Guide De Rôtissage Combiné - Kenmore 85073 Use And Care Manual

UTILISATION DU FOUR À MICRO-ONDES
GUIDE DE RÔTISSAGE COMBINÉ
Aliment
Boeuf Retourner à mi-cuisson.
Côtes (2 à 4 lb/0,9 à 1,8 kg)
Saignant
À point
Bien cuit
Côtes désossées, haut de surlonge
Saignant
À point
Bien cuit
Filet
Saignant
À point
Palette, croupe ou pot au feu (2
(Utiliser un sachet de cuisson pour les meilleurs
résultats.)
Jambon Retourner à mi-cuisson.
En conserve (3 lb/1,4 kg, tout cuit)
Soc (5 lb/2,3 kg, tout cuit)
Jarret (5 lb/2,3 kg, tout cuit)
Agneau Retourner à mi-cuisson.
Avec os (2 à 4 lb/0,9 à 1,8 kg)
À point
Bien cuit
Désossé (2 à 4 lb/0,9 à 1,8 kg)
À point
Bien cuit
Porc Retourner à mi-cuisson.
Avec os (2 à 4 lb/0,9 à 1,8 kg)
Désossé (2 à 4 lb/0,9 à 1,8 kg)
Côtelettes de porc (
2 côtelettes
4 côtelettes
6 côtelettes
Volaille Retourner à mi-cuisson.
Poulet entier (2
Morceaux de poulet (2
Poulet de Cornouailles (non ficelé)
Non farci
Farci
Caneton
Poitrine de dinde (4 à 6 lb/1,8 à 2,7 kg)
36
1
/ à 3 lb/1,1 à 1,4 kg)
2
3
/ à 1 po/1,9 à 2,5 cm)
4
1
/ à 6 lb/1,1 à 2,7 kg)
2
1 / à 6 lb/1,1 à 2,7 kg)
2
Temp. du four Durée (mn/lb-kg)
375°F(190°C)
375°F(190°C)
375°F(190°C)
375°F(190°C)
375°F(190°C)
375°F(190°C)
375°F(190°C)
375°F(190°C)
300°F(149°C)
300°F(149°C)
300°F(149°C)
300°F(149°C)
300°F(149°C)
300°F(149°C)
300°F(149°C)
300°F(149°C)
300°F(149°C)
300°F(149°C)
350°F(177°C)
305°F
305°F
375°F(190°C)
375°F(190°C)
425°F(218°C)
375°F(190°C)
375°F(190°C)
300°F(149°C)
9 à 13
11 à 15
13 à 17
9 à 13
11 à 15
13 à 17
16 à 18
18 à 20
18 à 20
15 à 18
15 à 18
15 à 18
13 à 18
18 à 23
14 à 19
19 à 24
17 à 20
19 à 22
10 à 13
13 à 16
16 à 19
15 à 17
15 à 18
15 à 18
22 à 25
15 à 18
11 à 15