Kenwood BM900 series Instructions Manual page 59

Programa Sin Gluten
Color de la corteza
Peso
Temporización de retraso
Precalentamiento
Amasado 1 5 min
0 min
Reposo
Amasado 2 12 min
Fermentación 1 0 min
Forma 1
Fermentación 2
Forma 2
Fermentación 3 60 min
Cocción 60 min
1 hora
Mantener caliente
Total
Extras
6 7
Tartas/Panes
Rápidos
N/C Claro Medio
N/C - -
- - -
- - -
3 min 3 min
- -
4 min 4 min
- -
- - -
- - -
- - -
- -
75 min 75 min
22 min 22 min
2:17 1:22 1:22
2:10 - -
8
Masa
Oscuro N/C
- N/C
- -
- -
3 min 5 min
5 min
-
4 min 20 min
- 60 min
- -
- -
- -
- -
75 min -
22 min
-
1:22 1:30
- -
9 10
Masa Para Mermelada
Pizza
- -
- -
- -
- -
3 min 5 min
- -
27 min 60 min
60 min -
- -
- -
- -
- -
- 50 min
- -
1:30 1:05
- -
11
Horneado
-
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60 min
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1:00
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