GE C5980 Owner's Manual page 80

C6mo usar el homo de convecci6n, ten oUunos mode os
Para mejores resultados, cuando
rostice paros y asados grandes,
recomendamos el usa de la sonda
induida en el horno de convecci6n.
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Para cambiar la temperatura del
homo durante el cido de rostizado
par convecci6n, presione el bot6n
CONVECTIONCOOK (cocci6n par
convecci6n) y luego presione las
almohadillas num6ricas para
configurar la nueva temperatura
deseada.
C6mo configurar el horno para rostizado por convecci6n cuando
se usa la sonda
IA PRECAUCI6N
i
Para evitar quemaduras, no desenchufe
la sonda de fa boca de salida def homo basra que
dste se haya enfriado.
%
Coloquela bandeja del homo en la posici6n
que centra losalimentosentre la parte
superiore inferior del horno. Introduzcala
sonda en la carne. Aseg0resede que haya
entrado por completo.
@
%
Enchufela sonda dentro de la boca de salida
del homo. Verifiqueque est6 introducida
hasta el fondo. Cierrela puerta del homo.
Presione el bot6n PROBE(sonda).
Presionelasalmohadillas num@ica8para
configurar la temperatura interna deseada
de la carne.
[-7--] Presione el bot6n START(iniciar).
Cuando el homo comienza a calentar, la palabra
LO (baja) aparecer6 en la pantalla.
Despu6s de que la temperatura interna de la came
alcance los !O0°F (38°0, la temperatura interna
cambiante podr6 verse en la pantalla.
%
Cuandola temperatura internade la carne
alcanza la cifra que usted ha configurado,la
sonday el homo se apagan y loscontroles
del homo destellan.Para detener el destello,
presioneel bot6n CLEAR/OFF (borrar/
apagado).Utiliceguantes de cocina para
quitar la sonda de losalimentos. No utilice
pinzas para quitarla, porque podr[andaflarla.
NOTA:Si fa sonda se quita del homo mientras
se estaba cocinando, el homo no se apagard
automdticamente.
NOTA: La temperature intema mdxima a fa que
p ueden configurarse los atimentos es 200°F (93°C).
I_J Presione el bot6n CONVECTION COOK
(cocci6n par convecci6n).
r-_
OhOJPresione las almohadillas num@icas para
configurar la temperatura deseada del
homo.
La pantalladestellar6 PROBE (sonda)
y el control del homo indicar6 si la sonda
se encuentra enchufada dentro de la boca
de salida,y si usted no ha configurado
una temperatura de sonday presionado
el bot6n START (iniciar).
NO TAS:
Mientras cocine con esta caractefistica
se escuchard un ventifador. El ventifador
se detendrd cuando se abra la puerta pero el
calor no se apagard.
Puede usarse el temporizador de la cocina
aunque no pueden utilizarse las operaciones de
homo con temporizador.
Nunca deje la sonda dentro del homo durante
un ciclo de auto-limpieza.
No guarde la sonda dentro def homo.
La sonda no debe utifizarseen las funciones de
asado y de auto-limpieza.
El ventilador s6fo gira en una direcci6n.
Gulu de rostizudo por convecci6n
Came Temp. homo Temp. internal
Carne Asadode costilla (4a 8 Ibs.[1,8a 3,6 kg]) Jugosa 525°F(165°O 145°F(65°0
de res Cony sin hueso A punto 525°F(163°C) 160°F(71°O
Cerdo
Cordero
Came
de ave
Solomillo de came de res Jugosa
(4 a 6 Ibs. [1,8 a 2,7 kg])
Solomillo de came de res Jugosa
(2 a S Ibs_[0,9 a 1,a kg])
Con hueso, sin hueso
(3 a 5 Ibs. [1,4 a 2,3 kg])
Con hueso (5 a 9 Ibs_[2,3 a 4,1 kg]) A punto
Sin hueso (4 a 7 Ibs, [1,8 a 3,2 kg]) A punto
Polio entero (5 a 7 Ibs, [2,3 a s2 kg])
Pavo, entero*
Sin relleno (10 a 16 Ibs. [/4,5a 7,3 kg])
425°F (21800 145°F (63°C)
425°F (218°C) 145°F (63°C)
525°F
(165°C) 160°F (71°C)
525°F (16500 165°F (74°C)
575°F (191°C) 165°F (74°0
550°F
(177°C) 170°F (77°C)
325°F (16500 170°-180°F (77°-8200
Sin relleno !18a 2a !bs, !8,2a10,9kg!) 525°F(165°C) 170°-180°F!77°-82°C)
Pechuga de pavo (4 a 6 Ibs. [1,8 a 2,7 kg]) 525°F (163°C) 170°F (77°C)
*Los ayes rellenas generolmente requieren 30 /45 minutos de tiempo odicionales de mstizado. Cubra los paros
y la pechuga con papel metdlico poro evitor que la came se oscurezca demasiado o se seque.
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