweis
auf Seite
Gesamt
4 std. –
—
S. DE6 - DE7
4 std. 5 min.
1 std. 55 min. –
—
S. DE6 - DE7
2 std.
4 std.
4
S. DE6 - DE7
2 std. 30 min. —
S. DE6, DE8
5 std. —
S. DE6 - DE7
3 std. —
S. DE6 - DE7
5 std.
4
S. DE6 - DE7
3 std. 30 min. 4
S. DE6, DE8
5 std. 40 min. —
S. DE6 - DE7
1 std. 50 min. –
4
S. DE6, DE8
1 std. 55 min.
S. DE6, DE9
30 min.
4
S. DE6, DE9
15 min.
4
S. DE6, DE9
2 std. 20 min. —
S. DE6, DE10
2 std. 20 min. 4
S. DE6, DE10
3 std. 15 min. —
S. DE6, DE10
45 min. —
S. DE6, DE10
S. DE6, DE10
30 min.–
—
S. DE11
1 std. 30 min.
1 std. 30 min.–
—
S. DE11
2 std. 30 min.
1 std. –
—
S. DE11
1 std. 40 min.
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2021/2/6 下午 02:46:59