Silvercrest SDM 1000 A1 User Manual And Service Information page 27

Donut Maker SDM 1000 A1
Chokolade-Donuts (til ca. 30 donuts)
Til dejen:
 130 g sukker
 260 g mel
 1 pk. vaniljesukker (8g)
 1/4 liter mælk
 3 æg
 5 spsk. olje (solsikkeolje)
 1 pk. bagepulver
 2 spsk. kakaopulver
 2 spsk. nøddenougatcreme
Til glasuren:
 Puddersukker, kageglasur/chokoladeovertræk
Sukker, vaniljesukker og æg røres til skum i en skål med røreapparatet; olje gives til. Massen røres
så længe, indtil den er dejlig cremet. Bagepulveret og kakao blandes med melet og gives i siet
tilstand til massen. Til sidst tilføjes mælken og nøddenougatcremen og dejen røres.
Lad den færdige dej venligst stå i 15 minutter inden bagningen.
Tips til deres donuts perfekte udfald
Forbered donutmaker som i vejledningen beskrevet. Bag efterfølgende donuts.
Når De ønsker at overtrække donutsene med glasur, så lad donutsene venligst afkøle 10 - 15
minutter.
Drys til udsmykning holder bedre når De lader glasuren kort tørre.
Dansk - 25