Bosch ErgoMixx Style MSM6S GB Series Instruction Manual page 19

X 圖 B
1. 將準備好的食材放入攪拌杯或另一個
合適且穩固的容器內或在煮鍋內進行
處理。
2. 將電源線完全拉出。
3. 握住主機，將攪拌桿插入主機並按下，
直至其卡入到位。
4. 用調速旋鈕設定所需的速度。插上電源
插頭。
5. 用一隻手握住容器，並將攪拌桿浸入食
材中。
W 觸電危險！
請將攪拌桿浸入混合食材至標記 Í，否
則可能造成觸電的危險！
6. 如需以預設速度進行處理，請按下啟動按
鈕 Ã。
7. 如需以最高速度進行處理，請按下渦輪
加速按鈕 Ã。
注意！
切勿同時按下啟動按鈕 Ã 和渦輪加速按
鈕 Ã。
8. 只要此按鈕被按住，本機就一直處於開
機狀態。使用攪拌桿處理食材。
9. 若食材攪拌的均勻度達到要求，才放開
按鈕。請等到驅動器完全停止運行。
拔下電源插頭。
10. 按壓兩個釋放按鈕並取下攪拌桿。
11. 所有零件在使用過後應立即清潔。
X "維護和日常清潔" 參見第 19 頁
注意事項：
– 為避免產生飛濺，請將攪拌桿刀片完全
浸入食材內，然後才開機。
– 使用本機處理流質食材時，浸入食材的
攪拌桿應保持微微傾斜，以達到更加的
攪拌效果，同時也避免容器底部出現"沾
黏物"。
維護和日常清潔
每次使用完本機和用過工具後應將其徹底
清潔。
W 觸電危險！
– 在清潔之前拔下電源插頭。
– 切勿將主機浸泡在液體中，也不要用洗
碗機洗滌。
– 請勿使用任何蒸汽清潔機。
注意！
– 請勿使任何含酒精或苯的清潔劑。
– 不能使用尖銳、鋒利或金屬物體。
– 請勿使用摩擦型布或清潔劑。
– 請勿在洗碗機中將塑膠零件夾住，因為
它們可能在洗滌過程中變形！
注意事項：
– 為了方便清潔，請在使用完攪拌桿後，
將攪拌桿浸入有清水的容器內，迅速按
一下渦輪加速按鈕 Â，將此動作重複數
次。
– 處理某些食材時，例如 紫甘藍或胡蘿蔔
可能導致塑膠零件變色。使用幾滴食用
油可清除這類變色。
您可在圖 C 中瀏覽清潔各個零件的方式。
■ 將主機和配件零件分開。
■ 請使用沾濕的軟布擦拭主機，並將其
擦乾。
■ 請用洗碗液和軟布或海綿清潔配件零件，
或放入洗碗機洗滌。
■ 將攪拌桿垂直放置（攪拌桿刀片向上）
洗碗機內，或使用刷子在水龍頭下用水
沖洗。
■ 請將攪拌桿垂直放置（攪拌桿刀片
向上）晾乾，才能使滲入機器內部的水
流出。
食譜
美乃滋
– 1 個雞蛋（蛋黃和蛋白）
– 1 食匙芥末醬
– 1 湯匙檸檬汁或醋
– 200–250 毫升食用油
– 鹽和胡椒適量
所有配料的溫度須一致！
■ 將所有配料放入攪拌杯內。
■ 將攪拌桿置於攪拌杯的底部攪拌，直到
所有配料混合乳化為止。
■ 將已經啟動的調理棒緩慢地上下移動攪
拌，提起高度勿超過攪拌食材上端，直
到美乃滋製作完成。
提示：依照此配方，您也可以單用蛋黃製
作美乃滋。作法中只需一半份量的食用油
即可。
維護和日常清潔
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