Kenwood FS260 User Manual page 34

KENWOOD FS250 & FS260 D
Tips
Kondenswasser kann aus dem oberen in den unteren Garkorb tropfen.
Achten Sie darauf, daß der Geschmack der Speisen in den Körben
zueinander paßt.
Die Flüssigkeit in der Auffangschale kann für Suppen oder Saucen
verwendet werden (Vorsicht, die Flüssigkeit ist sehr heiß).
Sie können in der Reisschale auch andere Speisen zubereiten, z. B.
Gemüse mit Sauce oder pochierten Fisch
Legen Sie dickere Stücke nach außen und lassen Sie zwischen den
Nahrungsmittelstücken etwas Platz.
Größere Mengen nach etwa der Hälfte der Garzeit umrühren.
Kleinere Mengen garen schneller als größere Mengen.
Gleich große Stücke garen gleichmäßig.
Wie bei einem traditionellen Ofen können Sie während des Garens
Nahrungsmittel zufügen. Speisen, die zum Garen weniger Zeit
benötigen, können Sie später zufügen.
Wenn Sie während der Garzeit den Deckel anheben, entweicht Dampf,
und das Garen dauert länger.
Nach Abschalten des Dampfgarers garen Speisen weiter.
Die auf Seite 36 - 38 aufgeführten Garzeiten sind Richtwerte
beiVerwendung nur des unteren Garkorbs. Je höher die Nahrungsmittel
eingesetzt sind, desto langsamer garen sie. Jeder höheren
Garkorbebene sollten Sie 5 - 10 Minuten mehr Garzeit lassen. Vor dem
Verzehr überprüfen, daß die Speisen auch richtig gar sind.
Wenn die Speisen nicht gar sind, die Zeiteinschaltuhr neu stellen.
Eventuell müssen Sie Wasser nachfüllen. Dazu den Netzstecker ziehen,
die Tropfschale ausleeren und den Wasserbehälter nachfüllen - dabei
Vorsicht walten lassen, damit Sie sich nicht an der heißen Flüssigkeit
und dem Dampf verbrühen.
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