Waring Commercial WSG60 User Manual
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Spice grinder
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Spice Grinder
Molinillo de especias
Moulin à épices
WSG60
For your safety and continued enjoyment of this product,
always read the instruction book carefully before using.
Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,
siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo.
Afin que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction,
lire attentivement le mode d'emploi avant de l'utiliser.

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Summary of Contents for Waring Commercial WSG60

  • Page 1 Spice Grinder Molinillo de especias Moulin à épices WSG60 For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using. Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo.
  • Page 2: Important Safeguards

    If damaged, immediately stop use and call Waring customer service at (800) 269-6640 for examination, repair or adjustment. 6. Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
  • Page 3: Grounding Instructions

    SAVE THESE INSTRUCTIONS GROUNDING INSTRUCTIONS This appliance must be grounded while in use to protect the operator from electrical shock. The appliance is equipped with a 3-conductor cord and 3-prong grounding-type plug to fit the proper grounding-type receptacle. The appliance has a plug that looks like the plug in drawing (1).
  • Page 4 PARTS 1. START/STOP button 2. PULSE button 3. Stainless steel blades (not shown) 4. Stainless steel removable grinding bowl (2 included) 5. Die-cast motor housing 6. Storage lid (2 included) (not shown) 7. Clear see-through cover 8. Rubber O-ring (not shown) 9.
  • Page 5: Operating Instructions

    OPERATING INSTRUCTIONS 1. Remove cover from base of grinder by turning counterclockwise and lifting. 2. Fill stainless steel bowl with desired quantity of spices, herbs and/or other wet or dry ingredients. 3. Make sure the grinding bowl is in the locked position, then place the cover onto the grinder base by lining up the tabs on the cover with the indents on the base.
  • Page 6 RECOMMENDED GRINDING INSTRUCTIONS The following are grinding instructions for some commonly used whole spices and other suggested ingredients. Spice Recommended Quantity Recommended Time 1.5 oz. sticks Pulse 5 times and run continuously Cinnamon (2"–3" in size) until desired consistency Run continuously for 30 seconds Peppercorns 2 cups or until desired consistency...
  • Page 7: Cleaning And Maintenance

    2 cups brown sugar Add all ingredients except brown 1 tbsp peppercorns sugar to jar and run for 10 seconds Pork Rub 1 tbsp cumin continuously. Add sugar and run 1 dried chipotle pepper for 15 more seconds. 1 pinch salt Add all ingredients and Chili Paste 1 tsp cumin...
  • Page 8: Medidas De Seguridad Importantes

    MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Siempre que use aparatos eléctricos, debe tomar precauciones básicas de seguridad, incluso las siguientes: LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES. 2. Desconecte el aparato cuando no esté en uso, instalar/ remover piezas y antes de limpiarlo. 3. Para reducir el riesgo de electrocución, no sumerja el aparato en agua u otro líquido.
  • Page 9: Instrucciones De Puesta A Tierra

    13. El tazón puede ponerse muy caliente cuando se usa el aparato durante un tiempo prolongado; manipúlelo con cuidado. El tiempo de funcionamiento continuo máximo es de 2 minutos y 30 segundos. Después de este tiempo, el aparato se apagará automáticamente.
  • Page 10 PIEZAS 1. Botón START/STOP (encendido/apagado) 2. Botón PULSE (pulso) 3. Cuchillas de acero inoxidable (no ilustradas) 4. Tazón de acero inoxidable (2 tazones removibles incluidos) 5. Base fundida 6. Tapa de almacenaje (2 tapas incluidas) (no ilustrada) 7. Tapa transparente 8.
  • Page 11: Instrucciones De Operación

    INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN 1. Gire la tapa en sentido antihorario y álcela para retirarla de la base. 2. Llene el tazón de acero inoxidable con la cantidad deseada de especias, hierbas y/u otros ingredientes secos o frescos. 3. Asegúrese de que el tazón esté en la posición "Locked" (bloqueado) y coloque la tapa sobre la base, alineando las patas sobre la tapa con las muescas en la base.
  • Page 12: Consejos De Uso

