Frigidaire Electric Range Use & Care Manual page 71

Gril
Utilisez le mode de cuisson au gril pour cuire des viandes qui
nécessitent une exposition directe à la chaleur radiante et
obtenir des résultats de brunissement optimaux. Lorsque vous
faites une cuisson au gril, disposez toujours les grilles pendant
que le four est froid.
Pour programmer la cuisson au gril :
Étape
1. Placez la grille dans le four lorsque ce dernier est
froid. (fig.1 et 4). Pour des résultats de
brunissement optimaux, préchauffez le four
pendant 5 minutes avant d'ajouter de la nourriture.
2. Assurez-vous de placer les aliments directement sous
l'élément de four supérieur. Laissez la porte de four
ouverte en position de cuisson au gril (fig. 2).
3. Appuyez sur BROIL (cuisson au gril).
4. Appuyez sur START (mise en marche) pour
démarrer la cuisson.
5. Passez le premier côté de l'aliment au gril
jusqu'à ce qu'il soit bruni. Tournez l'aliment et
faites griller l'autre côté.
Pour arrêter la cuisson au gril à tout moment, appuyez sur
CANCEL (annuler).
AVERTISSEMENT
Si des flammes apparaissent dans le four, fermez la porte du
four et ÉTEIGNEZ-le. Si le feu se poursuit, servez-vous d'un
extincteur. NE JETEZ PAS d'eau ni de farine sur le feu. La
farine peut être explosive.
REMARQUE
• Pour manipuler les aliments pendant la cuisson, utilisez des
gants isolants et tirez la grille du four jusqu'à la position
d'arrêt avant de tourner la nourriture ou de la retirer du four.
Aliments
Steak de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
Steak de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
Steak de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
Côtelettes de porc de 2 cm (3/4 po) d'épaisseur
Poulet, avec os
Poulet, désossé
Poisson
Crevettes
Hamburger de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
Hamburger de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
* Servez-vous de la grille de four surbaissée lorsque vous utilisez la position 7.
Appuyez sur
Tableau de suggestions de paramètres pour le gril (four électrique)
Position de la grille
6 ou 7
e
6 ou 7
e
6 ou 7
e
6
e
5
e
6
e
6
e
5
e
7 *
e
6
e
RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR
Fig. 1
REMARQUES
• Si nécessaire, diminuez la température du four pour éviter
de trop brunir ou d'assécher les aliments qui doivent être
bien cuits.
• Les fonctions de temps de cuisson et d'heure de départ
ne peuvent être ajoutées au mode de cuisson au gril.
• Lorsque vous utilisez la cuisson au gril, le tableau de
commande n'affichera pas de renseignements sur le
préchauffage et n'émettra pas de signaux sonores lorsque
le four aura atteint la température programmée.
• Lorsque vous utilisez une lèchefrite pour la cuisson au gril,
assurez-vous d'utiliser une lèchefrite et une grille
approuvées par Electrolux Home Products, Inc. (fig. 3).
Réglage Temps de cuisson en minutes
* 288 °C (550 °F)
e
* 288 °C (550 °F)
e
* 288 °C (550 °F)
e
288 °C (550 °F)
232 °C (450 °F)
232 °C (450 °F)
288 °C (550 °F)
288 °C (550 °F)
288 °C (550 °F)
288 °C (550 °F)
Fig. 4
7
6
5
Lèchefrite
1 côté 2 côté
er e
6 4
7 5
8 7
8 6
20 10
8 6
- selon les instructions -
- selon les instructions -
9 7
10 8
Fig. 2
Grille
Fig. 3
Cuisson
À point
À point-bien cuit
Bien cuit
Bien cuit
Bien cuit
Bien cuit
Bien cuit
Bien cuit
À point
Bien cuit
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