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Pause; Capteur D'ébullition; Mijotage - KitchenAid KICU540BSS Use & Care Manual

Touch-activated electronic induction cooktop
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AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments
avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
Cette fonction permet de suspendre temporairement un
processus de cuisson puis de le reprendre et de retourner ainsi
aux réglages précédemment effectués.
REMARQUE : La fonction de capteur d'ébullition et les réglages
de la minuterie sont annulés après que l'on ait utilisé la fonction

Pause.

Utilisation :
1. Appuyer sur la touche PAUSE pour l'activer.
2. "I I" clignote sur l'affichage à la place des niveaux de
puissance.
3. Appuyer à nouveau sur la touche PAUSE pour désactiver la
fonction et reprendre la cuisson.
A. Affichage de la fonction de pause
Capteur d'ébullition
Cette fonction sélectionne automatiquement le niveau de
puissance idéal pour faire bouillir de l'eau - elle est également
munie d'un signal sonore pour prévenir l'utilisateur lorsque le
point d'ébullition a été atteint.
Utilisation :
1. Après avoir positionné la carafe d'eau, appuyer sur POWER
(mise sous tension) et sélectionner la surface de cuisson
désirée.
2. Appuyer sur la touche BOILING SENSOR (capteur
d'ébullition). "A" apparaît sur l'affichage et le témoin lumineux
s'allume.
3. Durant le chauffage, une animation apparaît dans l'espace
situé à côté de l'affichage de la surface de cuisson.
4. Lorsque l'eau bout, le premier signal sonore (sur 3) retentit.
5. Lorsque le deuxième signal sonore retentit, une minuterie est
automatiquement activée pour comptabiliser la durée
d'ébullition.
6. Lorsque le troisième signal sonore retentit, la fonction de
capteur d'ébullition sélectionne automatiquement le réglage
de niveau de puissance le plus faible pour que l'eau continue
de frémir.
7. Lorsque l'eau frémit, on peut ajouter tous les ingrédients
souhaités, régler la minuterie et modifier le réglage de
puissance.
REMARQUE : Si l'on modifie le réglage de puissance ou que l'on
sélectionne la fonction de pause alors que la fonction de capteur
d'ébullition est activée, celle-ci est annulée.
Pause
reposer
plus d'une heure
A
Pour un bon fonctionnement du capteur d'ébullition :
Utiliser uniquement de l'eau (à température ambiante).
Ne pas ajouter de sel, de condiments ou autres ingrédients
dans l'eau avant qu'elle ait atteint le point d'ébullition.
Ne pas modifier le niveau de puissance de la surface de
cuisson, ni déplacer ou retirer la casserole.
Remplir la carafe à au moins un tiers de sa capacité
(minimum de 1 pte [1 L]) - ne jamais la remplir à ras-bord. Voir
le tableau suivant.
Ne pas utiliser de cocotte-minute sur la surface de cuisson
lorsque la fonction de capteur d'ébullition est sélectionnée.
Pour des résultats optimaux :
Ne pas placer de couvercle sur la casserole utilisée lorsque la
fonction de capteur d'ébullition est activée.
Ne pas activer la fonction de capteur d'ébullition si l'affichage
de la surface de cuisson est déjà chaude ("H" visible sur
l'affichage).
La qualité de la casserole utilisée peut influencer la
performance de la fonction de capteur d'ébullition.
Informations importantes :
Lorsque la fonction de liaison est sélectionnée, les fonctions
d'optimisation du rendement et de capteur d'ébullition ne
peuvent pas être utilisées. Si la minuterie est réglée, elle
s'affiche à côté de l'affichage de la surface de cuisson.
La table de cuisson comporte des fonctions automatiques
pour chaque surface de cuisson. Les fonctions disponibles
sont indiquées à côté de la touche de sélection
correspondant à chaque surface de cuisson.
Chaque fois qu'une fonction automatique est sélectionnée, le
témoin lumineux situé à côté de la fonction concernée
s'allume et un "A" apparaît dans la surface de cuisson.
La table de cuisson est équipée d'une gestion automatique
de l'utilisation des réglages de fonction de capteur
d'ébullition et d'optimisation du rendement - dans certains
cas, il est donc possible que l'on ne puisse pas sélectionner
la fonction d'optimisation du rendement lorsque la fonction
de capteur d'ébullition est déjà activée pour d'autres surfaces
de cuisson.
Diamètre de la base de la
Diamètre de
casserole pour pouvoir
la surface
utiliser la fonction de
de cuisson
capteur d'ébullition
7" (18 cm)
6¹⁄₂" à 7¹⁄₂" (17 à 19 cm)
9¹⁄₂" (24 cm)
9" à 9⁴⁄₅" (23 à 25 cm )
11" (28 cm)
9" à 11" (24 à 28 cm )

Mijotage

La fonction de mijotage peut être utilisée pour toutes les surfaces
de cuisson. La fonction de mijotage peut être utilisée pour plus
d'une surface de cuisson à la fois.
Utilisation :
1. Vérifier qu'une surface de cuisson a été sélectionnée.
2. Appuyer sur SIMMER (mijotage). "A" apparaît sur l'affichage
et le témoin lumineux situé à côté de Simmer (mijotage)
s'allume.
La minuterie reste visible et peut être réglée si désiré.
Quantité d'eau
maximale pour
la casserole
5 ptes (4,7 L)
7 ptes (6,6 L)
7 ptes (6,6 L)
17

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