Oster CKSTRC7029 Instruction Manual page 7

FUNCIONES PARA COCINAR ARROZ BLANCO O INTEGRAL AUTOMÁTICAMENTE
Si desea sofreír antes de cocinar arroz u otros ingredientes, refiérase a la sección
de la función de sofreír. Cuando haya terminado de sofreír los ingredientes, siga
las instrucciones que se indican más adelante.
También puede usar la función de cocción automática sin sofreír ingredientes;
simplemente siga estas instrucciones:
1. Coloque el arroz y el agua en la fuente.
2. Use la taza medidora que se incluye con la olla arrocera para determinar la
cantidad de arroz crudo deseada (180 ml). Una taza de arroz crudo rendirá
para dos tazas de arroz cocinado aproximadamente, hasta un máximo de 10
tazas (1,8 l) de arroz crudo. Añada el arroz a la fuente.
NOTA: Si lo desea, puede lavar el arroz en un tazón aparte antes de cocinarlo.
Para lograr un arroz más suave sugerimos añadir el arroz crudo y el agua a la
fuente y dejarlo remojar durante 10 a 20 minutos antes de cocinarlo.
3. Utilizando la taza de medida, añada la cantidad de agua adecuada para el
arroz contenido en la fuente (añada 1-1/2 tazas de agua por cada taza [180
ml] de arroz crudo).
NOTA: Tal vez deba rectificar la cantidad de agua, dependiendo del tipo de
arroz que cocine y de la consistencia que prefiera. Para obtener un arroz más
pegajoso, añada un poco más de agua. Para obtener arroz más suelto, añada
un poco menos de agua. Si va a cocinar arroz integral, agregue más agua.
Asimismo, quizás deba rectificar la cantidad de agua y añadir más si utiliza la
olla arrocera en zonas de gran elevación.
4. Coloque la fuente dentro de la olla arrocera. Cerciórese de que la fuente esté
en contacto directo con la placa calefactora; para ello, mueva ligeramente
la fuente de un lado a otro para que quede bien asentada. Tápela. NO USE
EL MODO DE COCCIÓN AUTOMÁTICA CON LA UNIDAD DESTAPADA. SE
PRODUCE VAPOR DURANTE SU USO.
5. Enchufe la unidad en un tomacorriente adecuado.
6. Todas las luces indicadoras de función empezarán a parpadear. Presione el
botón correspondiente al tipo de arroz que vaya a cocinar: arroz blanco o integral.
Solamente permanecerá encendida la luz indicadora de la función seleccionada.
7. Presione el botón iniciar/parar
automáticamente.
IMPORTANTE: Si usa la función de sofreír debe apagarla manualmente
presionando el botón iniciar/parar
tapa con cuidado para evitar quemaduras por vapor y deje que el agua se escurra
dentro de la fuente. Use la paleta u otro utensilio de mano con mango largo para
revolver el arroz. Tape la fuente después de revolver el arroz.
8. Cuando el arroz esté listo la arrocera emitirá un sonido y cambiará
automáticamente a la función de mantener caliente. Se encenderá la luz
indicadora de la función de mantener caliente. La olla arrocera mantendrá el
arroz caliente a una temperatura de 65 °C a 71 °C, durante un máximo de 3
horas; una vez transcurrido este tiempo dejará de calentar, volverá al modo en
espera y todas las luces indicadoras parpadearán.
NOTA: Puede interrumpir las funciones de cocción o de mantener caliente en
cualquier momento presionando el botón iniciar/parar
en espera y todas las luces indicadoras parpadearán.
Deje que el electrodoméstico se enfríe por completo antes de limpiarlo.
Desenchúfelo del tomacorriente cuando no lo esté usando.
para comenzar el proceso de cocción
antes de cocinar el arroz. Levante y quite la
. La unidad volverá al modo
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