    CONSEJOS DE USO A continuación encontrará algunas recomendaciones para moler especias y otros ingredientes comunes. Especia Cantidad recomendada Tiempo recomendado 1½ palito de 2–3 pulgadas Pulsar 5 veces, y luego procesar Canela (5–7 cm) continuamente hasta obtener a consistencia deseada Procesar continuamente durante Granos de 2 tazas...
  • Page 13 Mezcla Ingredientes Instrucciones Colocar la albahaca, los piñones, el 2 tazas de albahaca ajo y el queso en el tazón y pulsar ¼ taza de piñones 5 veces, usando pulsaciones de Pesto 1 diente de ajo 3 segundos. Agregar el aceite y 1 taza de queso Parmesano procesar continuamente durante 30 ¾...
  • Page 14: Limpieza Y Mantenimiento

    LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Desconecte el cable de la toma de corriente antes de limpiar el aparato. Retire el tazón de la base y vacié el contenido. Vuelva a instalar el tazón sobre la base. Coloque ½ taza (120 ml) de agua jabonosa caliente en el tazón, cierre la tapa y procese continuamente durante 10 segundos, o hasta que las cuchillas estén limpias.
  • Page 15: Importantes Consignes De Sécurité

    En cas de dommages ou mauvais fonctionnement, cesser immédiatement l'utilisation et appeler le service après-vente de Waring au (800) 269-6640 afin de faire inspecter, réparer ou régler l'appareil au besoin. 6. Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
  • Page 16: Instructions De Mise À La Terre

    INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE Pour votre protection, cet appareil est équipé d'une fiche à trois broches. Cette fiche doit être branchée dans une prise de terre correctement configurée Voir illustration ci-contre (1). Un adaptateur temporaire (2) peut être utilisé pour brancher l’appareil dans une prise polarisée jusqu’à...
  • Page 17 PIÈCES 1. Bouton START/STOP (marche/arrêt) 2. Touche PULSE 3. Lames en acier inoxydable (non illustrées) 4. Bol à moudre en acier inoxydable (2 bols amovibles inclus) 5. Boîtier moulé sous pression 6. Couvercles de rangement (2 inclus) (non illustrés) 7. Couvercle transparent 8.
  • Page 18: Directives D'utilisation

    DIRECTIVES D'UTILISATION 1. Retirer le couvercle du moulin en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et en le soulevant. 2. Remplir le bol en acier inoxydable de la quantité désirée d'épices, d'herbes et/ou autres ingrédients secs ou frais. 3.
  • Page 19 MODE D'EMPLOI Suivre les recommandations suivantes pour moudre les épices les plus communes et autres ingrédients. Épice Quantité recommandée Temps recommandé Appuyer sur la touche PULSE 5 fois, 1½ bâton de 2–3 po. (5–7 cm) Cannelle puis moudre en continu jusqu'à obtention de la consistance voulue.
  • Page 20 Mélange Ingrédients Instructions Mettre le basilic, les pignons de 2 tasses de basilic pin, l'ail et le fromage dans le bol; ¼ tasse de pignons de pin appuyer 5 fois sur la touche PULSE, Pesto 1 dent d'ail pendant 3 secondes. Ajouter l'huile 1 tasse de Parmesan et moudre en continu pendant 30 ¾...
  • Page 21: Nettoyage Et Entretien

    NETTOYAGE ET ENTRETIEN Débrancher l'appareil avant de le nettoyer. Retirer le bol du boîtier et le vider. Verrouiller le bol sur le boîtier. Ajouter ½ tasse (120 ml) d'eau savonneuse, fermer le couvercle et faire fonctionner en continu pendant 10 secondes, ou jusqu'à ce que les lames soient propres. Le bol peut également être lavé...
  • Page 22 ©2014 Waring Commercial 314 Ella T. Grasso Avenue Torrington, CT 06790 Trademarks or service marks of third parties referred to or used herein are the trademarks or service marks of their respective owners. Todas marcas registradas o marcas de comercio mencionadas en ésta pertenecen a sus titulares respectivos.

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