Louisiana Grills LG Series Manual page 74

Información de seguridad .............................................71
Partes y especificaciones .............................................. 75
Preparación del ensamblaje ......................................... 76
Instrucciones de ensamblaje
Ensamblaje del carrito............................................................... 76
Montaje de las ruedas en el carrito ....................................... 77
Instalación del carrito en el barril ........................................... 77
Montaje de la tolva en el barril principal .............................78
Colocación del encendedor en la cámara de combustión ....78
Posicionamiento de la rejilla de combustión .......................79
Instalación de los componentes para cocinar ....................79
Colocación de la manija de la tapa ........................................ 80
Colocación de la cubeta de grasa .......................................... 80
Conexión a una fuente de alimentación eléctrica ............. 80
Instrucciones de operación
Entorno del asador..................................................................... 81
Rangos de temperatura del asador .......................................82
Entender el flujo de aire y el sistema de
alimentación con barreno ........................................83
Uso del centro de control digital ........................................... 84
Uso de los sensores ...................................................................85
Procedimiento de preparación ............................................... 85
Primer uso - "quemado" del asador ..................................... 86
Precalentamiento ...................................................................... 86
Procedimiento de arranque automático ............................. 86
Procedimiento de arranque manual ..................................... 87
Cómo apagar su asador ............................................................87
74
ÍNDICE
Cuidado y mantenimiento ............................................88
Uso del combustible de pellets de madera ..............89
Lineamientos para cocinar ............................................90
Consejos y técnicas .........................................................92
Solución de problemas .................................................93
Diagrama de cableado eléctrico ..................................96
Refacciones
Refacciones para el asador .......................................................97
Refacciones para la tolva ......................................................... 98
Garantía
Condiciones ..................................................................................99
Excepciones .................................................................................99
Cómo ordenar refacciones ......................................................100
Contacto con servicio al cliente ............................................100
Servicio bajo garantía ............................................................100
Los accesorios se venden por separado ...................101
Recetas ............................................................................ 102