Silvercrest SMUK 1500 A1 Operating Instructions Manual page 61

Kalkun med tranebær
♦ Ca. 660 g kalkunbryst
♦ Ca. 500 ml bouillon (kalkunbouillon)
♦ 375 g tranebær
1) Tag skindet af kalkunbrystet.
2) Stil temperaturindstillingen
DK
vent, til produktet er varmet op.
3) Steg kødet på begge sider.
4) Tilsæt de øvrige ingredienser, og luk låget
5) Stil temperaturindstillingen
6) Lad kødet småkoge i 3 timer.
7) Kødet skæres i strimler og serveres med
sovsen.
58
Grydesteg
♦
♦
♦
♦
♦
på trin 5 og
♦
♦
.
1) Stil temperaturindstillingen
på trin 3.
2) Svits kødet en smule i inderskålen
3) Bland løgsuppen med vandet.
4) Tilsæt løgsuppen og tomaterne i inderskålen
5) Bring det hele i kog, og stil derefter tempera-
6) Luk låget
BEMÆRK
►
7) Skræl gulerødderne og kartoflerne og skær
8) Tilsæt kartoflerne og gulerødderne efter 1 1/2
Ca. 1350 g oksekød uden ben
1 lille brev løgsuppe
300 ml vand
Ca. 800 ml flåede tomater (dåse)
2 store gulerødder
3 kartofler
Salt, peber
vent, til multikogeren er opvarmet.
.
turindstillingen på trin 3.
og lad det hele simre i ca. 1 1/2
time. Vend kødet af og til.
Hvis væsken i inderskålen
brugt op, skal der tilsættes vand.
dem i strimler.
time og lad det hele småkoge i yderligere
40 minutter, til kødet og grøntsagerne er kogt.
på trin 5 og
.
i mellemtiden er
SMUK 1500 A1