Kenwood FS470 Series Quick Manual page 61

viktig
Når koketiden er ferdig slås
dampkokeren automatisk over på
'hold varm'-innstillingen i 10 minutter.
I løpet av denne tiden slår
dampkokeren seg på og av, så vær
forsiktig da det kan produseres
damp når du ikke venter det.
For å slå dampkokeren av, eller
avbryte 'hold varm'-innstillingen, skal
du trykke inn og holde nede stopp-
knappen.
tips
Kondens vil dryppe fra den øverste
●
kurven ned i den nederste. Pass
derfor på at smakssammensetningen
passer.
Væsken som blir igjen i
●
kraftbeholderen passer godt til å
lage suppe eller kraft. Vær forsiktig:
Den er veldig varm.
Du kan også bruke risbollen til å
●
koke noe i væske (f.eks. grønnsaker
i saus eller pochere fisk i vann).
La det være mellomrom mellom
●
matbitene.
Damper du mye mat, bør du røre i
●
den etter have koketiden.
Små mengder blir raskere ferdigkokt
●
enn større mengder.
Stykker som er omtrent like store blir
●
jevnt kokt.
I likhet med en vanlig ovn, kan du
●
legge i mer mat etterhvert. Mat som
tenger kortere koketid kan legges i
senere.
Hvis du løfter på lokket, slipper du
●
dampen ut og koketiden vil
forlenges.
Maten fortsetter å koke etter at
●
dampkokeren er slått av, så ta den
ut straks.
Koketidene som er oppgitt på side
●
60 - 61 er veiledenge, og gjelder ved
bruk av den nederste kurven. Jo
høyere maten er stablet, jo
langsommere koker den. Beregn 5-
10 minutter ekstra for maten som er
i kurven over den i bunnen.
Undersøk om maten er gjennomkokt
før du serverer den.
Hvis maten ikke er godt nok kokt
●
kan du stille klokken igjen. Du må
kanskje etterfylle vann.
stell og rengjøring
Før rengjøring, pass på at
●
dampkokeren er slått av, trekk ut
støpselet og la den avkjøle seg.
Du må aldri legge bunnen på
●
dampkokeren i vann eller la
ledningen eller støpselet bli våte.
rengjøre vanntanken
Tøm, skyll med varmt vann og tørk.
●
utvendig rengjøring
Tørk av med fuktig klut, og tørk.
●
alle andre deler
Vask i varmt såpevann, og tørk.
●
Oppbevar kurvene stablet inni
●
hverandre, med det høyeste tallet
først og kurv nummer 1 til slutt
Skyv overflødig ledning inn bak på
●
dampkokeren.
avkalking
Maskinen bør avkalkes én gang i
●
måneden eller etter hver 30. gangs
bruk, avhengig av hva som kommer
først.
1 Fyll vanntanken med 2 dl
avkalkingsmiddel, og fyll så
vanntanken opp til MAX-streken med
vann (ca 8 dl).
2 Sett på dråpesamleren, én kurv og
lokket.
3 Sett støpselet i kontakten, slå på og
la dampkokeren gå i 5 minutter.
4 Slå av og trekk ut støpselet. og la
dampkokeren stå over natten.
5 Tøm ut og kast avkalkingsvæsken.
58
.