Assembling Your Deep Fryer - Kenmore 69298 Owner's Manual

Electronic deep fryer
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OPERATING INSTRUCTIONS
Before Using Your Deep Fryer
WARNING:
Never plug in the Deep
Fryer before filling with oil. Always
Make sure the fryer is unplugged. Wash
unplug the appliance when not in use.
the Frying Basket and Oil Container in
3.
Pour cooking oil into Oil Container.
hot , soapy water. Wipe dry thoroughly.
Do NOT exceed “MAX” level for
Wipe the Removable Heating Control
cooking oil. (Fig. 2)
Panel and Heating Elements with a
damp,soapy cloth. Wipe dry thoroughly.
NOTE: Any water left in Oil Container or
on Frying Basket can cause heated oil to
splatter or “pop” during cooking. Special
care should be taken to ensure that the
oil filter in the removable cover is
Fig. 2
completely dry, otherwise the filter will
Max level
not function properly. If not dry, steam
for cooking oil.
may be trapped within the fryer during
4.
Attach the “Break Away” Power
use and cause serious burns when
Cord. When attaching the power
opened.
cord, you will feel a magnetic pull

Assembling Your Deep Fryer

on the cord. (Fig. 3)
Caution: Never turn on the fryer when
the oil pan is empty. Always ensure the
fryer is out of the reach of children.
Always use fryer on a flat, heat
Fig. 3
resistant surface.
1.
Place oil container inside base of
5.
Attach the Basket Handle to the
deep fryer.
Frying Basket by pressing inward
2.
Slide control panel with heating
on the side of the handle to
element downward until it connects
depress the handle shafts. Place
with the control panel terminal on the
the handle shaft into the mating
outside of the fryer. The automatic
slots inside the fryer basket, make
safety switch ensures that the unit will
sure the ends are in place and
not operate unless the control panel
secure. (Fig. 4)
has been inserted correctly into the
electric interface on the control panel
terminal. ( Fig. 1)
Fig. 4
Fig. 1
Press here to insert handle
shafts into basket
INSTRUCCIONES PARA OPERAR
Uso de Manteca Sólida
Llenado de la Tina de Aceite
ADVERTENCIA: NO SE RECOMIENDA
ADVERTENCIA: Nunca enchufar la
freidora antes de llenar el aceite hasta el
usar manteca sólida en la tina de aceite
nivel indicado. Siempre cerciorarse que el
ni en la canastilla freidora.
panel de control esté instalado en forma
• Si se usase manteca vegetal sólida,
segura en la freidora y que el elemento
primero derretirla en otra sartén y
calentador esté en el aceite en la tina antes
después verterla cuidadosamente en
de enchufar la unidad.
la tina para aceite.
• Usar aceite vegetal combinado, puro de
• La manteca vegetal usada
maíz o de canola (semilla de colza). No
previamente que se hubiese
usar aceite de oliva, margarina, manteca
solidificado en la tina para aceite,
ni goteos.
debe sacarse y derretirse en otra
• El nivel del aceite siempre debe
sartén antes de volverse a utilizar.
mantenerse entre las marcas de mínimo
y máximo indicadas en el interior de la
ADVERTENCIA: Si se trata de derretir
tina. Revisar el nivel del aceite antes de
la manteca solidificada en la tina para
cada uso. Para mejores resultados,
aceite, existe el riesgo de que se derrita
mantener el nivel de aceite cerca de la
súbitamente y salpique desde el fondo
línea del máximo (10 tazas / 2,5 Lt.).
a través de la capa superior de grasa
Nunca mezclar aceites ni grasas
todavía sólida; por lo tanto, SÓLO
diferentes. No mezclar aceite viejo con
hacer lo siguiente:
aceite nuevo.
• Asegurarse que la manteca esté a la
Nivel Máx para el
temperatura del ambiente porque si
aceite de cocina.
estuviese muy fría salpicará.
• Agujerear la manteca con un tenedor.
Cerciorarse que la tapa esté cerrada
en forma segura mientras la manteca
se derrite. Calentar la manteca
lentamente en la temperatura más
Fig. 7
baja.
CUIDADO: Nunca enchufar la freidora en
Precalentamiento
el tomacorriente antes de llenar el aceite
CUIDADO: Nunca enchufar la freidora
hasta el nivel especificado. Siempre
antes de echarle el aceite y siempre
cerciorarse que la freidora esté completa
desenchufarla cuando no esté en uso.
y adecuadamente ensamblada antes de
enchufarla al tomacorriente.
• Asegurarse que el nivel del aceite esté
entre las marcas del máximo y mínimo
IMPORTANTE: Asegurarse que el panel
dentro de la tina de aceite.
de control esté instalado correctamente
• La canastilla para freír no debe estar
en la freidora, de lo contrario, no
sumergida en el aceite durante el
funcionará. Esto no es un defecto. La
precalentamiento.
freidora tiene un interruptor de seguridad
• Colocar la tapa en la freidora.
que evita que se encienda
• Enchufar la freidora a un tomacorriente
accidentalmente.
de 120 voltios.
• Graduar la temperatura girando la
• Para encender, presionar el interruptor a
perilla de control. La temperatura se
la posición “On”. La unidad emitirá un
regula de 155 °F a 375 °F.
tono y la luz indicadora se encenderá
para avisar que la freidora está
energizada.
• Programar la temperatura girando la
perilla de control a la temperatura
deseada.

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